16年，我国白酒出口量与在国内产量的比重仅0.12%，出口金额占白酒当年销售收入比重仅为0.5%。每一样食材，都有其本身独特的特点，中国有白酒文化有几千年的历史，白酒这个食材是经过历史大浪淘沙流存下来的，加上国外陈年白酒经常回流回国，所以以上数据还会更低。
1、全球20%的知名品牌拥有80%的市场份额，中国名牌白酒如何走向世界？
中国白酒已经慢慢走向世界了。首先我是做纯粮烧酒的，但是我做的是小勺，像我们这种小勺，即便是采用了固态的纯粮烧酒，也没有办法走出世界，但是我们中国有很多瓶装的纯粮酒，他们是可以走向世界的，具体原因有以下几点：第一，在国外是没有纯粮酿酒的这种方式的，也就是说固态酒是没有的。因为固态酒喝了之后头不会疼，而且口感比较好，所以，走出国门是迟早的事，只不过价格上，可能应该比国内要便宜，
第二，在国外只有液态酒也就是酒精勾兑。之前我在俄罗斯呆过几年，俄罗斯所有的酒都是由液态勾兑的，比如伏特加，但是伏特加的度数特别低，而且味道特别难喝，我想可能是因为地域差异吧。最近看视频有很多中国人，把中国的茅台，五粮液，剑南春等白酒，带到国外，让外国人品尝，他们的评价都非常高，第三。工艺上的差别，固态酒，中国人喜欢喝高度数的，而国外的度数基本都在30~40左右，
在很多人印象当中，可能觉得俄罗斯人比较能喝，手里整天拿着一个酒瓶子，但是你要知道，他们一天也有可能喝着一瓶酒，只不过习惯性在手里拿着，我在俄罗斯当过两年，还没见过能喝过东北人的俄罗斯人呢，但不排除有特别能喝的。我的一个同学酒量一斤，在那儿已经是老大了，没有人能比得过他，当然，我所说的俄罗斯人是指同龄人，都是学生，我那时候20岁。
2、中国白酒在国际上有影响力吗？
2016年，我国白酒出口量与在国内产量的比重仅0.12%，出口金额占白酒当年销售收入比重仅为0.5%，从世界白酒行业的角度来看，我国白酒行业出口贸易在国际贸易市场中的占比也仅在0.76%左右，且主要消费群体仍集中在海外的华人华侨，远未进入世界主流消费圈和文化圈.所以基本上是没有影响力。加上国外陈年白酒经常回流回国，所以以上数据还会更低，
每一样食材，都有其本身独特的特点，中国有白酒文化有几千年的历史，白酒这个食材是经过历史大浪淘沙流存下来的。所以这料食材在国外人类的美食史一定会有更大的发挥影响，白酒做为一种文化类食材，它在国外想要更大的影响力，少不了国家的强大，还有方化输出，当中国发展到世界贸易离不开中国时，全世界的人们就会自动开始研究中国的文化，学会如何来跟中国人打交道，中国人打交道，不少事情都是饭桌上搞定，无洒不成席。
