（3）碎大米酿酒，这样碎大米也就变宝啦，前景也很好。因为农民都很喜欢喝酒，很喜欢喝农村自己酿的粮食酒，所以前景很好，我是一位酿酒人，没有较好的技术建议你不要进入酿酒这个行业，因为技术是核心，它能决定你是否能盈利，举个简单的例子，假如说2斤粮食正常能出一斤酒，但是你技术不行，你2斤粮食只能出半斤酒。
1、家庭自酿白酒前景怎么样？
我是一位酿酒人，没有较好的技术建议你不要进入酿酒这个行业，因为技术是核心，它能决定你是否能盈利，举个简单的例子，假如说2斤粮食正常能出一斤酒，但是你技术不行，你2斤粮食只能出半斤酒。这样就会导致你成本升高，在同等条件下，你的竞争力就没有其他同行强，而且现在网上很多忽悠的人，什么免费教技术的，其实他就是卖设备的，至于教你什么技术，多数是生料酿酒，生料酿酒很简单，就是把粮食打碎加水加入糖化酶发酵，这个能酿得出酒，但是酒的口感和品质都没有保证。
2、2020年养猪怎么样？
2020年春节已过，给我们留下最深刻的印象就是肉价太贵了，已经达到吃不起的地步，自2019年下半年，猪肉价格就开始了快速上涨，而且每市斤肉价翻了2～4倍。猪肉价格上涨有两个主要原因，一是前期生猪受非洲猪疫影响，生病较多，死亡率高，大多养殖户不敢大批量养殖，有的甚至是清仓出售，二是生猪存栏少，供应不上市场需求。
3、现在投资500万元建一个现代化生猪代养场只育肥，前景怎么样？
本周猪价持续上涨，目前已经实现了6连涨，生猪均价再次突破14元/斤，尽管如此，二次育肥的养猪人仍然出现深度亏损，但专业育肥户从亏损边缘重新盈利，不过利润很微薄。一般情况下，如果有500万元不会只建育肥猪场，自繁自养才是普遍性选择，这样的投入能建一个三四百头母猪的自繁自养场。虽然猪价6连涨，但仍然是下行过程中的一次反弹，而不是反转，决不会创出历史新高，区别只在于反弹的高度是多少，
16元/斤？还是18元/斤？我们认为，下半年生猪价格高点不会不超过18元/斤，均价不会超过15元/斤。原因主要有三点：一是下半年生猪产能会显著上升，供应会明显增加；二是新冠肺炎疫情深度冲击经济，部分人群收入降低影响消费；三是市场预期转向看空，捂栏囤积生猪、猪肉的行为会显著下降，目前开始建设猪场，等于猪场建设完毕，引猪，再到肥猪出栏，再快也要到2021年一季度了，届时生猪均价超过12元/斤的概率不大。
4、现在养猪有前途吗？
信心传递，快乐常在；养殖致富，勤勉为先，虽然眼下南方局地仍有非洲猪瘟疫情发生流行，但鉴于目前的猪粮比利好的情况下，如果不在疫区是可以拓展养猪业的，而且精心喂养至出栏应该是利润可观的！缘由如下：养殖利好1.猪粮比：目前7月第2周，全国的猪粮比是9.01：1为一大利好，相信今后一段时间内应该还可以。2.豆粕价格：虽然受7月USDA供需报告整体利好影响，这两天豆粕价格反弹了大几十元每吨，但较6月中旬的2900元左右/吨，仍是呈现下降100元左右/吨，
养殖投入成本会少投入一些，况且眼下受非瘟疫情影响，需求端补库采购意愿不强烈，仍会抑制上扬。3.玉米价格：7月第二周玉米缓涨，全国玉米平均价2.03元/千克；目前东北一级玉米河南终端到库价2.2元/千克，较去年同比价格相差不大，养殖上可以接受；况且现在正值东北主产区临储玉米集中出库将近，供应充足而终端受非瘟疫情影响需求不旺，因此预计涨落不大，
4.生猪与能繁母猪及当前猪价a.2019-6-12农村农业部发布的5月份全国400个县监测数据显示：全国生猪存栏环比减少4.2%，同比减少22.9%；能繁母猪环比减少4.1%，同比减少23.9%.总体而言生猪减少是不争的事实，能繁母猪繁育需要时间，从目前全国生猪价格一路飘红来看，生猪供应第三季度或将呈现断崖式下滑，价格上涨或将在第三季度的某一时间段，局部或将达到24元左右/千克。