北方人喜欢喝什么酒和南方人有什么差异，其实差异是很大的。因为北方天冷为了取暖都喝白酒，而南方天热喝啤酒的多，甚至还有喝黄酒的，南阳地处豫南，地接湖北，也是喝白酒凶猛的地方，干喝都能干半斤的风俗着实吓人，在民间，一个人吃着饭，喝着小酒，能磨蹭一个下午。
1、中国最能喝白酒的人在哪些省？
公布一下我的酒量，白酒52度两斤半，能自己走回家，最多喝过三斤的，那次醉得很厉害，睡了两天，啤酒那是一箱半到两箱看麦汁度，还算可以的了吧，但白酒我怕四川人，低度酒怕内蒙，南方几省，云南和贵州还有江苏都是很能喝的，江西和湖南要差一点，我外公是从江苏过来的，酒那就是主粮，饭每天最多二两米，还经常不吃，酒一天就三斤，这个真不能省他的，没酒他还真身体不行，活了83岁，能喝白酒的南方几省就是云南贵州四川江苏，北方就不知道了，。
2、中国哪个地区爱喝酒的人最多？
爱喝酒，不同于能喝，有的人爱喝酒，但是酒量不大，是把喝酒当做了生活的雅兴，中国爱喝酒的地区实在是太多了，多的你数不过来。如果非得说哪些地方爱喝酒的人多，去看看当地夜市就知道了，不从夜市角度参考，那么看看每个省份的酒类境内分销也就差不多了，一般来说，经济越发达的地区，酒类品种越多元，喝酒的人也多，比如魔都上海。
还有一种是高纬度寒冷地区，自然气候直接影响到生活习惯，比如东三省，内蒙，新疆，这一点可参考高气压下的俄罗斯人民饮酒习惯，另外还有一种经济发展中区域，也有爱喝酒的习惯，甚至是传统，比如江苏徐州，河南南阳，四川东部。一、从人口基数来说，魔都人口数量太庞大，魔都常住人口基本都爱喝酒，啤的，黄的，白的，红的，洋的，都有市场，特别是黄酒和啤酒，简直铺天盖地，品种极大丰富，魔都本土嗲嗲的小美女没事都能喝杯黄酒散散心，更别提吃大闸蟹的时候了，关键是黄酒低度，入口温和，适合男女老少，在魔都，黄酒喝的不是酒，是江南风土人文，上到耄耋老头，下到刚踏入社会的小青年，都能端起一杯老酒，敬天敬地敬爷叔，
二，从自然气候来说，东三省，内蒙，新疆三地人口非常爱喝酒，东北比较突出的是延吉，汉朝两族混血的生活炽烈，刚猛，大口哈着冷气都能照样喝啤酒，饮食更是生猛浓烈。内蒙爱喝酒的集中在集宁乌兰察布区域，冰雪覆盖，有自然条件的影响，新疆大地，北疆浓郁，南疆辽阔，从伊宁到喀什，从哈密盆地到奎屯，到处都能看到爱喝酒的各族人民，曾经的首府乌鲁木齐五一夜市名噪一时，烤肉和大乌苏是绝佳标配。
三、从能喝酒的角度来说，江苏徐州和河南安阳，四川东部以及云贵地区都十分能喝酒，比较突出的是徐州和南阳，这两个地区以爱喝白酒见长，徐州之于江苏是个极其突兀的所在，民风极其彪悍，民间宰牲为生的极多，上能喝红星加老白干，下能喝啤酒葡萄酒，就是不爱黄酒，其白酒市场销量高居副食品创收首位，特别是高度白酒。南阳地处豫南，地接湖北，也是喝白酒凶猛的地方，干喝都能干半斤的风俗着实吓人，在民间，一个人吃着饭，喝着小酒，能磨蹭一个下午，
3、中国人都爱喝哪些白酒？
说实在的，酒类繁多，至于爱喝什么酒这个众说纷纭。有个数据来看看这些国内白酒品牌销量，（单位：亿元）从相关数据可以看出，白酒的品牌集中度正在越来越大，强者越来越低强，弱者则正在被逐步淘汰，虽说这一现象符合市场的规律，但是对于白酒行业的发展却是有待考虑。
近来，各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来，最能反映品牌影响力的是高端白酒，茅台自不必说，自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅，五粮液虽说前几年有些疲软，不过毕竟是老牌名酒，经过一些列的调整再次熊光焕发，而现在位居第三的洋河则是得益于绵柔型白酒的推出，通过这几年的市场培养及绵柔品质，其梦之蓝为大多数消费者所喜爱。