适量喝点白酒，是有助于解毒排汗的。在烹饪食物中，白酒也具有一些去腥、除腻、增香、减酸的功效，在适宜的食物中适当加入白酒调味，会有更好的效果，饮酒要适度，无论白酒，红酒还是啤酒喝多了都伤身，在中医角度上说来，夏天适量饮用白酒还是有些好处的，适量饮用一些白酒能疏通经络，缓解疲劳，相应的增进食欲。
1、夏天喝白酒好吗？
饮酒要适度，无论白酒，红酒还是啤酒喝多了都伤身！作为一名资深的饮酒者，我现在终于体会到了过量饮酒的苦果！当兵出身，军人的豪放和热血造成了大口喝酒的习惯！退伍成家以后去了俄罗斯做生意十多年，在在那个无酒不欢的国度，每天晚上不喝伏特加都觉得少点什么！回来以后无论生意场上，亲友聚会场上无酒不喝！就在前几天感觉身体很不舒服，到医院一检查胰腺炎，幸亏去的及时，要不可能要命！今后算是与酒无缘了！甚至辣椒和肥一点肉都不能吃！这就是自己酿成的恶果！奉劝喜欢喝酒的同胞们，饮酒一定要适当！。
2、大热天吃火锅喝白酒好吗？
大家好，我是来自河南信阳的臻妈！大热天吃火锅喝白酒好吗？我认为大夏天的吃火锅和凉啤酒更配，为什么这样说呢？那我分析一下自己的观点，人们为什么大夏天的喜欢吃火锅呢？我认为是夏天的火锅，因为温度高，又辣，吃起来更容易让人发汗和开胃，因为夏天比较热，人们都没有什么胃口，而辣的火锅更让人有食欲，而热的火锅吃起来更容易让人发汗，排身体里的毒素更利于健康，所以这也是人们为什么一直喜欢夏天吃火锅的原因。
如果吃又热又辣的火锅再喝白酒的话，那就会容易上火，因为白酒它是辣的，喝多了会容易身体发热，这样吃起来体内的热量就排不出去，从而导致上火，而吃火锅，喝啤酒更利于心情，吃一口热的辣的再喝一口凉啤酒，又辣又热又凉又爽，这种感觉是超级爽的，我没有吃过，但是我看到很多人都是这样吃的，我认为只有很好吃他们才会这么吃的。
那么自己在家怎样做火锅呢？我也研究了一下，先准备火锅底料和所用的食材。炖一点老母鸡汤或者鸡架汤骨头汤都可以，这样用于火锅汤效果是非常好的，炖好汤后直接放入火锅底，用那种鸳鸯锅吃火锅是效果最好的，一边放上火锅底料里面是清淡的，然后再加上红枣枸杞放几片番茄汤，烧开后下入自己喜欢吃的配料，比如肉圆牛肉，羊肉，素菜，宽粉，粉条，冻豆腐都可以放进去，吃起来口水都流出来了。
3、夏天喝白酒，该如何选择？
普遍说来，待在空调房中遮阳避暑是大家觉得最舒适惬意的选择，再来点冰砖冰饮添加丝丝凉气，才是大家认为的解暑的正确方式，在多数酒友中的认知也是如此，到了炎炎夏日，都觉得不适合喝白酒了，纷纷把心爱的美酒密封好保存起来。夏天真的不适合喝白酒吗？其实，比起夏天在路边烧烤摊和冰啤酒的搭配，清淡饮食和适量白酒或许才是夏天的正确养生方式，
在中医角度上说来，夏天适量饮用白酒还是有些好处的。其实在开着空调的环境中，体内容易聚集寒气，对身体不好，长期在空调房里呆着，身上的毛孔都处于闭合状态，再加上吹空调和饮用加冰食物给身体带来的寒气都会聚集在体内，得不到散发。在中医的角度上来说，一年四季各有道理，夏天该热的时候就要热一下，“无厌于日”，不应该抑制阳气的生发，该出汗的时候还是要出点汗，
所以适量喝点白酒，是有助于解毒排汗的。开着空调，吹着风扇，喝着冰饮料，这些瞬间的爽快是真的有“透心凉”的感觉，然而，这样的透心凉很容易带入湿气和邪气，引发风湿和中风等疾病，白酒正是这样性质温和的好东西，既然夏天避免不了要在空调房里呆着，那么适量饮用一点白酒，能促进血液循环，让毛孔排排汗，就像冷了会禁不住发抖的作用一样，正是让人的身体热起来，震动自身的阳气，抵御寒气的入侵。
夏天容易疲劳乏力，食欲不振，适量饮用一些白酒能疏通经络，缓解疲劳，相应的增进食欲。在烹饪食物中，白酒也具有一些去腥、除腻、增香、减酸的功效，在适宜的食物中适当加入白酒调味，会有更好的效果，饮用少量白酒，对大脑也具有一定的缓解、松弛作用，让劳累一天的大脑得到放松，舒缓疲乏，对不容易入睡和睡眠质量差的人群也有一定的好处，能帮助快速进入睡眠。