喝酒时一口白酒后，立马喝点水。酒精的代谢全部需要通过肝脏的乙醇脱氢酶，氧化为乙醛，再经乙醛脱氢酶氧化为乙酸，之后分解为二氧化碳和水，当喝的酒的量超过了这些酶的工作量时，就是喝多了，体内的酒精来不及代谢，会出现酒精中毒，部分代谢为乙醛时，积蓄多了，来不及继续代谢会出现乙醛中毒反应，会让喝酒者全身都不舒服，会出现恶心、呕吐、头晕、头痛、心悸、呼吸困难等症状。
1、白酒喝多了应该如何解酒？
先说一下酒精在体内的代谢过程。酒精的代谢全部需要通过肝脏的乙醇脱氢酶，氧化为乙醛，再经乙醛脱氢酶氧化为乙酸，之后分解为二氧化碳和水，当喝的酒的量超过了这些酶的工作量时，就是喝多了。体内的酒精来不及代谢，会出现酒精中毒，部分代谢为乙醛时，积蓄多了，来不及继续代谢会出现乙醛中毒反应，会让喝酒者全身都不舒服，会出现恶心、呕吐、头晕、头痛、心悸、呼吸困难等症状，
2、喝酒之后第二天如何醒酒？
以前我是做销售的，基本上隔天一顿酒局，这方面我有些经验！1.喝酒前喝点牛奶，酸奶纯牛奶都行。2.喝酒时一口白酒后，立马喝点水，这样就类似于把酒和水掺着喝了，3.花生米不能少，我也不知道为什么，反正感觉花生拌酒，不易醉，最好是醋泡花生，4.不要去扣喉咙催吐，那样对身体伤害大。第二天难受的话，早上一碗热的白粥是最好的，加糖的那种，或者喝热的豆奶。