但我还是更赞同汾酒为白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出现的蒸馏酒工艺白酒。首先排除五粮液,我认为黄酒才是白酒的鼻祖,我国的白酒都是由黄酒演变和发展起来的,并且呢是从北方先有的,所以首先排除五粮液吧,西凤酒就是这么划分的,其实现在追溯谁是鼻祖没有任何意义了,真正把白酒做成老百姓能认可、喝的起的白酒才是最好的白酒。
1、汾酒、杜康、五粮液、古井贡,哪一款好喝,到底谁才是白酒之祖?
对于白酒鼻祖,我看过报道也搜集了一些资料。首先排除五粮液,我认为黄酒才是白酒的鼻祖,我国的白酒都是由黄酒演变和发展起来的,并且呢是从北方先有的,所以首先排除五粮液吧,其次排除古井贡酒,古井贡酒始于建安元年(196年),不到2000年的历史,这个毋容置疑。最后就剩汾酒和杜康了,而且业界争论最多的也在这两者之间,
但我还是更赞同汾酒为白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出现的蒸馏酒工艺白酒。那么四大香型鼻祖又是谁呢?清香型:汾酒浓香型:泸州老窖酱香型:茅台凤香型:西凤酒就是这么划分的,其实现在追溯谁是鼻祖没有任何意义了,真正把白酒做成老百姓能认可、喝的起的白酒才是最好的白酒,何以解忧,惟有杜康!杜康也不再是魏武帝口中的杜康了!。
2、想自己存点酒,白酒黄酒都可以,想让大家推荐一下?
其实我劝想储存酒的朋友,要慎重,我是北方人,就说说北方的情况,储存瓶装酒如果是高端的,为了升值赚钱,那就是几个大品牌,茅台五粮液等等并且还要是高度的,有一些储存价值,再有就是散酒,这个市场就比较复杂了,如果你不是懂行的,或者有很懂行的朋友,劝你不要轻易尝试,一般高度北方酿酒,就算是好酒,五年左右酒就成熟了,你再多放,只能挥发,就味变淡,或者陈味重,不太适合喝。