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春节什么白酒值得收藏,哪些白酒值得收藏

酱香是比较适宜收藏,不过最好还是收藏坤沙工艺的白酒。这些香型白酒中适合收藏,又便宜的白酒到底有那些呢,想要收藏浓香型的白酒建议还是收藏品牌的顶端那几款,如果只是说收藏的话,其实有很多品牌白酒适合收藏,比如众所周知的茅台酒、五粮液剑南春郎酒泸州老窖,等名酒收藏起来有升值的意义,用来请客喝酒也更有面子。

1、哪些白酒值得收藏?

1、哪些白酒值得收藏?

我觉得“八大名酒”更具有收藏价值。新中国成立以来,先后一共举办过五届全国评酒大会,其中第二、三届白酒各评选出八种名酒,1979年第三届全国评酒大会于大连举办。此次大会评选出八种名酒,分别是:茅台酒;汾酒;五粮液;剑南春;古井贡酒;洋河大曲;董酒;泸州老窖特曲,这次评酒会少了全兴西凤两个品牌,而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。

2、为什么有人喜欢收藏白酒,哪些白酒值得收藏?

2、为什么有人喜欢收藏白酒,哪些白酒值得收藏?

如果只是说收藏的话,其实有很多品牌白酒适合收藏,比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖,等名酒收藏起来有升值的意义,用来请客喝酒也更有面子,像这种品牌酒,首先品质有保障,其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存,高度酒更适合收藏,50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造,越陈越香!而收藏的酒大多也以酱香为主,酱香型白酒有1000多种香气成分,香味层次丰富,越陈越香,也是大家喜欢收藏的原因之一,

3、想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

3、想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

这个不难选择。“酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒,纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下,采用中、高温大曲为糖化发酵剂,经历蒸煮、发酵、取酒,进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。不要选择那些勾兑的白酒,勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的,

不是所有的勾兑酒都采用食用酒精,有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精,而是纯粮酿造的高度酒,主要是降低度数,增加产量用。其次是高度白酒,高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒,但低度白酒大多都是勾兑的白酒,低度酒在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,有一个问题解决不了,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味也差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝。

低度酒保存价值不大,不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒,里面才含有真正酒的精华,第三最好是名酒。名酒怎么说质量都比较有保障,比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。

4、有哪些白酒值得收藏15-20年呢?

4、有哪些白酒值得收藏15-20年呢?

要想囤酒时间长,想放15——20年,那就必须要囤酱香型白酒,虽说有“浓三酱五”之说。但是,要是把浓香型白酒放15年——20年,那就已经变得无法饮用了。所以在中国白酒香型中,能到这个时间段儿还能饮用的,也就是酱香型白酒,从香型上来讲,酱香酒的收藏价值优于浓香,清香的白酒,酱香高沸点成分含量多,酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定。

从度数上来讲,高度酒的收藏机制又优于低度酒,价位在两三百一瓶,还是有几种酒可以选择的。茅台王子珍品这两年酱香酒价格水涨船高,良心的口粮酒,已经达到一瓶难求,茅台的王子珍品虽然也涨价,以前的好价格不太容易遇到,但是珍品这款酒很不错,酱香纯正,入口稍烈,香气浓郁,有一定的厚度。后味,回香比普通王子酒明显要好,而且没有普通王子酒那么明显的苦。

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