如果是散酒，或者是别人送的酒，我们通过品尝就能够知道是什么酒质，但是在超市的酒我们只能通过瓶身的消息来判断，目前为止，白酒的酿造工艺分“固态法白酒”，“固液法白酒”、“液态法白酒”，其中只有固态法白酒是真正的纯粮酒，我们可以通过瓶身的产品标准号来判断。
1、如何在超市购买到好酒？
如何在超市购买到好酒？酒分白酒、啤酒、红酒、也不知道朋友具体指的是那个种类，就我自己比较熟悉的白酒来给朋友做一个解答。对于白酒，酒友们最关心的是如何购买到纯粮酒，那在琳琅满目的白酒展示柜上那些酒是酒精酒，那些酒是纯粮酒呢？如果是散酒，或者是别人送的酒，我们通过品尝就能够知道是什么酒质，但是在超市的酒我们只能通过瓶身的消息来判断，目前为止，白酒的酿造工艺分“固态法白酒”，“固液法白酒”、“液态法白酒”，其中只有固态法白酒是真正的纯粮酒，我们可以通过瓶身的产品标准号来判断，
从以上图片我们可以看出，液态法白酒产品标准号为GBT/20281-2007，固液法白酒为GBT/20822-2007，看到有这两个标准号的谨慎购买，要么就是酒精勾兑的，要么就是纯粮酒里面有添加食用酒精的。但也不是说标准号是固态发酵的白酒我们就可以放心购买了，毕竟“挂羊头卖狗肉”这样的事情也是存在的，这样的企业更加的可恨，
2、如何才能卖好白酒？
我觉得卖好白酒与产品，品质，营销都有关系，现在市场上茅台独大，五粮液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。近几年各个酒企都在产品品质，创新营销上持续发力！如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企！在营销上更是通过互联网 ，酒文化打造上，公益活动上，以及参加国际性会议使得梦之蓝品牌远销海外市场，更是开发出了梦之蓝手工班国际版！其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化！，
3、小超市想进点小白酒卖，哪些比较好？
这个首先是看你在什么地方开超市，你面对的消费者是什么类型的人？如果你是在南方经济比较发达的地区开超市，面对的主要是外来务工人员。那就多进一些价格比较便宜的白酒，而且要多进几种品牌的，老村长东北坊这两种是必不可少，这种酒酒精度也不高，价格便宜适合大多务工人员的消费水平，不要想一瓶酒赚太高的利润，主要是薄利多销。