对于钱,武松还是不太感冒,但是面对施恩的爹时,武松的态度不一样了。武松之所以不要钱,第一,因为他想交好县令;第二,他不太看重钱,毕竟是江湖人,白酒在“智取生辰纲”故事中,提到了“白酒”,当时的一千贯,到底相当于现在的多少钱呢,为什么武松喝的不可能是今天我们所说的白酒。
1、在宋朝,武松,喝十八碗酒,切两斤牛肉,相当于现在的多少钱?
当年武松喝的酒大概不是现在的白酒、啤酒及葡萄酒。如果是现在的白酒,那十八碗酒可不得了,既然是碗,就算碗不大,每碗三两如何,十八碗也有五斤四两。五斤四两白酒,算它是20度,一般人也是喝不下去的,何况店小二还曾说过“我家的酒虽然是村中的酒,却比得上老酒的滋味”。说明酒的度数当然是不低的,而且还有可能比得上现在有些号称60度的酒,
如果是高度酒,五斤四两谁喝得下去。既然不是白酒,那也不可能是啤酒,因为那时啤酒还没传入中国,既然排除了白酒和啤酒,那武松喝的是不是葡萄酒(葡萄酒传入中国较早)呢?但看整部水浒,就没有一处提及葡萄酒的。所以,说武松喝葡萄酒也不可能,那么,从我生活中所接触的酒类看,武松喝的酒,就只可能是黄酒了。当然黄酒的价格也有高低,从我们当地的价格水平看,一斤黄酒大概在五元左右,
就算五元,五斤四两只要二十七元。再说熟牛肉的价,我家邻居就是杀牛买肉的,一斤未注水的牛肉买45元。一斤牛肉能卤六至七两,二斤熟牛肉大概要用三斤生牛肉,三斤生牛肉要135元,除此之外,还有饭店老板的利润要算。这二斤熟牛肉没有二百元,武松是吃不下口的,两项加起来,武松这一顿酒的总花费,大概在二百三十元左右。
2、武松的酒量放到现在能喝多少?
根据《水浒传(120回本》的说法,武松在“三碗不过冈”酒店喝了15碗酒(外加4斤牛肉),再筛了六碗酒,与武松吃了。前后共吃了十五碗,绰了哨棒,立起身来道:“我却又不曾醉!”走出门前来笑道:“却不说‘三碗不过冈’!”手提哨棒便走,图一:三碗不过冈提醒您:出行注意安全下面来看一下,这15碗酒代表的酒量。酒是什么酒?故事说的是宋朝,但其中的细节参照了明朝的社会生活,包括酒在内,
《水浒传》的故事源起于北宋宣和年间,当时已出现《大宋宣和遗事》话本,描述了宋江、吴加亮、晁盖等36人起义造反的故事。《水浒传》被认为是成书于元末明初,现存最早的《水浒》版本,是《京本忠义传》(100回版本,保存于上海图书馆),大约刻印于明朝嘉靖年间,因此,可以认为其中描述的酒,其实是按明朝初期人们对酒的认知来定义的。
1.白酒在“智取生辰纲”故事中,提到了“白酒”,众军看见了,便问汉子道:“你桶里是甚么东西?”那汉子应道:“是白酒。”众军道:“挑往那里去?”那汉子道:“挑出村里卖,”众军道:“多少钱一桶?”那汉子道:“五贯足钱。”众军商量道:“我们又热又渴,何不买些吃,也解暑气,”白酒就是浊酒,这是采用传统酿造方法,未经过滤的米酒。
因为带有米渣,所以颜色呈乳白色,故此又被称为白酒,陈放较久的浊酒,颜色转黄,称黄酒;如利用竹炭或木炭来进行过滤,滤出米渣等杂质后,就形成透明无色的清酒。2.老酒书中,酒家很自豪地解释自己家酿的酒堪比老酒,这里的老酒指的是黄酒,酒家道:“俺家的酒虽是村酒,却比老酒的滋味;但凡客人来我店中,吃了三碗的,便醉了,过不得前面的山冈去,因此唤做‘三碗不过冈’。
若是过往客人到此,只吃三碗,更不再问,”黄酒没有经过蒸馏,酒精含量通常在14%-20%之间,经长期陈化的黄酒,称老酒。15碗酒有多少?根据北宋时期出土文物,一只碗的容量大约是200毫升,即4两,武松喝15碗酒,就是喝了6斤(3升),不说酒量的话,水量也相当惊人,图二:宋代吉州窑斗笠碗大家可以试想一下,3公斤的黄酒下肚是什么样的感觉黄酒好喝,但也有副作用众所周知,黄酒温热后饮用最好,而且书中武松来到景阳冈是在冬季(初冬时宋江来到柴进庄上,认识了武松,大约1个月后分别,之后武松赶路到了阳谷县地界)时节,还未到开春,这时不可能喝凉酒。