例如说酱香白酒我认为53度是最好喝的，因为酱香白酒所有轮次酒混合后度数基本上就是53到53度半之间。如果以香气香味和整体口感来我认为还是高度白酒是最好喝的，因为在高度尤其是原度酒的情况下是最好喝的，因为这个时候的白酒饿香气香味物质是浓度最大的也就是含量最丰富的。
1、哪个度数的白酒最好喝？
中国白酒，尤其是中国传统名酒几乎都是高度为主。哪什么样的度数最好喝呢？可能不同的人有不同的理解，但是从全国的绝大多数喝酒人来说，低度白酒可以说是最好入口的，如果以好入口来判断的话可能很多人认为低度白酒的最好喝的尤其是38度酒，以前我说河南，山东销量最大的酒还是低度白酒，尤其是泸州老窖的低度白酒最为畅销，为什么啊，因为低度白酒在同等体积的情况下酒精含量小，所以入口更柔和而且适合大杯大杯的牛饮。
如果以香气香味和整体口感来说，我认为还是高度白酒是最好喝的，因为在高度尤其是原度酒的情况下是最好喝的，因为这个时候的白酒饿香气香味物质是浓度最大的也就是含量最丰富的，例如说酱香白酒我认为53度是最好喝的，因为酱香白酒所有轮次酒混合后度数基本上就是53到53度半之间。浓香白酒那个度数最好呢？可能我说了你都不相信，浓香白酒其实最好喝的度数是60度以上，因为浓香白酒的原度酒就是最少60度，低于60的酒度数的酒就是尾酒了，
可能你说为什么市场上的浓香白酒很少有60度以上的啊！不为什么啊，这样第一成本大，第二就是有很多人接受不了这个度数。清香白酒的度数更高，清香白酒的原酒要求度数是70度，因为只有在这个浓度的情况下才能保证清香白酒的特色一清到底，如果度数低了以后会有很多水溶性的物质进入清香原酒里，这样的清香白酒等于就是次品酒，
2、你喝过最好喝的白酒是什么香型的？
很高兴回答你的问题！我认为最好的香型是老白干香型！衡水老白干是河北名酒之一，历史悠久，衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料，精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成，
“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上，具有清香味浓而不烈，度低(58度)绵软不淡，入口回味悠长。衡水老白干喝出男人味！，
3、你认为现在白酒市场上，什么香型的白酒好喝？
得益于酱香酒的大吹大擂，目前很多自认为自己有点身份的，觉得酱香好。前几天有个饭店的老板跟我谈合作，我说自己做的是纯粮的浓香酒，她竟然满脸惊讶的问：纯粮不都是酱香吗？唉，真的让我无语，但是呢，咱又不能不跟她解释，于是我就说八大名酒里面，浓香的占比是最多的。名气比较大的比如说五粮液、泸州、古井贡、杜康、洋河等等都是浓香型的，
并且在目前全国的总销量来说，浓香占据绝对的主导地位。酱香的工艺确实是比浓香和清香稍复杂一点，但是这并不能说明酱香就比真正的浓香成本高多少，也不能说明浓香就没有好酒，更不能说明酱香就不能造假！对于酒来说，只要按照真正的传统工艺操作，不太追求出酒率而使用快速发酵的方法，再加上资金充裕可以窖藏几年，浓香一样会生产非常好的酒，
只是由于某些人坏了良心，拿勾兑冒充粮食酒，把本来属于自己范畴的消费者推到别的地方，只能说自作自受。每一种酒的存在，都有自己特定的色彩，跟咱们吃饭一样，八大菜系各有千秋，很难界定哪个好哪个不好，你本人地处四川，恐怕很难想象不吃花椒和辣椒，而山西引以为豪的陈醋，几乎每个人都会来点，这就是口味不同，才有了中国博大精深的饮食文化。
