总的来三高人群并非不能吃肉，但是要吃肉的话最好还是吃白肉，而且要控制数量。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈。
1、喝白酒适合吃什么样的下酒菜？
很高兴可以回答您的这个问题，我家里有好几个喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有点吓到了，我奶奶和我爸爸喝酒的时候，简单一点就是一盘花生米，或是咸鸭蛋，或是是家常便饭他们都可以当成下酒菜，一天三顿，一顿2－3两吧，对菜要求不是很高，但是必须要有。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈！希望我的回答能让您满意，谢谢！下图是我做的几道家常菜，
2、肉吃多了真的会导致三高吗？
许多人都觉得肉吃太多就会导致三高疾病，事实上这种想法其实并不正确。并不是说肉类吃得多就一定要造成胆固醇升高，也不是说吃肉对于人体健康就一定有害，科学研究表明，人体的胆固醇有百分之八十是来自于肝脏的合成，只有少数的一小部分是来自于饮食。所以，就算吃的肉量很多，肉类当中所含有的胆固醇对于人体胆固醇升高的影响也不是那么大，因此不用过度担心肉里面的胆固醇，
另外，人在正常饮食的时候，肉类中的胆固醇对人体血液中胆固醇的作用并不是很明显，所以患者不要以为吃肉就必会导致三高上升。尽管吃肉不一定会造成高血压、高血脂、高血糖的升高，但是饮食当中还是要注意脂肪的摄入，特别是猪肉、羊肉以及牛肉这些红肉食物，平时要尽量少吃。这是因为这些食物中所含的脂肪是属于不健康的饱和脂肪酸，如果摄入太多对人体无益，更有可能让患者血脂升高，
通常，建议三高患者多吃鸡鸭鹅这类白肉，这类肉质不仅脂肪含量少，而且鲜嫩，适合老年人食用。总的来说，三高人群并非不能吃肉，但是要吃肉的话最好还是吃白肉，而且要控制数量，同时日常要养成健康的饮食习惯，日常三餐不要加入太多盐分和糖分，定期去医院做体检，多运动，这样才有助于降低血糖血脂。指导专家：张博，副主任医师，锦州市中心医院心血管科，
3、在喝白酒的时候。适合吃什么菜，不适合吃什么菜，大家怎么看？
有时候会喝点小酒，搭着点卤菜、凉菜、花生米之类的，冬天来个火锅，三五好友一群，其乐融融。喝酒时无肉不欢，但真的不喜欢在吃烧烤的时候喝白酒，烧烤味本来较重，和白酒味混在一起，特难受，个人觉得喝白酒的时候应该来点花生米、排骨、牛羊肉（炕锅羊肉更佳）、皮蛋、凉菜、卤菜等，不适合吃胡萝卜、烧烤、烟熏食品等，酒是米做，不喝不行啊！。