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茅台酒需要多少粮食,一斤粮食出多少酒

茅台酒已成了身份和地位的象征历来,茅台酒都是高档礼品,谁拥有的茅台酒,谁能喝的起茅台酒,就好象谁的身份、地位不一般。茅台酒的不可复制性,也导致了茅台酒市场上的稀缺,茅台酒确实贵,我月薪也不少,真正的茅台酒酒我也没有品尝过几口,前几年,有专家曾做试验,将茅台酒的酿造工工艺完全不变的复制到上海等地区,但弄了几年也没酿出一点茅台酒,即便酿出酒了,和茅台酒的独特香味也大相径庭。

1、茅台酒为什么这么贵,一斤粮食出多少酒?

1、茅台酒为什么这么贵,一斤粮食出多少酒?

一般来说,三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒(这里仅指传统工艺,并不是现在的所谓快速发酵)。那么每斤粮食如高粱、大麦、小麦等平均下来也就1.5元左右,也就是说,不包括人工等其他成本,一斤酒的价格大致30元左右,正宗酱香型白酒不仅对酿酒环境高度依赖,对酿酒的原料要求也极高。酿酒用的高粱要用茅台镇当地产的红樱子高粱,水要用赤水河的水,曲也要用当地产的小麦,

正宗酱香型白酒曲和和高粱的比例一般为50%:50%,用曲量也是所有名优白酒中最大的一种,但出酒率却极低,一般不会超过20%。通常情况下,都要5斤粮食才酿造得出一斤酒,但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。

2、茅台酒很贵吗?

茅台酒不止是飞天茅台一种酒,飞天茅台贵是众所周知的,当然也不是非飞天茅台不可啊是吧,飞天茅台一般都是商务人士喝得比较多,普通消费者也只是远观,毕竟价格摆在这里。但是茅台酒有很多中低端酒系列,都在几百,这个价格对于很多人来说是可以接受的,比如飞天迎宾一般都在500左右,遵义1935稍微贵点,600左右。

3、茅台,洋河五粮液都是纯粮酒吗?一斤粮食能出多少酒?

一、原料:茅台酒:本地优质糯高梁、小麦、水,五粮液:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水。洋河:高粱、小麦、大麦、豌豆、水,很明显,他们都是纯粮食酒。二、一斤粮食出酒量:在造酒的过程中因为制作工艺、酒曲、发酵期以及制作香型不同的酒,出酒率都是有所不同的,一般是在25-45%范围内,一般以65度计算。清香白酒的出酒率在20%-25%左右,浓香白酒的出酒率在10%左右,酱香白酒的出酒率在5%左右,

4、茅台酒是不是勾兑的?

如果是原浆勾兑,产量也不可能翻几倍啊!!![机智]产量翻倍是提名的主要成绩。,。可这个成绩与茅台宣传的古法酿造法相冲!那就是涉嫌虚假宣传,生产、销售假酒嫌疑了王莉的功绩是产量翻番,口感一致,这翻岀来的用什么翻的?一批次口感一致可信,但勾兑怎么可能不同批次一致???细微区别一定会有的,一致只能是工业勾兑。

5、茅台酒也是使用农村生产的粮食酿制而成的,为什么农民喝不起,哪么贵?

茅台酒确实贵,我月薪也不少,真正的茅台酒酒我也没有品尝过几口,茅台酒产于贵州仁怀茅台镇,是由当地产的红缨子高梁加上酒曲,通过一系列的固态法工艺酿造而成的,但单瓶售价都在上千元,我们农村农民喝不起,也是实际情况,可能还有好多少人也有这种感受。茅台酒也是农民种的高梁作物酿造的,为什么农民喝不起?茅台酒价格为什么要卖那么贵?下面我就从以下四个方面谈一下自已的自法:1.市场决定价值茅台酒的价格是由市场决定的,它切中了消费者的兴奋点,瞄准了消费者的需求,

一经上市,就获得了消费者的肯定,赢得了消费者的青睐和赞誉。市场决定价格,一瓶茅台酒的价格不但是由酿酒的高梁、人工等成本决定的,市场供求关系、营销成本、市场定位、品牌价值等也昌决定因素,也就是说,平时我们花上千元买了一瓶茅台酒,绝大部分我们买的不仅是一瓶酒,而是茅台酒的品牌、广告、档次或品味,这些东西难以用成本去衡量。

2.产品品牌和稀缺性四斤红缨子高梁酿造一斤茅台酒,现在市场原产地红缨子高梁4.5元/斤,一斤酒的实际成本,不算人工,应为18元,所以,淘宝上所卖的低于这个价格所谓纯梁酱香酒都是假的,但茅台镇具有独一无二的酱香酒酿造优势,工艺本身程序复杂,茅台镇赤水河畔蕴藏着独特的微生物,成为茅台酒拥有了唯一性,决定了茅台酒的稀缺性!前几年,有专家曾做试验,将茅台酒的酿造工工艺完全不变的复制到上海等地区,但弄了几年也没酿出一点茅台酒,即便酿出酒了,和茅台酒的独特香味也大相径庭。

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