如果说普通飞天茅台是一个神话，那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。总之，对于只喝啤酒，或者只喝红酒的人来茅台酒一定不是最好的酒，在他们看来，所有的白酒都是“臭臭的”；对于只喝小酒坊自己酿的一二十块钱一斤散酒的人来茅台酒都是坏人喝的，傻子买的，也不是最好的酒；但是市场是最聪明的，茅台酒为什么能做到市值最大。
1、茅台是中国最好的酒吗？
茅台酒是不是中国最好的酒？“一千个观众眼里有一千个哈姆雷特”，把茅台酒拿去和啤酒、红酒比，把酱香酒拿去和其他香型白酒相比，得不出一个科学的答案，但是说茅台酒，是中国最好的白酒之一，肯定没有错。贵州茅台酒，有几个最，或者说有几个怪：1.作为上市公司，贵州茅台市值最高，截止2019年3月15日，贵州茅台市值9764亿元，此前曾多次突破一万亿元大关。
同样作为名酒的五粮液，市值是3058亿元，不及贵州茅台三分之一；洋河股份1693亿元、泸州老窖780亿元、曾经的老大山西汾酒476亿元，不及贵州茅台二十分之一，2.作为最贵的酒，售罄状态竟然是常态。贵州茅台酒，出厂价969元/瓶（500Ml），市场指导价1499元/瓶，即便在同样高端的白酒领域中，也是比较贵的，经销商接近55%的毛利，还不舍得卖，还一瓶难求，你说怪不怪？3.作为收藏标的，贵州茅台酒增值空间更大一些，
拿1980年代老酒为例，一瓶保存完好的汾酒、竹叶青、剑南春、泸州老窖，不过千八百元，一瓶保存完好的董酒、郎酒，不过二千来元，一瓶保存完好的五粮液，不过四五六千元，而一瓶保存完好的贵州茅台酒，两三万元只是起步价。4.作为中国神酒，不论推出什么品种，都能得到市场积极反馈，如果说普通飞天茅台是一个神话，那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。
比如生肖酒，一瓶羊年生肖酒能卖到两万元，一瓶马年生肖酒能卖到一万元，众白酒品牌随后纷纷投入生肖大战，并没有特别可以圈点的了，再比如同样一瓶普茅酒质的“定制酒”、“纪念酒”，就不用遵循1499元指导价，市场起步价2000多元、3000多元的比比皆是。你说怪不怪？总之，对于只喝啤酒，或者只喝红酒的人来说，茅台酒一定不是最好的酒，在他们看来，所有的白酒都是“臭臭的”；对于只喝小酒坊自己酿的一二十块钱一斤散酒的人来说，茅台酒都是坏人喝的，傻子买的，也不是最好的酒；但是市场是最聪明的，茅台酒为什么能做到市值最大？为什么升值最快？为什么那么贵还一瓶难求？这些都不是一个人、一群人、一两年做出来的，是时代的选择，是市场的选择，有其道理，有其合理性，
2、有90年代的茅台酒，舍不得喝想掺点别的酒可以吗？可以掺什么酒？
谢谢邀请。1990年代的茅台酒，其实不建议直接饮用了，最佳的饮用方式，如题主所言：掺点别的酒，也就是大家通常说的“勾兑”。原理通俗一点说就是，鸡精可以提鲜，但是不建议直接食用鸡精，炒菜的时候，加一点作为佐料即可，那么问题来了，用什么酒勾兑呢？勾兑比例呢？所长建议，好菜要配好料，好料也要配好菜，建议使用2018年、2019年出品的53度新飞天或次新飞天，用来勾兑1990年代的茅台酒。
3、茅台是近三十年才变好喝的，还是历史上本来就是好喝的酒？
我在60年代末买过两瓶茅台酒，当时是3.24元/瓶（因为和100元存一年定期的利息相同，才记得），那酒真的好喝，只要一开瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出浓浓的酒线，而且酒色有点发青而且老百姓还能吃得起，没有假酒，现在的茅台酒嘛，和那时比差远了，除了有点醤香味，香气也不足，酒味也淡淡的，少了清香。只是价格狂升，远离老百姓的消费群，还假酒盛行，成了喝酒的不买，买的不喝，只是成了送礼的佳品（送什么人？你懂的），
4、在你的认知中，茅台酒是什么样的酒？
谢谢邀请。我认知的茅台酒是什么样的酒？简单说一下：1.好酒，小时候，家里条件不好，是否不理解父亲，为什么那么喜欢喝酒，而且经常喝醉酒，这不是花钱找罪受吗？所以一直讨厌白酒，工作很多年后，都还是滴酒不沾，直到有次接触到了茅台酒，才发现原来白酒也不是都那么辛辣，微醉的感觉也不是那么难受，第二天起床什么事都没有。
