最近偶然喝了一瓶武陵酒,属于私人定制酒,口感非常不错,完全能与茅台镇大多数酱香酒比美,而且比茅台大厂的酒也不差。一般买酱香酒肯定是首先想到茅台镇酒,特别是茅台系列酒,比如赖茅系列、习酒系列或者王子等等,总觉得这些茅台镇的酒才是比较好的酱香酒。
1、茅台白酒做得出色,那么你是否看好茅台的红酒?
我认为很难有大的作为具体原因我们可以参照麦当劳,麦当劳属于快餐的典范,可以说无人不知无人不晓。同时麦当劳的管理与经营理念我想也应该是无可挑剔的,但是你知道吗?有个词语麦当劳陷阱当时麦当劳在美国可以说泛滥,门店的增多意味着原辅料的消耗非常大。当时管理层的意见就是既然我们每年需要那么多的面粉,为什么不自己生产面粉呢?有了面粉后又需要使用原材料小麦小麦的采购量大,又想自己种植小麦种植小麦又需要农具最后的结局就是:麦当劳成立卖汉堡的企业,同时还有面粉厂,小麦农场,农具厂,餐具厂,
基本上麦当劳公司能够用到的东西他们都可以自给自足。然后麦当劳从一家盈利丰厚的企业反而成了盈利能力不行,甚至陷入亏损的困境,其实道理很简单,你想通路全盘吃下,那是不可能的。而且你也不可能样样精通,就好比我们部门领导鄙视那些生意做得好的人一样,他们说我干领导都干这么好,去生意肯定也是一把好手。对于茅台酒厂做红酒这个事情,我个人算是略有了解的,
其实从茅台酒厂收购河北昌黎葡萄酒公司和法国海玛酒庄以后,压根就没有实现盈利,年年都是靠母公司财务扶持。究其原因茅台集团的红酒不是飞天茅台酒,他不是独一无二的产品,也不是你爱买就买不买拉倒的产品,说到茅台红酒,我们就不得不说茅台啤酒,遵义啤酒厂倒闭以后,茅台酒厂就拿下了,而且高原啤酒在遵义市属于一个非常受欢迎的品牌,茅台酒厂收购以后在原有高原啤酒的基础上开发了茅台啤酒,其最后的结局就是现在遵义啤酒厂的最大股东是华润雪花啤酒,现在茅台酒厂仅持有遵义啤酒厂很小的股份。
2、什么酒能超越茅台的一哥地位?
目前不可能,放眼未来五十年都不会有其他品牌的酒超过,曾经年少的我们只要见到大人喝酒,都会远远避开,真不知道这些人,酒那么难喝那么难闻,居然还喝。随着小伙伴们不断长大,都炫耀的说我能喝两瓶啤酒,四瓶啤酒也不会醉然后夜店威士忌加冰红茶,不知不觉三十而立,才发现酒是好东西,开心的时候——干杯,伤心的时候——来一杯,朋友相聚的时候——再开一瓶!公司庆祝活动的时候——再开一箱!!尝遍各种各样的美酒之后才发现,对于喝酒的人来说啤酒不算酒,懂红酒的人不多;威士忌品的是不同的口味,体验味蕾接受不同的刺激;白兰地回味的是始终如一醇厚甘甜;浓香型白酒闻着清香,喝着也香,可是存放十年二十年,变化并不大;酱香型白酒则不同,不喝的人闻着难受,喝的人却是越喝越香,存放时间越长变化更加明显,绵柔醇香回味悠长。
3、酱香酒除了茅台、郎酒、习酒,还有没有类似或者便宜一些的酱香酒?
武陵酒、丹泉酒、铧子酒也是很不错的,最近偶然喝了一瓶武陵酒,属于私人定制酒,口感非常不错,完全能与茅台镇大多数酱香酒比美,而且比茅台大厂的酒也不差。武陵酒可能名气不够出众,知道或者喝过的人也不多,一般买酱香酒肯定是首先想到茅台镇酒,特别是茅台系列酒,比如赖茅系列、习酒系列或者王子等等,总觉得这些茅台镇的酒才是比较好的酱香酒。
但近年来茅台镇的酱香酒,涨价实在太快了,去年100元就能买到的迎宾酒,现在居然要160左右,实在让人接受不了,酱酒的涨价完全就是三级跳的水平,感觉已经喝不起了。其实,除了茅台镇的酱香酒,还有不少比较小众的酱香酒,应该还是不错的,关键是涨价没有那么厉害,广西的丹泉丹泉酒,我本人没有喝过,但喝过的朋友也是非常的推荐,说酒还是非常不错的。