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白酒和啤酒哪个更,白酒和啤酒哪个更容易发胖

喝啤酒和白酒哪个更容易导致肥胖。摄入相同酒精含量,啤酒更伤身啤酒大多数的酒精含量为8度,甚至更低,而白酒中的主要成分就是乙醇和水,白酒属于烈酒,同时饮用相同量的白酒和啤酒,前者会导致死亡,后者只会伤及肝脏,所以,在相同饮用量的情况下,白酒更伤身。

1、白酒和啤酒哪个更伤肝?

1、白酒和啤酒哪个更伤肝?

【专业医生为您做解答】烟伤肺、酒伤肝,这是很多人都知道的常识,但在实际生活中,吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识,而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病,特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝,少喝点红酒、啤酒总是可以的,真的是这样吗?与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样,饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外,这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成,主要有三个环节:首先,酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛,乙醛是一种刺激性很强的物质,它不仅会对肝细胞产生损伤,还会随血液流向全身,刺激血管引起扩张,酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果,与此同时乙醛也会损伤血管内皮,给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。

其次,当乙醛再次流经肝脏时,肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸,乙酸对机体没有刺激性,但并非酒精的最终代谢产物,仍然会随血液流向全身,第三,当乙酸流经肝脏时,肝细胞会将其分解成水和二氧化碳,最终随尿液体和呼吸排出体外。由此可见,在这个过程中肝细胞的负担很重,最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的,肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精,如果饮酒量较多,分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中,就会对肝脏及血管产生持续性的损伤,

这种损伤如果持续存在,也就是说长期饮酒的话,损伤积少成多,后果将会是很严重的,比如导致酒精性脂肪肝发生,进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实:酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏,对全身各个组织器官都会造成损害,可能有人会说,只是少喝点酒不行吗?比如不喝白酒,喝点酒精含量少的啤酒不可以吗?从酒精含量多少来说,确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小,但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免,对血管内皮的损伤就会发生,所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。

2、白酒和啤酒哪个更容易发胖?有什么科学依据?

2、白酒和啤酒哪个更容易发胖?有什么科学依据?

喝啤酒和白酒哪个更容易导致肥胖?这要看喝多少了,如果相同的量,啤酒是比白酒的热量高的,因为啤酒还有一个名字叫“液体面包”,另外要看在喝酒时候的配菜,一般啤酒搭配的烧烤等高热量的食物,那么也就更容易胖,饮酒会导致肥胖主要有两个因素,第一个是酒本身,比如酒精含量较高,1g酒精可以产生7kcal的热量,但发酵的酒热量相对比较高,另外一个就是饮酒的过程中吃过多的食物,造成能量的过剩。

啤酒因为是发酵的酒,除了能量相比白酒更高一些,营养素也会更多一些,尤其是烟酸的含量较为丰富,但是啤酒中的嘌呤含量较高,因此对于有高尿酸血症以及痛风的患者来说,建议啤酒少喝,最好不喝,另外对于心脑血管疾病的人来说,不仅要控制体重少喝啤酒,啤酒中的酒精还会干扰药物的作用,因此平时的啤酒最好少喝,另外夏季快到了,很多人晚上有啤酒配烧烤的习惯,因此建议晚上最好少吃少喝,以免发胖,

而对于白酒来说,虽然相对来说能量比啤酒要低一些,但是白酒的酒精度数较高,而酒精产生的热量也不低,虽然是空热量,但是也会影响体重,并且如果多喝还会损伤肝脏,胃以及胰腺等等器官,因此不利于慢性疾病患者饮用。其实综合下来看,啤酒鱼白酒的能量相差不太多,一个因为发酵热量高,而另一个因为酒精度数高而热量高,只要平时少喝,尤其是喝酒时多搭配素材,就能很好的帮助控制体重,

3、啤酒和白酒哪个更伤肝脏?为什么?

1.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。营养价值高,富含氨基酸、维生素特别是B族维生素及钙、磷、镁等营养成分,适量饮用啤酒,能开胃健脾、增进食欲,且有助于防止骨质疏松症;但过量摄入,就会增加酒精摄入量,会损害肝脏和肾脏,2.白酒以粮谷为主要原料,为中国特有的一种蒸馏酒。

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