茅台公司也看重收藏的市场，每天都推出一款生肖酒或纪念酒，正是应对这个市场，不过白瓶飞天茅台更受热宠，你看玻璃大王曹德旺家中都有一屋子茅台，可见其收藏价值还是比较被市场认可的。简单来就是别人看见你喝的茅台就会对你个人身份和身家肃然起敬，求人办事送茅台对方感觉是对自己的尊重，造成了如今没钱的买茅台，有钱的人喝茅台。
1、茅台都到哪里去了？
茅台酒因为上世纪30年代的红色经历，一直成为名副其实的国酒，自然也被贴上了国酒的标签，成为国内唯一的具有金融属性的白酒。茅台这两个字的价值已经在社会上被高度量化，身份象征的意味非常明显，简单来说，就是别人看见你喝的茅台就会对你个人身份和身家肃然起敬，求人办事送茅台对方感觉是对自己的尊重，造成了如今没钱的买茅台，有钱的人喝茅台。
市场制造的高端概念助推了对茅台的热度一直没有减少，这也导致茅台酒在市场上流通的速度，每年茅台的生产量有几万吨流向市场，茅台酒最直接的消耗就是直接喝掉了，还有一种可能就是大量的茅台酒被囤积在经销商和个人收藏者手中，期待升值涨价。茅台公司也看重收藏的市场，每天都推出一款生肖酒或纪念酒，正是应对这个市场，不过白瓶飞天茅台更受热宠，你看玻璃大王曹德旺家中都有一屋子茅台，可见其收藏价值还是比较被市场认可的，
2、茅台镇酒企几千家，酒都销去哪里了？
又到九月九，下河挑水酿新酒又是一年九九重阳节，全国各地都在讨论重阳登高，孝敬长辈和茱萸到底长什么样的时候。一个山区小镇却有着自己特殊的使命需要完成，这就是贵州茅台镇，飞天茅台的产地。每年的今天整个茅台镇的白酒生产企业都会聚集在一起共同举行一场盛大的节日典礼——祭水大典，古法传承的技艺中便对酱香酒的生产时节做了交代：“端午制曲，重阳下沙”。
所以重阳节前后，茅台镇将陆续进入新一轮的生产周期，随着近年来群众越来越在乎生活中的仪式感，于是乎各类祭祀活动遍地皆是，作为有些严格工艺要求的酱香白酒来说，当然也得有一个属于自己的仪式，所以大家一致决定祭水。让生活更有仪式感，本是无可非议之事，可是从这一仪式中却看到很多无奈，首先，重阳下沙、祭水本是所有茅台镇酱香白酒生产企业共同遵循的传统，可同一个茅台镇两个祭祀活动同时进行。
茅台酒厂一个，地方企业抱团一个，茅台酒厂运作行业龙头和老大哥，根本不带这群小弟一起玩儿，小弟们没办法了，也不敢怼大哥呀，于是大家合计合计一家出点钱，我们抱团玩儿。也不知道这河神，水神、酒神几位老祖宗忙得过来不，到底先去哪家吃供品先享用哪家的香火呢？我猜这个时候老祖宗内心是纠结的，其次，祭祀的意义是什么？我觉得有两点：第一，感谢祖宗的庇佑让我们丰收；第二，向先祖表个态，我们会谨记教诲。
大体应该是：先祖们好，感谢先祖保佑去年获得丰收，我们一定听先祖们传下来的话，遵循传统工艺，今年认真干，请各位先祖保佑明年还有一个好收成，可是，在参加地方祭祀的几十家企业里，就有那么一些企业，一边诵读着祭文，一边干着背离祖宗教训的事。什么以次充好，什么酒精兑水等等一些事情没有不敢做的，不过可以肯定的是他们极具创新能力，
最后回顾一下近期行业内出现的那些“浓酱之争”“郎酒广告”等事件。我想表达的就是，面对市场的发展，只有沉下心来认真酿好每一滴白酒才是根本，用品质去收获市场才是正道，只有做好自己的酒，在面对挑战的时候才敢有底气的说出那句话：是骡子是马咱们牵出来遛遛。如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱，
我的最好建议还是确保自己有个良好的渠道买到真的纯粮酱香白酒。我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业，作为酱酒人，我始终坚信着“酒品如人品，做好人才能做好酒”这个宗旨，坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒，酒品如人品，好酒交好友！版权所有：因酱而生liuzhiqing0712。
