飞天和五星、生肖酒、年份酒、纪念酒等等。茅台系列酒可以概括为“一曲三茅四酱”,珍酒,异地茅台试验的产物,产品品质基本接近茅台,赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎,茅台和汾酒不同的发展模式和机遇,就有了当下汾酒的落寞,茅台的一飞冲天,这都无可指责,客观规律。
1、茅台是最好的国产酒吗?有没有能和它媲美的其他国产酒?
中国三大主流香型白酒里,我的观点和经验,认为最好喝的是汾酒,其次是茅台酒,再就是五粮液。道理如下三点:⒈汾酒历史最长,一直是我国酒精类饮料的主流,我在以前的问答里有专门文章,各位有兴趣找来看看,这次不多述。⒉茅台酒确定是汾酒人带去茅台镇开枝散叶的,所以汾酒论辈份、资历和受众远远大于茅台酒,而且国际声誉也是如此,巴拿马金奖是汾酒的,有证据,茅台也说是获奖者,拿不出证据。
⒊汾酒是清香型白酒,最是新酒好喝,要的就是那口新鲜,可是放个几年成老酒,更是四十岁的熟女那样风情万种,知心可人,一口下去说不来的顺爽,第二天醒来还口颊留香,余味不尽。酱酒相反,只有老熟才美,新酒不好喝,就像人生成长,不同的经历造成不一样的结果。茅台和汾酒不同的发展模式和机遇,就有了当下汾酒的落寞,茅台的一飞冲天,这都无可指责,客观规律,
2、中国除了五粮液、贵州茅台,还有哪些高档酒?
按照价格排序,价格超过1000元的可称之为高档酒,中国白酒琳琅满目,品牌众多,超过千元的牌子也不少,假如一家酒厂没有一个单品超千元,都不好意思出来混了,所以国内的超高端白酒是层出不穷,除了大家熟悉的茅台和五粮液下面推荐几款高档酒。1、洋河M9、手工班:洋河梦之蓝手工班是洋河推出的高端产品,采用水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆为原料,采用低温入池,低温发酵,低温馏酒,采用老窖池、老陈酒、老工匠,明清窖池,手工酿造,慢工出细活,以甜、绵、软、净、香的绵柔型为特点,香气纯正,陈香舒适,多粮香气好,较浓郁,入口醇和味甜,绵柔顺喉,香味协调,层次感强,余味长,风格典型的特点,
2、剑南春东方红1949:剑南春作为当年的“茅五剑”之一,产于四川省绵竹市,其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水作为原料,传承千年古老酿造技艺,古窖发酵,经年贮存,精心勾调而成,酒体醇厚绵柔,丰满圆润,典型独特,芳香浓郁,纯正典雅,甘冽净爽,香味谐调,余香悠长。3、国窖1573:泸州老窖,浓香型白酒鼻祖,国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品,
国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作,源自建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型,4、汾酒青花30:清香型白酒汾老大推出的汾酒高端系列产品。该酒晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长,青花汾酒还推出了40复古装、50,都是极为不错的高端酒,
5、古井贡酒年三十:古井贡酒2020年底推出的高端酒,具有色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息的特点。6、郎酒:郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带,赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟,
郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道,郎酒高端产品有青花郎、红运郎、青云郎。著名白酒专家沈怡方、高景炎对红运郎酒给予崇高评价,认为将酱酒的特点发挥到了极致,是难得的酒中瑰宝。
7、习酒:习酒出自中国酱香酒核心产区,赤水河中游河谷,选用优质糯高粱,小麦为原料,秉承传统纯粮固然发酵工艺酿制而成,具有酱香突出、醇厚圆润、细腻体净、陈香舒适、回味悠长、空杯留香持久的风格特征。习酒高端产品有君品、窖藏15年、30年,8、水井坊箐翠:1998年,全兴公司推出全新的高档白酒品牌“水井坊”,喊出了“中国最贵的酒”的口号,水井坊迅蹿红。