100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台。都再说自己的酒好,接近飞天茅台,诸如此类,值得注意的是,炒卖飞天对茅台市场的稳定、消费者的口碑等具有很大的影响,如果这句话不是针对飞天茅台酒说的,而是针对酱香型白酒说的,那么如果有一款酒能够达到酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久的话,这款酒的酒质就是接近飞天茅台的。
1、请问市场上到底有多少款真正和飞天茅台口感接近的白酒?最接近的是哪种?
茅台好喝,但是贵。大家都知道,所以好多人就开始寻找市场上与飞天茅台有相似度的,但是价格便宜很多的白酒来代替,而且因为人们这一需求,市场有的酱香散酒直接打广告说是飞天散酒,为的就是迎合人们,要说真正与飞天有相似度的,我感觉是以下几款,1金沙摘要:这款酒零售价格也是在上千了,但是酒质不错,喝起来醇厚、陈味都不错,有“不是飞天胜似飞天”的说法,虽然有点夸张,但是酒质是真不错。
2遵义1935:这款酒比飞天便宜不少,也是股份公司产品,喝起来有几分茅台酒的感觉,就是没有飞天的口感丰富,香气没有飞天足,持续时间也短,比较薄弱,但是价钱在哪摆在呢,3飞天迎宾酒,与遵义1935相似,市场上都没有售卖,行业内称之为“小茅台”有6成茅台功底。4国台15年和钓鱼台国宾,虽说是茅台镇酒,但是口感的确不错,都是酒厂的高端酒,没有茅台酒有知名度,
2、1斤100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台,为什么?
1斤100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台?这肯定是不行的。试想一下,如果这样操作都接近飞天口感的话,那么茅台酒如何做到奇货可居,卖个1800块钱/瓶,虽然茅台贵包含了品牌的溢价,但酒友群众也不是傻瓜,达不到独一无二的口感,怎么还会源源不断有人为这么贵的酒掏腰包?为什么不能呢?茅台酒的酿造集齐了天时、地利、人和、技术,缺一不可。
有任一条件的缺失,都不可酿造出真正的茅台酒,天时:端午制曲,重阳下沙····;地利:赤水河、茅台镇的微生物群···;人和:酿酒文化人代代传承;技术:工艺要求很严格题主想找点第3、4、5遍取的基酒,这么难度相当大。众所周知,酱香酒的第3、4、5轮次基酒是酱香酒中轮次最好的基酒,这种基酒本身量不大,哪怕是茅台酒,也需要从别的可靠酒厂收购基酒,
如果你想找到这种基酒,第一价格肯定不低,第二辆量需要大;没有酒厂愿意为你买3件、5件基酒而为你开坛,一般基酒都是厂对厂直接按吨计算出售的。再者,基酒并没有想象中的那么好喝,目前市面上所谓的“原浆酒”不过是个噱头,并不是真正的原浆酒。基酒的度数不一,口感各异,甚至有涩苦味,如果基酒真的那么好喝,那么勾酒师的作用何在?总之,我们喝酒只要是纯粮酒,都是非常不错的。
3、在茅台镇,除了茅台酒还有什么酒跟茅台酒的口感最接近?
这个问题问的好!好在哪儿?问出了广大酱香爱好者的心声,人人都知道,酱香型白酒目前的发展前景越来越好,一方面是因为酱香酒的生产商已经更加意识到了宣传的重要性;另一方面,也是酱香型越来越得到酒友们的认可。从六七十年代喝点地瓜烧、玉米酒之类的低品质酒,到后来的食用酒精勾兑酒,再到近来粮食酒的概念越来越受关注,这反映出,我们喝酒的述求已经从有酒喝到了喝好酒,
而酱香酒中的好酒代表当然是茅台,相信不管是竞争对手还是消费者,没人会提出不同意见——即便你喝不惯这种香型,但你没法否认茅台在酱香酒中绝对的王者地位。茅台好,所有人都知道,茅台贵,这也是众所皆知。那么,有没有和茅台品质、口感一样但价格实惠的酒呢?答案必须是有,茅台的前身王、华、赖三家是茅台镇硕果仅存的大酒坊,但并不意味着茅台镇就没有其他酒坊了,只不过这三家的规模、知名度等高于民间小酒坊。
而三家归茅之后,很快就过渡到了特殊的历史时期,众多民间酒坊经历了那段年代,形成了断层和空白期。而茅台则受益于国家机构,工艺传承、窖池、生产线等都传承的比较好,在我看来,缔造了茅台盛名的人不是王茅、华茅、赖茅,而是茅台建厂以来的历代酒师,郑义兴、李兴发、季克良、王邵彬、许明德、汪华......一长串的名字,这是这些酒师孜孜不倦、刻苦钻研,茅台酒才会越来越有名气。