这时就需要对茅台酒做够充足的保存措施。对比精品茅台酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒，因为15年年份酒和陈酿茅台酒是一个衔接产品，个人认为精品茅台酒（2017年及2018年早期）不比15年年份酒差，甚至爆口的感觉精品茅台酒更好；站在性价比角度考虑，30年茅台酒绝对秒杀50年茅台酒，口感已经达到了极致，价格便宜一半。
1、茅台酒的最正确保存方法是什么？怎么做才能最大限度防止跑酒？
茅台酒的保存方法多种多样，没有什么最正确的方法，只是根据自己的需求而选择合适的保存方法。比如：大部分收藏爱好者，都会选择将茅台酒摆在展柜上，便于欣赏，这样一来就不能做过多的密封措施，比较影响观赏时的心情。更多的是让茅台酒自然的放在展柜上，或者稍微用一些透明的材料打包一下，这样一来需要注意两点：1、要保证室内的温度不宜过高，防止酒水蒸发。
2、要经常通风，防止室内潮湿，对茅台酒外包装造成不可挽回的损失，还有部分藏家选择多买一些，准备长时间保存。这时就需要对茅台酒做够充足的保存措施，首先要做的就是“拆箱”，一一查看茅台酒的品相，看看是否有开裂、跑酒、漏酒等情况。如有以上情况，能退则退，不能退最好第一时间喝掉，如没有明显的瑕疵，可进行一下步“封口”。
比较常见的封口方法有用“生料带“蜂蜡”“热缩膜”“保鲜膜”的等等，这些都是OK的，没有说必须用某种材料，需要注意的是在封口的时候，一定要做全面，不要有缝隙。如果酒瓶上的正背标是纸质的，可以用保鲜膜缠一下，一是为了防止受潮，二是防止在运输过程中碰撞磨损，整理完酒瓶就可以放回原箱了，再在原箱上缠上几层保鲜膜，也是为了防潮。
即使没有原箱，最好也是找一个箱子打包起来，再缠上保鲜膜，最后就是寻找存储的地方：1、最好放在一个比较安全的地方，一是防盗，二是防止意外破损；2、一定要防止虫害，辛辛苦苦打包好的，结果被老鼠打个洞，岂不是要被气死；3、最好是阴凉通风的地方，主要还是防止酒蒸发和防止受潮；获取更多、更专业、更有趣的茅台酒相关资讯，请关注“酩萃藏酒”头条号。
2、15年年份的茅台酒可以长期保存吗？
谢谢邀请，开门见山，年份酒长期收藏（保存）的意义、价值不大，不论是品饮还是投资。首先说品饮，根据茅台酒年份酒的产品说明可知，年份酒并非自然瓶陈那么多年的陈年茅台酒，而是指采用不低于15年的基酒，调兑出相当年份茅台酒的特征，特征包括色香味诸方面。因此，如果是站在品饮的角度来说，15年年份酒即便买当年的喝，也有15年茅台酒的“感觉”，
对比精品茅台酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒，因为15年年份酒和陈酿茅台酒是一个衔接产品，个人认为精品茅台酒（2017年及2018年早期）不比15年年份酒差，甚至爆口的感觉精品茅台酒更好；站在性价比角度考虑，30年茅台酒绝对秒杀50年茅台酒，口感已经达到了极致，价格便宜一半。其次说投资，茅台酒自1997年开始，陆续推出了30年年份酒、50年年份酒，1998年又推出了80年年份酒，1999年推出了15年年份酒，自此没有间断。
除了80年年份酒，其他品种均不限量，不具备稀缺性，和自然瓶成茅台酒相比，年份酒没有故事性。试想一下，我们面前放的是一瓶自然陈放了15年的茅台酒，这15年，我们经历了多少岁月沧桑？有时候，喝的不是酒啊，是人生，但是年份酒显然没有这层意思。没有故事，没有概念，是年份酒最大的短板，当然，不得不承认，单纯论酒质，年份酒是茅台酒的巅峰之作，尤其是80年年份酒，据称其调味酒还是当年巴拿马万国博览会上的酒，当然，信或者不信，它就这样存在。
3、这瓶年份茅台酒存10年了，没开瓶里面也就剩2两酒，厂家不给换不给赔，你说怎么办？
谢谢邀请，2005年的茅台50年年份酒，如果保存得好，现在市场价应该在2万元-2.5万元，但是像题主这种情况，只剩二两了，就几乎没有价值了，交易价值、饮用价值都极低。前不久，李董事长曾公开表态，如果大家收藏的茅台酒，酒瓶完好，酒没有了，茅台公司赔，哪怕是上个世纪的酒，不论多贵都赔，不知道题主有没有联系茅台公司，或者专卖店，因为什么拒绝赔偿呢？如果是因为还有二两，没有跑光，你就放在常温下（夏天的常温），想办法让它跑完吧。