茅台作为国酒,还真不是浪得虚名的,就连中国酒魂“汾酒”都要靠后。正品茅台瓶底图案一般都比较规整、清晰,茅台水很深,以上说的不一定完全正确,△茅台招工简章在茅台,如果是合同学徒工,一般签的劳动合同是3年,而且有3个月的试用期,试用期如果不合格还是会被解雇的。
1、贵州茅台的薪资待遇怎么样?
先说说所谓年入10万的薪酬,其实在我们看来并不算高吧,虽然在贵州的一些小县份或者地级市,算得上是很不错的收入了,一年10万,平均每个月8333,这个收入如果拿到贵阳这种二线省会城市的消费水平来看,其实并不算很高的。现在2019年春招期间,贵阳的平均薪酬就已经达到7698元了,现在就拿贵阳花果园的很多公司招人来说,年轻人一个月拿到6000 甚至更高,都并不算很难的事,而且月入过万的人,在我和朋友的身边,也是不少的,
茅台虽然作为国企,股票市场上的市值很高,薪酬方面肯定不会低的,但要说特别高,估计也不会高得很离谱,而且国企高管的收入,还是有一定标准的,不像私企。△贵阳薪酬水平对于一般的员工而言,一年能赚到10万,如果生活只是在遵义、仁怀这些地方,也算是比较中等偏上的一个收入了,虽然这些地方的生活成本和贵阳没法比,但是一年10万对很多人还是有诱惑力的,
茅台的招聘力度还是很大的,比如对制酒、制曲工的招聘,招进去还要进行必要的技能的培训,一般是要求18岁以上、28岁以下,本科学历(不限专业、不限地域),而且后面还要参加“体能测试”,看起来还是很规范的一个程序。△茅台招工简章在茅台,如果是合同学徒工,一般签的劳动合同是3年,而且有3个月的试用期,试用期如果不合格还是会被解雇的,
除了制酒、制曲工这些比较专业的岗位,其实茅台也有一些其他的职位,比如说的行政辅助、司机、新媒体等岗位的招聘,也是有这方面的需求的,在生产酒曲的一线,可能工作环境相对来说和一些坐办公室搞行政的有区别,但是企业里面对这些人员的薪酬待遇,肯定也是都会综合考虑的,不大可能是一刀切的状况,所以,光是评价茅台员工的薪酬高不高,还是比较笼统的,毕竟,各个岗位承担的职能是有所不同的。
2、王世贵酒怎么样?
茅台镇是有名的酱香酒文化基地,在茅台镇有很多坚持传统工艺的老酒师,王世贵酒师就是其中之一,一辈子都在发展酱香酒文化与钻研白酒工艺。如今,年过古稀的他已经成了茅台镇老一辈酿酒人中的知名酿酒师、现贵州国酒香酒业高级酿酒师,王世贵是土生土长的茅台镇人,从二十岁为谋生计进入白酒酒厂开始,已经在这个行业探索了近50年的时间。
对白酒的工艺技术有自己独特的见解,同时也全新全新的在为我们的酱香酒文化发展做出贡献,我们也请了王世贵酒师为我们简单介绍了酱香白酒的生产工艺。王酒师介绍说,我们的酱香型白酒生产,常把高粱原料称为沙,在每年大生产周期中,分两次投料:第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙。投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右,
为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。随着对白酒行业有了更多的了解,王世贵对白酒也有了自己的看法与见解,在1992年,王世贵为了完成的志愿,传承酱香酒文化,就自己创立了“王氏烧坊”,并以传承酱酒文化为责任与使命,发扬茅台镇酒文化。在2015年8月才将“王氏烧坊”变更为“贵州国酒香酒业”用心秉承传统工艺,良心经营十余载,
王世贵这一代的酒师坚持的就是传统工艺酿酒,但我们新工艺白酒已经出现了。不过,王师傅介绍说,新工艺白酒的调味特别是全液态法白酒的调味,离不开食用香料的使用,如果处理不当,会有析出沉淀现象,特别是半成品酒处理后,由于口味欠缺及理化指标达不到,需补调,所以,还是传统古法酿酒工艺值得信赖,酒味浓醇,(未知)。