茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台系列酒中的两个品牌。题主只要从正规渠道，如贵州茅台线上茅台商城、茅台云商以及各大网商官方旗舰店、贵州茅台公司线下直营店等购买的茅台迎宾酒，虽然便宜，但都不会假，也可以喝得放心，都是粮食酒，茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台集团旗下的分厂生产的，与飞天五星茅台不是同一个分厂。
1、大家如何评价茅台迎宾酒？
茅台迎宾酒怎么样？谢谢邀请！要说茅台迎宾酒怎样？先了解一下茅台镇酱香型白酒的酿造工艺有哪些？茅台镇酱香白酒酿造工艺主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、窜沙”四种。这里的“沙”是什么意思呢？就是高粱，是最有名的是仁怀产的“红缨子”糯高粱，因为细小而带色红，所以称之为“沙”。这里所谓“坤沙、碎沙、翻沙”，是对酿酒原料处理方式的形容，
了解了这些工艺之后，你就会知道茅台迎宾酒有多好了。第一、“坤沙”——正宗的酱香酒生产工艺“坤沙酒”又称作“坤籽酒”，其中“坤”是“完整”的意思，就是指用完整的高粱，茅台镇本地人也叫“捆籽”，坤沙酒在生产时其实也不全是整粒的，原料会有20%左右的破碎率，因为破碎后才能更好的启动整粒的高粱发酵。“坤沙”工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料，整个酿制周期长达一年，
七次取出来的酒要存放三年以上，才能成为基酒，然后再进行勾兑、罐装、销售。大名鼎鼎的飞天茅台，就是这种工艺，第二、“碎沙”——酱香酒的速成工艺“碎沙”是指被破碎的高粱，原料100%破碎，打磨成粉状。“碎沙”酒的生产工艺较为快捷，周期相对较短，出酒率高，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，酒体质量的缺点是，相比“坤沙”酱香来说，口感上要单薄不少，酒体层次感单一。
在所有的白酒中，酱香酒最经得起储存的，在时间的作用下，可以变成液体黄金，但纯碎沙酒存放多年后的香味提升是很小。第三、翻沙——借鸡生蛋的取巧工艺“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些粉碎的新高粱和新曲药，酿出的来酒，“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，品质差。这样的酒仅仅比酒精酒多一点酱味，自身不具备太多经济价值，同时工艺控制不好会出现苦、糊等邪杂味，
第四、“串沙”——挂羊头卖狗肉的低级工艺“串沙”也叫串香，则是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的糟醅和碎沙酒丢弃的糟醅，在锅底加入食用酒精串蒸而得产品，这种产品质量差，成本低廉。而我们题目中问到的茅台迎宾酒是哪种工艺生产的呢？我告诉大家就是第三种“翻沙”工艺酿造的，不过它可能用了部分坤沙基酒勾兑，只因为它是茅台酒的嫡系亲属，挂了茅台酒的招牌，所以它受到很多不明真相的消费者的青睐。
2、茅台迎宾酒值得长期存放吗？
个人觉得不值得长期存放，茅台迎宾酒是茅台系列酒中的低端产品，它是取正常坤沙酒生产最后一次蒸馏后的酒糟（本应扔掉的），加入新的粮食、曲药，继续发酵、蒸馏，而得的白酒。这种工艺叫做翻沙酒，翻沙酒也是纯粮酿造，从这一点来讲，它的品质也不坏。不过其质量与口感与坤沙酒相比仍有较大差距，其存储下去口感不会变差，但是也不会多变好，所以不建议大家长期储存茅台迎宾酒，没有必要。
3、茅台王子酒和迎宾酒的口感有差异吗？为什么看不见绿色食品标志了？
茅台王子酒和茅台迎宾酒口感有差异吗？为什么不见绿色标志？谢谢邀请！茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台系列酒中的两个品牌，但它们不属于茅台酒，跟茅台酒还有较大的差距。茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台集团旗下的分厂生产的，与飞天五星茅台不是同一个分厂，尽管商标上打的都是贵州茅台酒股份有限公司，实际上他们有很多个分厂。
茅台王子酒与茅台酒可以说同宗同源，一脉相承，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒，具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、喝酒后不上头的茅台风格。茅台王子酒从投料生产到产品出厂最少需要三年时间，产品有普通茅台王子、茅台王子酱门经典、茅台王子酱香经典、金王子、茅台王子传承、茅台王子酱色等。
