现场拆封的茅台如何鉴别真假的新技巧。关于茅台酒的鉴别技巧给大家讲过很多，只是以前讲的不系统，六、高仿近些年高度仿真伪造的假茅台品种很多，造假工艺先进，非专业人士几乎难以分辨其真伪，四、背标茅台酒的“酒”字里面横线是满格的，而国酒的“酒”字里面则是不满格的，而且尾部带有“小箭头”，这就是真茅台的特征，是从2009年下半年开始的防伪暗记，通过这招可以鉴别很多茅台假酒。
1、怎么鉴别真假茅台？
茅台因为稀缺，坊间戏称：官方生产一瓶，民间消费十瓶。数据无从可考，1:10的生产消费比例可能有些夸张，但也能说明假茅台泛滥十分严重，怎么辨别真假茅台？像辨别纸币一样，触摸多了，自然一摸即可。茅台瓶盖上的数字喷码、飞天标等，技术含量都不低，看多了真的，假的自然一目了然，但是对于刚入门的酱友来说，这个还是太难了，我举几个小的细节，希望可以帮到大家：如果是整箱的茅台，注意看合格证，除了字体匀称，色泽舒适外，还要注意：1.数量“6瓶/箱”中的“6”，起笔需在最高点（上图中的6，字体是对的，我们用手机、电脑直接输入的6，起笔不在最高点，是错的）；2.生产日期中的“1”，穿鞋戴帽，即上面有勾下面有横（上图中的1是对的，手机、电脑直接输入的1，没有“穿鞋”，是错的）；3.批次中的“1”，戴帽不穿鞋，即上面有勾，下面没横；4.装箱工号中的“Ｘ号”，对应字母顺序一致。
比如假设是“6号”，对应第六个字母即F；如果有两个字母，就第二个——如上图，AB两个字母，则是2号；5.还在4这个位置，“合格”和“2号”中间的线，左边有凸起的防伪暗记，6.注意上图绿色圈圈的两个“特”字，里面的点位置不一样，用手机相机放大看很清楚，一个点挨着了上面的线，一个没有；7.还是背标，第二行“享誉国酒”中的“酒”字，里面的横，两端没有封住，且首位的地方有朝上的笔锋；8.注意这个物流码，发黄了肯定是假酒，真酒物流码不会发黄，和保存不当没有关系；9.注意拿两根飘带，有阿拉伯数字的那根在下面，在上面的一定是假酒；10.如果是去年下半年的新酒，瓶盖顶部的五角星，其中一个角对着凹处的地方，底部是圆润的，并且逆时针第四个也是圆润的，其他全部是直角。
当然，即便以上十点都符合，也不一定能说明是真酒，但是其中一个地方不符合，足矣说明是假酒，这个回答，可能不能帮助大家选择真酒，但足可以帮助大家，远离90%假酒。购买真酒，渠道很重要，尤其不要相信“活动价”、“优惠价”、“内部价”，以远低于“市场指导价”即1499元卖出来的酒——1499元都供不应求，1499元卖给你真酒，就是好活动、好优惠、好朋友了，
2、这是真的茅台吗？如何鉴别真伪？
感谢邀请。很遗憾，题主您这瓶1992年的飞天茅台酒是假的，您提供的图不管是正标、背标还是食品小标签都与1992年的真品飞天标茅台酒有很大差异，1992年飞天标贵州茅台酒的真假对比如下：瓶身正标对比（左边真，右边假）1、假茅台酒的飞天商标整体的线条与套色都与真品茅台酒的飞天商标差异很大。（90年代的飞天商标整体线条细小，仙女皮肤为杏色，这也是90年代飞天商标的主要特征）2、假酒的正标“贵州茅台酒”的“茅”字与真品茅台酒的“茅”字有明显差异，
(如下图)瓶身背标对比（左边真，右边假）1、假茅台酒的背标整体的字体与真品茅台酒的字体有很大差异，其中背标的标题“茅台酒”的“茅”字与英文注解的字体差异及为明显。2、真品茅台酒的背标左边麦穗从上往下数，第7个小麦粒有一个斜着的小横，假茅台酒此处没有斜着的小横。食品小标签对比（左边真，右边假）假茅台酒的食品标签的批次与生产日期的手工盖印与真品茅台酒的批次与生产日期的手工盖印有三点特征差异，
1、盖印颜色的差异：真品茅台酒批次与生产日期的手工盖印颜色为蓝色，而假茅台酒的批次与生产日期的手工盖印颜色为红色；2、批次盖印的差异：真品茅台酒的批次盖印是“92--97”中间有“--”，而假茅台酒的批次盖印是“93415”中间没有“--”；3、生产日期盖印的差异：真品茅台酒的生产日期盖印是“1992年6月1日”，其中年份的盖印为“1992年”，而假茅台酒的生产日期盖印是“92年10月2”，年份的盖印为“92年”。
