如果说你想了解他的真假，那就不得不从他的造假手段上说起，因为喷码机的不普及，所以造假在日期上就是很难逾越的。为了造假，造假者用的是类似于贴画一样的东西把日期贴上去的，（1）、取一质地均匀的玻璃杯，注入三分之二的酒，若嗅到香气舒适，香而不厌的酱香味道，即为真茅台。
1、怎么鉴定2005年飞天茅台的真假？
2005的时候茅台酒还是透明帽子的，而且在那个时候喷码机很少，更不要说像茅台酒用与喷码特殊油墨。如果说你想了解他的真假，那就不得不从他的造假手段上说起，因为喷码机的不普及，所以造假在日期上就是很难逾越的，但是为了造假，造假者用的是类似于贴画一样的东西把日期贴上去的。所以这种日期并不是喷码上去的，也不是用进口油墨喷的，
2、怎么鉴定1983年的茅台？
1982-1983年是茅台酒收藏史上重要的一年：1982年开始五星标更换了前后标，结束了“三大革命”时代，迎来了“地方国营”时代；1983年上半年，“封膜暗记”之一重要的防伪手段开始。1983年五星牌茅台酒鉴定1983年为“地方国营”时代，1983年上半年，“封膜暗记”开始。下图为1983年五星牌茅台酒，
五星标1983的地方国营五星标（1982年开始更换），比较82年前之三个革命五星标变化，参考上图蓝色线条标注。注意谷穗谷粒数量变化；注意下面线条所指的颜色由黄到白的变化，此处在1987年有会再次变化，这也是茅台的暗记属性之一。背标标准背标为地方国营背标，如图，日期为蓝色大写汉字标注。注意年月日中“月”字两横不到边，
瓶底出现部分瓶底标注日期数字。封膜封膜的鉴定非常重要，其材质为“火胶棉”，又称酒精膜，膜上会有粉刺、麻坑、气泡与折痕，这是酒精膜特征的特征。注意坑洞分布的随机特征、识别人为仿制，封口红色封膜上，为圆形艺术字体的“茅台”二字，做为专用防伪记号（用于1982-1986年）。需注意暗记的笔画特征和凸印特征，
八角异型盖，通常出现在1981-1982年间。附注：新旧商标更换期间，出于利用印制好商标的原因，1983年出现三大革命背标、无封膜暗记，形成不标准配置，也有可能是正常情况，需要综合判断，1983年飞天牌茅台酒鉴定1983年飞天茅台包装也出现变动，包括瓶底、商标、瓶盖和封膜。商标上图为标准的1983年飞天标，
右边飞天头顶有一个褐色方片块。可以与下图对照，封膜封膜和暗记鉴别与五星牌相同。封膜 暗记是比较成功的防伪手段，至今未见完全模仿一致的仿品，八角异型盖，通常出现在1981-1982年间。瓶底与五星牌相同茅台酒收藏、投资、鉴定及交易专业交流平台，别忘了关注超级酒号头条号！茅台酒专家免费鉴定，请关注超级酒号！，
3、15年的茅台怎么鉴定真假？容易识别的方法有哪些？
1、看外包装：正版茅台包装箱印刷质量很高高，字迹清晰，箱体平整。由于封条一次塑封降温，不会那么平整，顺便检查封条是否用吹风机吹开过，看看胶带是否有缝隙，可用面粉涂一层，吹掉会有面粉附着，2、看包装盒：正品茅台的包装彩盒质地较硬，韧性好，折叠后易恢复，不会断裂。盒子印刷质量好，彩盒颜色均匀，两面光滑，光泽度好，部分文字及图案有明显的凹凸，
在灯光下，看盒内有否有凹痕，检查是否被打开过。3、看酒瓶瓶身：观察图片可知，假货商标印刷线条粗糙，色彩黯淡；真品线条细腻，油墨纯净色彩鲜明，4、有机码：观察有机码字体，假货采用电脑默认字体；真品使用专用字体。需要对比观察，5、瓶底：正宗茅台酒瓶瓶身均匀，无杂质，瓶身表面无金属粉状材料。真茅台瓶底有四种码：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅台酒的瓶底代码相同，
若出现两种以上代码，假酒的概率高。还可以使用识别器识别，用强光手电筒，从瓶底照射进去，毫升数如果一样，证明真的，假酒会出现不同的毫升数！6、瓶盖：观察瓶盖胶帽顶部，假货平整没有层次；真品胶帽五角星层次分明，7、观察胶帽侧面，假货包装松松垮垮；真品包装紧致，小片平整，8、手持茅台酒瓶直接肉眼观察防伪帽套，在顺光方向，用肉眼观察，该图文为明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼观察，该图文色彩变淡。
