大家饮用的话，也不是非喝茅台酒不可的，据我所知我们茅台镇也有很多优质的酱香酒的，有些都是根据飞天茅台酒口感勾调的，深受当地酒友以及客人们的青睐的，大家可以尝试一下。在酒文化高消费的时代，越来越多酒友喜欢喝茅台酒，但是时至很多酒友还是不知道如何鉴别茅台酒真假的，即使小六我不是什么大名专家，也不是知名研究学者，在茅台镇从事酱香酒业多年，也是茅台酒粉丝，常与茅台老粉丝们交流学习，多少对茅台酒辨别有点熟悉，今天德誉小六我（deyujiuye666）就为大家分析一下飞天茅台酒真假鉴别的方法，希望能帮助到有需要的朋友。
1、如果可以用二维码识别茅台酒的真假，那么还会有假酒吗？
好可爱的问题。二维码技术，可比现在茅台仍在继续采用的RFID溯源体系落后N个段位，“三码不对，或者被验证过，即证明是假酒”，更是不现实的，哪瓶茅台酒，没有被几个人“摸”过、验过，应该说越是“好酒”、珍品，摸的人越多，验的人越多。再好的技术，都是人创造出来的，在数倍、甚至几十倍的利润面前，会有更多的“技术精英”加入进来破解......其实，茅台在防伪技术方面的投入，远超同类产品，
通过公开材料，茅台在防伪技术方面的运营，至少包括以下方面：1993年4月，对出厂的茅台酒酒盒上增设条形码，酒瓶顶部增加了飞天或是五星图案的激光防伪标记。1997年12月29日，茅台酒包装初次使用科技含量比较高发美国3M防伪贴瓶口，并且不断的更新，1999年，茅台公司重新选用加拿大蓝色防伪标。防伪功能加上世界上当时比较先进的镂空技术，保留了3M防伪的折光变色技术和隐性图案技术，
到2000年，茅台酒包装启用第三代防伪标（上海天臣防伪标），该防伪标的特点是具有隐性图案、镂空技术、动感秘纹、水印反射四种防伪功能，撕开防伪之后就会看到镂空的“废”字，后改为“作废”。2003年，启用上海复旦天臣防伪标，该标由“作废”二字改为红白相间的小方块以及电码声讯追踪查询系统，2013年5月，贵州茅台酒RFID溯源体系正式上线，实现了防伪数字化、食品安全溯源信息化、流通环节透明化、市场管控精细化。
除了这些杠杠的技术加持，茅台在细节防伪“明记”或“暗记”方面，也做到了极致，比如包装盒的棱痕、比如包装带“U”字母上的印花（2018年下半年后没有了，末尾多了一个点）、比如胶带较正常的稍宽两端锯齿匀称、比如装箱单（合格证）上的多处暗记、比如瓶身上的多处暗记......以前我们常说，魔高一尺，道高一丈，感觉在和假茅台PK的过程中是“道高一尺，魔高一丈”。
原因何在？茅台太暴利了，太受市场欢迎了，不过相信，随着对造假、售假打击力度的不断升级，在不久的未来，市场会更加干净。对于我们普通消费者来说，拒绝假酒，从毁掉眼前这个真酒瓶做起——坚决不把喝完的酒瓶给酒店工作人员或出卖给任何回收商，（附图是2016年飞天茅台和500Ml职工品鉴，喝完毁坏瓶口，取出珠子，不是为了多喝一杯，这个瓶子就不拿拿去装假酒骗人了）。
2、为什么很多人觉得市面上卖的茅台大多是假的？
是不是假，关键看供求关系，眼下，茅台酒厂一年的生产量、销售量也就3万吨不到，而市场的需求量则在9万吨左右（过去，在10万吨左右）。更重要的，在3万吨不到的市场供应情况下，还有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“内供”、“情供”等，真正投放市场的茅台洒数量，非常有限，那么，与市场的需求相比，就更是供应远远远小于需求了。
3、市面上的茅台酒有多少是真的？如何辨别真假？
这个还真的没有统计过呢，总之有很多，在酒文化高消费的时代，越来越多酒友喜欢喝茅台酒，但是时至很多酒友还是不知道如何鉴别茅台酒真假的，即使小六我不是什么大名专家，也不是知名研究学者，在茅台镇从事酱香酒业多年，也是茅台酒粉丝，常与茅台老粉丝们交流学习，多少对茅台酒辨别有点熟悉，今天德誉小六我（deyujiuye666）就为大家分析一下飞天茅台酒真假鉴别的方法，希望能帮助到有需要的朋友！一、看外箱包装的暗记1、外箱上面开翻面的两侧外缘必有折痕，假酒基本没有。
