我最早就是在网上买酱酒，然后顺着挑选和购买的线索，走到网下，和酒厂取得联系，直接买到货真价实的酱酒，挑酒买酒功夫的修炼方得圆满。一般而言，各大网售平台的自营、酒厂自己的网店，可以放心购买，没有假的，茅台酒地处茅台镇的酿酒核心产区，拥有得天独厚的自然环境和几千年的酿酒历史，形成了不可或缺的，极其丰富的微生物种群。
1、网上买茅台镇酱香酒靠谱吗？
●本文只是我的个人体验，有兴趣的酒友欢迎讨论。希望能给酒鬼朋友们一点启发，早日脱离假酒苦海，不再掏冤枉钱，买到喝到真正的好酒，网上卖的酱香酒存在两个极端：很靠谱和很没谱。中间就是战国，繁荣过了头，一个“乱”字概括，我最早就是在网上买酱酒，然后顺着挑选和购买的线索，走到网下，和酒厂取得联系，直接买到货真价实的酱酒，挑酒买酒功夫的修炼方得圆满。
很靠谱的酱酒都是高档货，飞天是代表，当然也造假最泛滥，一般而言，各大网售平台的自营、酒厂自己的网店，可以放心购买，没有假的。即便有假，可以追索，不会遭受损失，很没谱的主要是低档货。各种“洞藏”、“原浆”，买几送几，甚至9.9包邮，根本没真货，想想吧，茅台镇酱酒材料成本不会低于30元，家庭作坊的散酒售价也不会低于50元，才能保证是真坤沙酒。
大厂带上包装，低于100元的根本想都别想买到真酒，中间战国状态的“乱”，三个典型现象：第一，装大尾巴狼。茅台镇注册卖酒企业三千多家，酒厂只有八百多家，其他都是销售公司，卖酒的，这些公司一般都不会给你说自己是卖酒的，言之凿凿做酒的。其实真正的酒厂极少直接的网店卖酒，都是代理，即便有自己的销售公司，也是多种代理成分，酒厂当不了家，
大白话说，生产被销售绑架。第二，价格严重虚标，都是销售环节惹的祸，酒厂出厂价格基础上，一般都要加价数倍、十数倍，等你询价、下单的时候，他们再大幅度降价，或者买几送几。就是让你觉着占了大便宜，勾起购买欲望，最后算下来还是一个贵，第三，卖酒全民化。茅台镇人人都可以卖酒，通过各自的渠道，从酒厂或家庭槽坊买到底价酒，然后加价卖出去，
这个庞大的群体最是活跃，各自亮出的身份还都很显赫，评酒师、酿酒师、勾调师、资深祖传做酒人什么的，你想不到的都有。不过从这些人手上，买到的都是真酒，只是比较贵，起码比厂价贵好多，所以，作为百姓酒民，买酒目的只有一个，自己喝，招待朋友也不丢人。譬如，30块钱一斤买到不够年份的新酒，也比假酒好太多，三几百元买到飞天品质的，那才叫做货真价实，
2、贵州茅台有收藏价值吗，最多可以存放几年？
贵州茅台是酱香白酒的鼻祖，号称“国酒”，被汉武帝称为“甘美汁”，1915年美国巴拿马万国博览会金奖，开国大典国宴用酒，全国五届评酒会上，茅台酒蝉联五次金奖。茅台酒的存在不仅影响着国人，而且闻名于世界，无论茅台酒的市值，品牌价值，是任何其它白酒不可代替的，称为白酒界的霸主一点都不为过。我以前的文章曾经说过，在国内性价比最高的酒是茅台，因茅台酒有金融属性，也有收藏价值，比如你收藏一批茅台酒，若干年后，卖出它的一半，剩下的一半几乎不用花钱，不花钱能喝上茅台酒难道不香吗？茅台酒在国人心中一直占有着重要位置，适量饮用不仅对身体好，而且有极高的收藏价值，是高净值人群中不可缺少的，也是商务往来，社交方式的载体，
物以稀为贵，离开7.5平方公里的茅台镇，生产不出来茅台酒。茅台酒地处茅台镇的酿酒核心产区，拥有得天独厚的自然环境和几千年的酿酒历史，形成了不可或缺的，极其丰富的微生物种群，实际上白酒的发酵过程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的酿酒师。茅台酒酿造工艺复杂，采用两次投料，多次发酵，一年一个生产周期，坚持高温制曲，高温发酵，高温堆积，高温取酒，基础酒长期贮存，精心调制，成品酒严格检验后方可包装出厂，
茅台酒不仅产量少，而且刻意“饥饿营销”，造成每次新产品出来以后，人们就会积极购买，大量收藏，造成物以稀为贵的现象，茅台集团也很清楚这一点，所以在市面上很少见到真正的茅台酒。酒是陈的香，众所周知，刚刚生产出来的白酒并不好喝，需要存放一段时间，酒中的脂类物质和酸类物质氧化还原脂化很慢，需要经过几年或更长时间的陈化，老熟以后，呈香物质才会发挥得出来，产生出特殊的香味，酒体中的辛辣味减少，口感变得柔和，顺口绵软，酱香型白酒是各类香型中最适合长期存放的，因为酱香型白酒含有200多种特别丰富的微量成分，其微量成分之间的磨合速度相对缓慢，酒体平衡的时间相对较长。
