茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒。“五十年陈年茅台”是勾兑过得酒，是由十五年基酒和部分老酒勾兑而成的，包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台。
1、茅台出厂是五年前的酒吗？
茅台是五年前的酒吗？茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒。茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台，
以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的，这就是严格执行12987的生产流程，一年为一个生产周期，两次投投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑，用不同轮次取出来的酒进行勾兑，还会用陈年老酒进行勾兑，使酒体达到成品酒的口感要求，再储存一年就进行罐装销售，所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上。
为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份？是不是真的陈放了这么多年呢？不是！这只不过商家的一个嘘头，是为了更形象的分等级而标注的，这只不过是用来勾兑的陈年的年份或多少而确定的一个等级，80年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已。而茅台纪念酒一开始生产的时候，酒质和飞天、五星是一样的，只不过包装上表明了纪念的历史事件而已，
再说茅台王子系列和茅台迎宾酒，他们只不过跟茅台沾上了亲缘关系，价格更便宜，给人一种茅台亲民的感觉。其实它们的生产工艺上就跟茅台酒有很大差距，茅台王子系列是碎沙工艺生产的，是用粉碎的高粱，拌上酒曲（麸曲或糖化发酵剂）发酵20多天，蒸馏取酒，一次性烤完，取酒量大，生产存本低，口感跟飞天差远了，这种酒从生产到销售顶多就是两三年。
2、据说在曾经的国际酒展期间，茅台工作人员故意打破一瓶酒，当时具体情况是什么？
先说国宴用酒这事儿，但实际上，最早的3次国宴（首届政协开幕、闭幕，开国大典）用的都是汾酒。.1948年6月，在徐向前指挥下，晋中战役打响，晋中地区的汾阳县解放后，国营山西杏花村汾酒厂成立，这是我国第一个国营酿酒企业。.之所以选汾酒作为国宴用酒，第一是因为汾酒是历史名酒；第二是因为成立国营厂后规模较大，可以保证产量；第三是因为距离北京比较近，便于运输，
.开国大典举行时，南方还在响着隆隆的炮声。1949年9月初，在武装护卫下，汾酒厂分四批把四五百斤酒送到了北京，.近年来，茅台打出了“国酒”的旗号，惹得其他名酒纷纷跳脚，表示抗议。查阅国家工商总局商标局的网站，发现茅台屡次申请“国酒商标”，但毫无例外地被驳回，.第二件就是所谓巴拿马万国博览会金奖事件。巴拿马博览会并不是在巴拿马召开的，而是在1915年在美国旧金山举办，
.茅台官网上曾经有一篇文章讲述得奖经历：茅台酒装在土里土气的陶罐里，无人问津。一位代表假装失手把罐子打翻在地，四溢的酒香吸引了评委。经过反复品尝，组委会认为茅台是最好的白酒，所以授予它金奖，云云，.这可真是一个经典营销案例。然而，这则故事是编的，始载于1982年的《旅行家》杂志，.那么，茅台在博览会上得奖了吗？得了，不过不是金奖，是银奖。
.中国代表团团长陈琪组织编写的《中国参加巴拿马博览会纪实》有明确记载，该博览会设6等奖项：大奖章、荣誉奖章、金奖、银奖、铜奖、荣誉奖。可以看出，银奖只是第4等，.而当年获得大奖章的中国白酒有3种：山西汾酒、直隶衡水老白干和河南宝丰酒，.后来汾酒坐不住了，把证据拿了出来，但是茅台的高端地位已经难以撼动了。
