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原装茅台如何在土窖里存档,茅台该如何存放

虽然说勾调两瓶茅台之后并不会变成飞天,但是口感一定是极佳的。假设你买的是100斤的酱酒,酱酒中寻取黄金轮次345轮次,必须要纯的,无杂味的坤沙轮次酒,因为如果你用脆鲨的话,你这两瓶茅台基本上废了,虽然很大程度的提高了它的出香率,但是完全可惜了这两瓶茅台,因为粹沙的他的一个陈酿存放程度不高。

1、买点好酱酒,在坛子里与两瓶真茅台混合,长期存放,口感会如何?

1、买点好酱酒,在坛子里与两瓶真茅台混合,长期存放,口感会如何?

感谢邀请,很高兴来回答你这个问题,我是小章,来自茅台镇的一线酿酒师,如果真的需要勾调酒的情况下,我可以给你举一个例子和比例。虽然说勾调两瓶茅台之后并不会变成飞天,但是口感一定是极佳的,假设你买的是100斤的酱酒,酱酒中寻取黄金轮次345轮次,必须要纯的,无杂味的坤沙轮次酒,因为如果你用脆鲨的话,你这两瓶茅台基本上废了,虽然很大程度的提高了它的出香率,但是完全可惜了这两瓶茅台,因为粹沙的他的一个陈酿存放程度不高。

可能你放个几年,还是老样子,所以必须选用坤沙酒中的黄金轮次345轮次。因为对于很多不会勾酒的朋友,345轮次是最好也是最方便勾调的,其中的口感,闻香明显酱香味,吸附水果香伴有窖香,偶有花香,味醇和、醇厚;酒体协调,尾净,就拿上述所说的100斤的345轮次酒的话,再加上一斤左右的一次酒,再加上你自己的茅台进行咬合,静置一月或是半年,因为轮次酒再没有通过这样的酒咬合的话,它的香气是比较偏淡的,不浓烈,当你经过飞天的咬合的话,香气就会特别突出,家中有酱香酒的朋友,可以试起来,你会感谢我的。

2、茅台该如何存放?

2、茅台该如何存放?

如果平方肯定是不行的,不同的酒存放方式是不一样的,不能教条式的把茅台酒一样如葡萄酒存放。这个是和茅台酒类似的瓶盖和瓶子,即使不倒放都会有轻微的跑气和跑酒,如果倒放哪漏酒情况就可想而知了,而葡萄酒为什么会倒放呢?这个还得从葡萄酒瓶子的盖子说起,葡萄酒的盖子是类似于木屑压的那种材质的塞子,而为了防止木塞脱水而裂,所以要平放或者说是尽量让酒有轻微的接触瓶塞。

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