汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒。年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已，题主的问题是2007年飞天茅台53度，但题主附图是2002年木盒包装珍品茅台，为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份。
1、2007年茅台怎样鉴别？
看了一下题主的07年五星，还有的茅台暗记都有，由于瓶子有点旧，会不会是旧瓶新酒我也不敢确定，建议晚上用强灯光黑暗处照照看有没有打孔给点，还剩多少基酒。让自己心里有个底，07年的五星茅台用的是第三代防伪标贴从2000年开始启用一直到2009年，胶帽采用激光防伪彩色小标，变换不同角度可以看到茅台酒厂的LOgo图案有变化，喷码上茅台两字中间有一个点，喷码数字点状组成数字。
2、茅台出厂是五年前的酒吗？
茅台是五年前的酒吗？茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒，茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台。
以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的，这就是严格执行12987的生产流程，一年为一个生产周期，两次投投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑，用不同轮次取出来的酒进行勾兑，还会用陈年老酒进行勾兑，使酒体达到成品酒的口感要求，再储存一年就进行罐装销售。所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上，
为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份？是不是真的陈放了这么多年呢？不是！这只不过商家的一个嘘头，是为了更形象的分等级而标注的，这只不过是用来勾兑的陈年的年份或多少而确定的一个等级。80年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已，而茅台纪念酒一开始生产的时候，酒质和飞天、五星是一样的，只不过包装上表明了纪念的历史事件而已。
再说茅台王子系列和茅台迎宾酒，他们只不过跟茅台沾上了亲缘关系，价格更便宜，给人一种茅台亲民的感觉，其实它们的生产工艺上就跟茅台酒有很大差距。茅台王子系列是碎沙工艺生产的，是用粉碎的高粱，拌上酒曲（麸曲或糖化发酵剂）发酵20多天，蒸馏取酒，一次性烤完，取酒量大，生产存本低，口感跟飞天差远了，这种酒从生产到销售顶多就是两三年，
3、2007年茅台飞天53度酒1件，现值多少钱1瓶？
题主的问题是2007年飞天茅台53度，但题主附图是2002年木盒包装珍品茅台。2007年普通飞天茅台与2002年珍品茅台价格差异较大，2007年普通飞天茅台酒（53度，500ml）目前市场拍卖成交价格在3400-3600元/瓶。而原箱（6瓶装）价格在2.5万元左右，原箱茅台酒比单瓶贵20%-40%。
2002年珍品茅台有纸盒和木盒两种，2002年木盒珍品茅台目前价格在5500-6000元/瓶，纸盒每瓶便宜余约300元左右。原箱木盒（6瓶）价格约在4万-6万左右，2002年木盒珍品茅台2002年纸盒珍品茅台白酒收藏、投资、鉴定及交流专业平台，别忘了关注超级酒号头条号！超级酒号已为全国各地酒友免费鉴定达数万次，提交专家免费鉴定申请，请关注超级酒号。
