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茅台和马爹利哪个好喝,五粮液和茅台

就好比你问茅台拉菲哪个好喝一样。它大概是20世纪中期崛起的,这时马爹利轩尼诗已经雄霸干邑镇近两个世纪了,说起五粮液和茅台的区别,那是一串长篇大论,先说人头马吧;人头马的崛起远比马爹利和轩尼诗晚,人头马,轩尼诗,马爹利,这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了。

1、马爹利和玛丽雪莱哪个好喝?

1、马爹利和玛丽雪莱哪个好喝?

提这样的问题好无厘头。马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的白兰地酒,属于烈酒(蒸馏酒),玛丽雪莱(MaryShelley)是产自匈牙利托卡伊的贵腐酒,属于甜型葡萄酒,二者不是一个品类,咋比呢?就好比你问茅台和拉菲哪个好喝一样,爱喝度数高的烈酒肯定是觉得马爹利好喝,爱喝甜酒的人自然觉得玛丽雪莱好喝。

2、飞天茅台和马爹利蓝带大家怎么选?

2、飞天茅台和马爹利蓝带大家怎么选?

这个问题有点尴尬,明明是两种酒,而且说实话,国内特别是内陆省份很少喝干邑白兰地,国内白酒如茅台五粮液等喝的比较多,而沿海地区如广东福建,受到港台地区的饮食习惯影响,更加青睐干邑白兰地,从宴席就看的出(我是粤东海陆丰地区的,从小吃喜酒除了干邑白兰地就没看过用其他的酒),中国幅员辽阔,人口众多!喝酒这东西还是因当地习俗因人饮食习惯而异,不存在怎么选,茅台飞天个人品鉴还好,私企个人宴请用酒除了某企还真用不起[捂脸],

3、五粮液和茅台,哪种好喝?口感有什么区别?

3、五粮液和茅台,哪种好喝?口感有什么区别?

同为名酒,号称“国酒”的茅台和号称“世界名酒”的五粮液一直是酒友们比较的对象。谁更好喝、谁更有名、谁更有逼格等问题一直以来都争论不休,其实说起五粮液和茅台的区别,那是一串长篇大论。可以说,除了同为白酒,两者间几乎没有共同点,此文就从各方面进行对比,说说这两款名酒。香型和产地的区别五粮液是浓香白酒中的翘楚,也是川酒“六朵金花”中数一数二的名酒,

浓香白酒以“芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长”等为特点,简单来说就是香气突出、口感绵甜、后味干净。浓香型白酒主要的香气成分是己酸乙酯,特点是窖香浓郁,香味协调,这种香气在菠萝、草莓等水果中比较常见。茅台酒则是酱香型号白酒的老大,基本代表了贵州白酒最高水平,酱香型白酒的特点则是“酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长”。

这个“酱香”是有酱酒大师李兴发所定义,和酱油的香气类似,另外酱香型白酒的香气分成三种典型:酱香、窖底、醇甜,取酒时不同香型的要分别存放避免混淆,在后续的勾调中,正是这三种典型给予了酱香酒无限的搭配可能,由此显得更加复杂。原料和工艺的区别五粮液,顾名思义其原料是五种粮食,分别是高粱、玉米、大米、糯米、小麦,

这五种粮食粉碎之后,按照一定的比例混合,再与一定比例的陈年老母糟(糟醅)配料,以包包曲为糖化发酵剂,在古老的窖池中发酵70天以上。五粮液的酿造工艺遵循跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的等程序,再经过分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合,最终酿成,茅台酒的原料是基础原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%。

辅助糖化发酵的则是由优质小麦制成的“中间高、四周低”的龟背状大曲,酒曲和粮食按照1:1的比例投放,茅台酒的生产工艺也十分复杂。简单概括的几个字是“一二九八七”,也就是一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,这其中,需要经过多次的堆积发酵、窖池发酵,而投料过程中还要进行拌曲、摊凉等流程。

4、马爹利、人头马、轩尼诗谁更好喝?

4、马爹利、人头马、轩尼诗谁更好喝?

人头马,轩尼诗,马爹利,这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了,对普通消费者,大家除了觉得这些酒都象征着财富、奢华,对它们之间口感,品牌特点有什么区别,通常都摸不着头脑。一方面这些酒太贵,别说拿轩尼诗·李察和人头马路易十三对比,就是拿人头马XO和轩尼诗XO对比品鉴,花费也挺高,更何况普通消费者即使喝得出味道不同,也很难以品鉴方式去分析它们的具体差异。

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