回答一波吧,这个方法是可行的,特别是时间比较长的茅台,效果更明显,所以有一些勾调师,针对喝惯了茅台或者喜欢喝茅台的酒友呢,他会在勾调普通大曲坤沙酱香酒的时候加入一些茅台,但是其实勾调呢,只是加入非常少量的茅台,或者年份比较长的茅台。呢,茅台有一种特殊的茅台特有的香味儿,茅香。
1、茅台,五粮液哪个好喝?
茅台,五粮液哪个好喝?我对酒略知一,二,因为我偶尔会喝一点点,我觉得从价格上来说茅台的价格比五粮液贵一些。从口感来说,茅台是酱香型一般酱香型的酒度数高一点点,口感恐怕浓烈一些,五粮液是由五种粮食酿制而成,属浓香型白酒,度数应该稍微低一点点吧,口感清爽一点点,反正我是不喝茅台的,偶尔喝一点点五粮液酒,我觉得还行吧!当然每个人的爱好不同,喜欢醬香型的人就喜欢茅台,喜欢清淡一点的人就喜欢五粮液了,
2、买点好酱酒,在坛子里与两瓶真茅台混合,长期存放,口感会如何?
感谢邀请,很高兴来回答你这个问题,我是小章,来自茅台镇的一线酿酒师,如果真的需要勾调酒的情况下,我可以给你举一个例子和比例。虽然说勾调两瓶茅台之后并不会变成飞天,但是口感一定是极佳的,假设你买的是100斤的酱酒,酱酒中寻取黄金轮次345轮次,必须要纯的,无杂味的坤沙轮次酒,因为如果你用脆鲨的话,你这两瓶茅台基本上废了,虽然很大程度的提高了它的出香率,但是完全可惜了这两瓶茅台,因为粹沙的他的一个陈酿存放程度不高。
可能你放个几年,还是老样子,所以必须选用坤沙酒中的黄金轮次345轮次。因为对于很多不会勾酒的朋友,345轮次是最好也是最方便勾调的,其中的口感,闻香明显酱香味,吸附水果香伴有窖香,偶有花香,味醇和、醇厚;酒体协调,尾净,就拿上述所说的100斤的345轮次酒的话,再加上一斤左右的一次酒,再加上你自己的茅台进行咬合,静置一月或是半年,因为轮次酒再没有通过这样的酒咬合的话,它的香气是比较偏淡的,不浓烈,当你经过飞天的咬合的话,香气就会特别突出,家中有酱香酒的朋友,可以试起来,你会感谢我的。
3、听说很多茅台镇酒,掺入正品茅台都好喝许多,一般掺1/10就可以了,是不是这样?
回答一波吧,这个方法是可行的,特别是时间比较长的茅台,效果更明显,所以有一些勾调师,针对喝惯了茅台或者喜欢喝茅台的酒友呢,他会在勾调普通大曲坤沙酱香酒的时候加入一些茅台,但是其实勾调呢,只是加入非常少量的茅台,或者年份比较长的茅台,成本不会有很大的提高。只是提升他的一个香味,口感不会有很大的提升,但是有些人用这个茅香大做文章。
虽说相对茅台价格还是实惠,但是成本利润差很大,把酒卖的死贵死贵的!这么多人回答,其实有几个人懂得真正的茅香是什么气味?茅台因为它严格的工艺和品控都做的非常的好,所以呢,茅台有一种特殊的茅台特有的香味儿,茅香。在普通的优质大曲坤沙中加入少量的茅台呢,是可以提升它的茅香的,但是在茅台镇核心产区生产的优质酱香酒呢,有一些不用加入茅台他也是带有茅香,还有一些茅台镇的优质大曲坤沙的酱香酒呢,年份比较长的,有一些甚至有他自己的风格,也是非常好的,每个人喝酱香酒,他的感受都是不一样的。
4、茅台酒真的那么好喝吗?
茅台喝的是名气,没有多少人是买来自己喝,还有就是茅台是酱香型,80%的人都喝不惯,别人不知道,我自己喝茅台最多二两就喝不下去啦,我可是自己买来喝的哦,当然也送礼,自从到广州后,七八年没有喝过茅台了,第一是这么多年还是喝不惯这个酱香,第二是广州的朋友或者生意伙伴,基本上很少喝白酒,跟他们在一起一般就是啤酒,洋酒,白酒基本上没人喝,就是喝白酒,也是几个人分一瓶,每人二三两而已。
所以我从老家带来的几瓶茅台酒一直在家放着,我喜欢剑南春,被我都喝完了,我家大宝做九天用的就是剑南春,二宝做九天就用的人头马,没办法,大宝是在老家做的九天,老家人喝白酒,二宝在广州做的九天,这边人喝洋酒。咱也不想让人喷,我把家里放了15年的茅台贴上来,免得被人说装X估计这几瓶等我家大小宝贝结婚的时候有机会喝。