美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

茅台播窖珍藏原浆是什么意思,原浆酒是什么意思

谢邀就拿茅台酒来说也是以下工艺理论上说是酿出来的窖酒没有经过勾调的叫做原浆酒。当下好多不良商家以茅台原浆酒为鳌头吸引不明就里的消费者,误导消费者认为喝的就是茅台酒,一定要提高警惕,答案是肯定的,茅台镇原浆酒不是茅台酒,同在茅台镇,茅台酒厂占据了得天独厚的地理环境,工艺更是核心优势,故而不可复制。

1、原浆酒是什么意思?

1、原浆酒是什么意思?

谢邀就拿茅台酒来说也是以下工艺理论上说是酿出来的窖酒没有经过勾调的叫做原浆酒。就酱香酒在从酿酒工艺成本来说市面上百分之95的酒都是通过酿出来3——5年的加上少量年份酒勾调而来,利润最大化。也是为了更丰富口感,反过来说纯窖酒不添加3——5年的酒。存放时间过长依然口感不佳,不宜饮用。浓香型白酒也是同理,但是可以出现酒糟添加食用酒精作为原料。

2、茅台镇原浆酒是茅台吗?

答案是肯定的,茅台镇原浆酒不是茅台酒,同在茅台镇,茅台酒厂占据了得天独厚的地理环境,工艺更是核心优势,故而不可复制,茅台酒的生产工艺复杂,30道工序,165个工艺环节,一年生产周期,三年以上贮存,五年出厂,差之毫厘,谬以千里。当下好多不良商家以茅台原浆酒为鳌头吸引不明就里的消费者,误导消费者认为喝的就是茅台酒,一定要提高警惕,

3、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?

原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。

大家都在看