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凤庆凤宁滇红蜜香金芽,蜜香金芽是什么茶

1,蜜香金芽是什么茶

蜜香金芽是滇红茶,是经过了完全发酵的茶叶,这种茶是采集云南特有大叶种茶树的新鲜嫩芽,按红茶加工工艺制成的一种精品名茶。这种茶的表面有大量金色的毫毛,冲泡后的茶汤更会呈现出琥珀般的黄色,它的叶脉清晰,条索匀整,冲泡时具有一定的观赏价值。 蜜香金芽是滇红茶,是经过了完全发酵的茶叶,这种茶是采集云南特有大叶种茶树的新鲜嫩芽,按红茶加工工艺制成的一种精品名茶。这种茶的表面有大量金色的毫毛,冲泡后的茶汤更会呈现出琥珀般的黄色,它的叶脉清晰,条索匀整,冲泡时具有一定的观赏价值。

蜜香金芽是什么茶

2,滇红金芽

我想问一下,谁了解滇红茶,金芽和古树,哪个好,差别在哪 滇红茶根据用料和茶树树龄大小,分为很多种,金芽是单芽制作的红茶,属于最高等级,干茶布满金毫,非常漂亮。古树红茶,树龄在百年以上,外形偏黑带一点金毫,滋味更浓郁。每款茶都有自己的特点,不能单纯比较好坏,选择适合自己口味的就行。下面两幅图,图一为金芽红茶,图二为古树红茶。 金芽滇红什么茶? 云南红茶简称滇红,属红茶类。滇红金芽茶:产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。以采自春天的芽叶为原料,经萎调,揉捏,发酵,干燥而成。芽叶肥壮 ,茶色金黄,汤色 红润明亮,香高气正,入口甘爽,是滇红中的极品。 滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有 *** 性,叶底红匀鲜亮,国内独具一格。 扩展资料:滇红的功效 健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

滇红金芽

3,实验日志004凤牌滇红金芽冷泡

编号|004 茶品|冷泡工夫红茶 特点| 蜜香、花香,口感丰富,饱满顺滑 茶叶|凤牌 滇红金芽 水源|农夫山泉 这个茶叶精灵,不远万里,跋山涉水,途径28个市终于飞奔到我喝茶的Tea Lab里了。 就像喝可乐,要知道可口可乐和百事。喝滇红,要知道凤牌。 说滇红,就要说到它的诞生地——被誉为“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”的云南省凤庆县。凤庆产茶历史悠久,有树龄800年以上的山茶树。1639年明代旅行家徐霞客曾到过凤庆,《徐霞客游记》载:“店主老人梅姓,颇能慰客,特煎太华茶饮予。”1909年清末顺宁(今凤庆)知府琦璘提出在顺宁境内广植茶树,顺宁茶业自此始。 说滇红,还要说到滇红之父、机制茶之父冯绍裘先生(1900-1987)。1938年秋,为了开辟新的茶区,冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况,以求扩大茶源,增加出口。他遍寻云南各大茶区,于11月初到达顺宁(凤庆)。根据经验,他亲自动手试制一些红茶,以观其品质优劣,使人不胜欣喜的结果出现了,一代名茶横空出世。冯绍裘先生创立的工夫红茶升降拼配和初分精分工艺,显著提高了制茶品质和效益,还培养出了一大批茶业优秀人力资源。 今天要冷泡的这道凤牌滇红金芽,也是滇红礼赠时常说的“滇红特级功夫红茶”、“凤庆特级礼茶”。 她来自云南凤庆,精选云南特有大叶种茶叶,产区平均海拔在1000米以上,成茶内质浓厚,香高味浓,是中国红茶里独树一帜的品种。制程以采摘一芽一叶和少量初展的一芽二叶,经室内匀洒薄摊、自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。 茶干条索紧细,金毫很多,灿若秋菊; 选用农夫山泉桶装纯净水,茶水比例,12g/1L,在冰箱中静置12小时。 和001号冷泡茶品-王德传滇红作了对比,有明显区别:004号凤牌金芽的香气有蜜香、花香还有一些淡淡的木香,高扬一些,经久不散;茶汤的颜色也是橘黄温暖,更浓一些。入口内质更丰富,仿佛更有粘稠感,更饱满。我喜欢。也有小伙伴们说,德传滇红的回甘会更好一些。 好茶不怕喝,慧心识真缘。因人而异,喜欢就好。

实验日志004凤牌滇红金芽冷泡

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