配料表最干净的啤酒，清岛与雪花啤酒口味区别

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青岛啤酒为大米+麦芽+啤酒花制作的发酵啤酒，一般为8度口感比较清爽，也有10度的经典1903、奥古特、逸品纯生等醇厚型啤酒。雪花啤酒为玉米淀粉+啤酒花制品+乙基麦芽酚勾兑、调味的啤酒，喝多了容易上头，你可以看产品的配料表。

做法就是这样的， 熬卤：在锅内加入清水150份，先加入八角0.2～0.6份，桂皮0.2～0.6份，香砂0.2～0.6份，白芷0.1～0.3份，草果0.1～0.3份，花椒0.1～0.3份，小茴香0.1～0.3份，千里香0.1～0.3份，白扣0.2～0.4份，红椒0.5～2份，火烧至沸，在有压力状态下保温2小时，然后加入盐10～18，冰糖2～4.5，料酒2～4.5，啤酒20～40份，味精4～6.5份，鸡精0.5～1.8份，蜂蜜0.3～0.8，葱2～6份，姜1.5～4份，充分搅匀、冷却至室温，再将清洗干净的鸭子放入上述卤内侵泡10个小时，然后捞出沥水2小时，在250℃-220℃中烤制2小时，直至外皮呈焦黄状。 这是一般做法，要想要做得风格不一样，那是有秘方的，一般你得不到。

不知道你问的是哪个国家的，我推荐德国的，纯正，里面是水，小麦芽，大麦芽，酵母，啤酒花，啤酒花提取物，纯天然！

我个人,推荐你喝黑啤,酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。尤其是德国黑啤,更加有助身心健康~建议你试试~牌子么，我推荐你斯图加特乡村小麦啤!

做法就是这样的，熬卤：在锅内加入清水150份，先加入八角0.2～0.6份，桂皮0.2～0.6份，香砂0.2～0.6份，白芷0.1～0.3份，草果0.1～0.3份，花椒0.1～0.3份，小茴香0.1～0.3份，千里香0.1～0.3份，白扣0.2～0.4份，红椒0.5～2份，火烧至沸，在有压力状态下保温2小时，然后加入盐10～18，冰糖2～4.5，料酒2～4.5，啤酒20～40份，味精4～6.5份，鸡精0.5～1.8份，蜂蜜0.3～0.8，葱2～6份，姜1.5～4份，充分搅匀、冷却至室温，再憨定封剐莩溉凤税脯粳将清洗干净的鸭子放入上述卤内侵泡10个小时，然后捞出沥水2小时，在250℃-220℃中烤制2小时，直至外皮呈焦黄状。这是一般做法，要想要做得风格不一样，那是有秘方的，一般你得不到。

我给你资料你自己看吧！你好！虽然做演员是十分辛苦的差事，但陈慧琳依然拥有天生细腻的皮肤和乌黑秀发，问她有何秘诀？用醋洗头，可以令头发飘顺， 容易打理，大约以1：10的比例，用水将醋冲淡。用醋洗过的头发会特别有光泽。洗完头后用鸡蛋打匀敷在头发上，用毛巾包好，等约15分钟，就能够改善头发开叉的情况。用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。特别适合烫染后的头发。（因为染法剂或烫发剂一般都是强碱性的）方法一：大约以1：10的比例，用水将醋冲淡。用醋洗过的头发会特别有光泽。方法二：每次洗头时先把洗发精抹在头上洗第一遍，冲洗后再适当抹点洗发精，起泡泡后倒上约10———20ml的醋跟着一起搓洗，待3—5分钟后，再用清水冲洗干净即可。1.啤酒洗头 用啤酒涂搓头发，不仅可以保护头发，而且还能促进头发的生长。因为啤酒里含有大量的营养物质，所以对我们的头发和头部甚至是我们的面部都会有在营养方面的补充。在使用时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。长时间的坚持用啤酒洗头的话，能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。(http://iask.sina.com.cn/b/3205258.html)对啤酒洗头的采访：这种天气只怕天天要洗头、临时发现洗发水用完了怎么办？家里有啤酒没有？（实况：啤酒洗头一般都去屑、止痒、杀菌）啤酒难道比洗发水还好？（实况：那肯定区别大了，其它的洗发膏没这么多植物、药物成分，其它的没有掺酒，因为酒是有杀菌、止痒、去屑、营养头发的作用，啤酒里面含了凉性植物、麦芽成分）一瓶啤酒就要几块钱，用它洗头太贵了吧！（实况：暂时我在搞推广，还没有加收钱，具体收费还要看以后）（实况：昨天我们都忙不过来）啤酒中的蛋白质能让头发变得更有弹性，长期使用会让头发变黑、变亮。（实况：啤酒里面含有麦芽良性作用，含有酒精，酒精有杀菌的作用，有营养头发的作用，它有谷粒的精华，啤酒本来就有美容的作用）（实况：这个是植物精华，这个纯生啤酒，纯生啤酒里面也含有配方，大多含有营养配方都在这里面）这两大桶就是洗头用的啤酒，能不能喝啊。（实况：是可以喝的，是纯生啤酒，那就是外面买来的啤酒？对 我们这就是白沙啤酒，但我们都有加药物配方下去）（实况：快镜头 边喝酒边洗头+音乐）（实况：尽兴就喝，有时顾客也喝着玩，是一种创意吧）（实况：这淋在头上感觉很清凉）洗头用的啤酒最好先敞开放一段时间，等酒精挥发后再用，这样会减少对头发的刺激。

虽然本人酒量不怎么样，但是属于好喝两口的人，因为喝的少，所以喜欢买一些不常见的啤酒来尝试一下。现在市面上的进口啤酒品种很多，而且味道也有很大的差异，不过我觉得不管哪里出的啤酒，应该符合以下几个标准:麦芽的浓度:国内的啤酒一般麦芽浓度达到8就是好啤酒，不过对于进口啤酒我们的要求就要高一些，我觉得10以上的麦芽浓度的进口啤酒，都可以说是不错的。酒精的含量:一般啤酒的酒精含量在5°左右，这样的啤酒不醉人，能够多喝点。不过在很多酒精含量高的进口啤酒面前，这个标准有点弱爆了!比利时的罗斯福10竟然酒精含量达到16°，这个都不需要保质期了!给我的感觉跟白酒差不多，一杯就能把我干倒。所以还是选择酒精度数低一点，毕竟喝啤酒多喝一点才过瘾。所以酒精度5°左右的就不错。酒的配方:酒的配料表里如果有酒花浸膏、大米这些的，感觉就差点意思。最好是就是麦芽、水、酵母、啤酒花。不过即使进口啤酒，这么纯的比例价格有点超高，老喝有点承受不了，这个根据个人的钱包情况选择。推荐几款我觉得性价比不错的啤酒一，俄罗斯米勒这款啤酒有两种颜色，一种黑色的、一种黄色的。这款啤酒的酒精度数在4.5%，麦芽浓度在11%左右，最主要价格不贵，不超过10块钱。这款啤酒不像一般的进口啤酒发苦，口感比较清爽，味道有点蜂蜜的甜味，而且可以多喝一点不上头。二，波罗的海这个也是俄罗斯产的一款啤酒，胜在都是大瓶装的。卖家也有分成好几个号卖的，感觉口感和味道都不错，酒劲比米勒要大一些，不过量贩装的比较实惠。三，弗伦斯堡这款德国啤酒虽然有酒花浸膏，但是麦芽浓度高，酒精度5.1%，口感不是那么苦，入口有麦芽的香味。喝起来感觉还不错，最主要是价格比较便宜，瓶子也挺招人喜欢。四，比利时的粉象、德国的狩猎神白啤这两种啤酒的味道都说的过去，而且价钱也不算太贵，喝起来口感和味道，比较适合大众的口味。结语:现在市场上的进口啤酒“琳琅满目”，我觉得不管什么品牌的进口啤酒。只要酒精度、麦芽浓度超过国产啤酒。配料表里的东西越少越好，那么都可以尝试一下。

奥丁格，有300多年的历史，才用麦芽，花生，和酵母酿造，好喝不贵，科罗娜，精酿啤酒，与柠檬搭配酸甜清凉，1664，麦芽汁浓度高酵母较好，喝着回味无穷

进口啤酒又好喝又实惠，我推荐你选择：Vedett白熊啤酒 ，喜力，美国FourLoko果味饮料 ，角鲨头 ，BrewdogPUNKIPA啤酒 。

奥丁格啤酒，有近300年的历史，奥丁格品牌在德国拥有五座酒厂，是大部分老百姓的口粮酒，据说这个牌子在德国当地是进不了酒吧的，在酒吧中都不喝这个，都是老百姓从超市买回家，渴了来一罐解渴的。奥丁格只采用麦芽、啤酒花、水和酵母酿造，严格遵循1516年德国质量纯净法案。啤酒口感很好，泡沫细腻，麦子的香味很浓。

大俄9号

是韩国文化里面‘炸鸡与啤酒’的缩写。Chimaek其实是由两个单词组成，即：Chicken/鸡，这里指的炸鸡。Maekju/啤酒，这个不是英语，而是类似我们拼音的韩国拼音。取Chicken的头三个字母，加上Maekju的头4个字母，一起变成了Chimaek。读音类似中文发音：气麦克所以他并不是单指啤酒。而是一种时下流行的餐饮搭配方式。

啤酒用处妙而多 在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。 如果在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。 制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。 肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。 将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。 将沾了啤酒的毛巾拧干之后，擦试冰箱里面的表层，不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽，还可以起到消毒、杀菌的作用。 窗户玻璃如果脏污了，你可以将毛巾沾上些啤酒，拧干后擦试，再用干净的抹布擦一下，玻璃会光亮无比。 像万年青这种观叶植物，叶子本来就是有光泽的，但如果你觉得它还不够光泽，可以用布或是毛笔沾啤酒一叶一叶慢慢地擦试。 由于啤酒里面含有一种可以转变为肥料的芳香（hop），所以可以拿已经变味的啤酒，倒入载盆里面，代替施肥。 贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了（但此法不适用于上漆的木制家具）。 啤酒可使鲜花保鲜，鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里 加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多.因啤酒含有乙醇,能使花枝切口 消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。 想头发颜色变浅，也可用啤酒洗发，就会变成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的发质变得柔软。　啤酒洗发水 　　用1杯啤酒、1杯市售的洗发水就行。把啤酒倒进小平底锅里用中火加热至沸腾直到啤酒浓缩到原来的1/4量。再加入市售洗发水搅拌均匀倒进干净的空罐中。啤酒能改善发质促进头发发出光泽。 家常啤酒鱼 　　主料：鲤鱼 　　辅料：啤酒、胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、香菇丝 　　调料：盐、鸡精、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、淀粉 　　烹制方法： 　　1、将鲤鱼宰杀洗净后改刀后放入碗中，加盐、鸡精、啤酒腌制10分钟，取一小碗，放入适量干淀粉，加少许水和素油和成糊备用； 　　2、坐锅点火倒入油，至七成热时将鱼均匀沾上糊入锅炸至金黄色捞出，锅里留底油，放入葱丝、姜丝炒香后依次放入蔬菜丝，倒入啤酒，煮沸后加盐、白糖、鸡精、陈醋调味，水淀粉勾芡，出锅浇在鱼上即可。 　　特点：清淡适口，香鲜醇厚。 啤酒鸭 : 一、材料：鸭子一只。 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜。 调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒。 二、把鸭子用水煮一下 三、把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。 四、鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开。 五、将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜现在基本大功告成，不过要换个火锅继续煮...可以先吃萝卜和配菜。 j`六、换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。最后，煮成糊糊泡饭吃。香香香。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱啤酒鸭火锅 用料：新鲜鸭1只（约重1000克、）熟牛肚250克、熟肥肠250克、猪肉片250克、午餐肉1听、豆腐皮250克、青笋250克、黄豆芽250克、藕250克 调料：啤酒半瓶、菜油200克（约耗135克）、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克 制法： １、将鸭除去内脏、爪尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，放入冷水锅中烧开，开大火煮开撇去浮沫，下姜片、料酒。鸭子煮至六七成熟时，捞出砍成4厘米见方的块，鸭汤待用。 ２、牛肚冼净，片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀，再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。熟肥肠切成3厘米长的节。午餐肉和豆腐皮分别切成片。藕、莴笋去皮刮洗干净，分别切成片。黄豆芽摘须根洗净。以上各料除鸭子外，均各分成两份，对称装盘围在火锅周围。 ３、锅置火上，下菜油烧热，下鸭块略炸，再下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）将鸭块炒上色，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的汤，煮10分钟，下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌，点燃火，边吃边煮，各种荤素菜随意烫食。 　　味碟每人一个，用麻油加盐和味精拌成。 　　注：煮鸭的汤不要一次用完，在吃的过程中，用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者，可以加入干辣椒节，其味更烈。