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夏天怕热？这些避暑圣地了解一下

夏季避暑胜地推荐：1、五台山：到五台山旅游的最佳时间为每年的夏季。山中气候寒冷，台顶终年有冰，盛夏天气凉爽，故又称清凉山，为避暑胜地。2、庐山：夏季可谓庐山避暑和观庐山瀑布的最好时节。3、长白山：到长白山旅游的最佳时节是7、8、9月份。 这一时节的长白山是避暑胜地。风光秀丽、景色迷人。由于山地地形垂直变化的影响，长白山从山脚到山顶，随着调高度的增加形成由温带到寒带的4个景观带，“一山有四季，十里不同天”，在这时可以度过一个不一样的夏季。4、贵阳：贵阳号称“中国避暑之都”，炎炎夏季可以去贵阳避暑。8月下旬，立秋过后，天气良好是为最佳出游时间。

夏季避暑胜地推荐：1、五台山：到五台山旅游的最佳时间为每年的夏季。山中气候寒冷，台顶终年有冰，盛夏天气凉爽，故又称清凉山，为避暑胜地。2、庐山：夏季可谓庐山避暑和观庐山瀑布的最好时节。3、长白山：到长白山旅游的最佳时节是7、8、9月份。 这一时节的长白山是避暑胜地。风光秀丽、景色迷人。由于山地地形垂直变化的影响，长白山从山脚到山顶，随着调高度的增加形成由温带到寒带的4个景观带，“一山有四季，十里不同天”，在这时可以度过一个不一样的夏季。4、贵阳：贵阳号称“中国避暑之都”，炎炎夏季可以去贵阳避暑。8月下旬，立秋过后，天气良好是为最佳出游时间。

贵阳是一个十分美丽的城市，山、水、林、洞为特色的高原风光，明代建筑文昌阁和甲秀楼为特色的人文景观，民族节为特色的民族风情。夏无酷暑、冬无严寒为特色的宜人气候，为贵阳增添了魅力。最热的7月下旬平均气温为24℃。盛夏之际，到贵阳避暑、揽胜、品美食，是一个度过炎热夏季的绝佳方式。 推荐玩法： 甲秀楼是贵阳的标志及代表性景点，也是每位游客来贵阳的必游之地。甲秀楼建在城南涵碧潭鳌矶石上，始建于明朝万历年间。巡抚江东之于此筑堤连接南岸，并建一楼以培风水，取名"甲秀"，表示"科甲挺秀"之意，400年来依然矗立不倒。甲秀楼是三层三檐四角攒尖顶阁楼，这种构造在中国古建筑史上是独一无二的。甲秀楼牌坊前后有8个石狮子，有趣的是，它们不是通常见到的坐狮或卧狮，而从高处俯冲下来的雄狮。在贵州的古建筑中，经常可以看见这样的下山狮，显得虎虎生气，好不威风，也是贵州山地文化的一种体现。 来到贵阳，怎能错过贵阳的夜市小吃？夜市正式拉开帷幕。一阵阵香味儿在空气中飘散，勾起不少行人肚里的馋虫。徜徉于贵阳的餐饮夜市，这座本以"慢节奏"生活著称的苗家都市，正用专属于它的浪漫与温情，洗涤着现代都市人疲倦的心灵，营造着专属于它特有的饮食氛围。此时若是约上几个要好的朋友，喊上几瓶啤酒，点上几份美食，"热闹"的现代都市剧目便开始上演了。 小贴士： 贵阳小吃文化丰富，牛肉米线、肠旺面、米凉粉、凉粉、碗耳糕、富油包、破酥包、烧麦、糍粑、黄粑、烤肉、怪噜饭、烤臭豆腐、"丝娃娃"都是贵阳街头巷尾值得推荐的小吃代表。 苗族银饰制作巧夺天工，挑花刺绣制作也相当精美，自用或是送人都是不错的选择。 推荐线路：贵阳、天河潭、黄果树瀑布、南江大峡谷双飞4天 线路二：新疆：避暑、纳凉、吃葡萄 推荐理由： 7月、8月的喀纳斯湖畔，美丽的鲜花草甸、云雾雪峰、苍翠丛林、险滩激流、如镜平湖等多种美丽景观融合在一起，构成了此处独有的绝美风景。那里夏季清爽宜人，在喀纳斯湖上漂流，平波时，观赏变幻多彩的湖光山色，如在画中游，趣味十足。 推荐玩法： 夏日的西部楚楚动人，而新疆也进入至佳的旅游季节。位于新疆北部的阿勒泰地区、有"东方的瑞士"之称的喀纳斯，在7月、8月也让人着迷。这时候既有着热烈与辉煌的景象，又有着舒展与悠长的情怀。夏日喀纳斯河像是一条蜿蜒的翠绿色玉带，或曲折地缠绕在山岭间，或随意地舒展在草地上。喀纳斯河两岸的白桦树，纷纷挥扬着自己生命的旗帜，使那种明亮的翠绿枝叶，与河流相依相伴地一起绵延不绝，就像一条色彩醒目的绶带，披挂在阿尔泰山的夏天里。 夏日来到新疆，少不了品味成熟时的葡萄。要想吃到最好的葡萄当然要到吐鲁番的葡萄沟了。葡萄沟大约7、8公里长的公路两边是连绵不绝的葡萄园，游览葡萄园，充满乐趣。 贴士： 着装：新疆的很多地区紫外线照射强烈，需准备充足有效的防晒品。新疆地区昼夜温差较大，要准备保暖的衣物。 美食：不吃羊肉的游客在新疆就要受罪了，新疆没有菜里面是不放羊肉的，抓饭是一定要尝尝，里面的胡萝卜口感就像南瓜。享有"素鲍鱼"美称的阿维菇一定要吃，口感紧致细腻。 住宿：建议入住喀纳斯景区内，避免二次进山之苦，更可以欣赏清晨别具魅力的喀纳斯美景。喀纳斯湖畔具欧陆风情的木屋最具有吸引力，在喀纳斯村里还有大量的小旅店、民居、哈萨克帐篷。 推荐线路：喀纳斯湖、天山天池、吐鲁番双卧10日游/单飞单卧9日游

青岛

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食用仙人掌含有一万多种植物营养素。仙人掌的营养成分比较丰富而全面，且大部分都处于适宜范围之内，同时，仙人掌汁还具有低脂肪，低热量（每100克仙人掌产生热量25ˉ30千卡，即100130千焦）、粗纤维丰富和不含草酸等特点。从营养学角度来看，仙人掌汁对人体特别是对广大青少年的身体和智力发育以及对中老年人的身体健康都十分有益。 二、仙人掌汁的药理作用及其临床作用 （一）药理作用 仙人掌汁的药理作用是多方面的，它涉及抑菌、抗炎、免疫、降低血糖、消肿散瘀、补脾健胃，镇惊安神的功效，以及治疗疔肿疮痈，蛇虫咬伤和烧伤冻伤等多种病患。仙人掌汁的 异鼠李素和槲皮素的葡萄糖甙，异槲皮甙及三萜化合物，对金黄葡萄球菌，枯草杆菌等有抑制作用。仙人掌水煎液对 急性和慢性炎症均有明显的抑制作用。 仙人掌汁所含的许多多糖类物质有增强机体免疫的作用。仙人掌水提取液对小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能有明显的促进作用 ，从一个角度证明仙人掌是免疫增强剂。仙人掌提取液对唾液淀粉酶有激活作用。仙人掌中的胰淀粉酶激活剂是氧离子。此外，仙人掌对胃溃疡的创面有保护作用。 三、对仙人掌的研究 （一）中医对仙人掌的研究。 中国人很早就认识到了仙人掌的药用价值。在本草中，最早记载仙人掌的为《群芳谱》、《植物名实图考》、佚名在龙舌（《桂平宣志》）:老鸭舌（《南平府志》）：仙人掌、霸王草（《本草求源》）。观音掌、观音刺（《贵州民间药房》）、（《广西兽医药用植物》），仙人掌的药用价值散见于以下典籍： 行气活血、清热解毒、散瘀消肿、健胃止痛（清 赵雪敏：《本草纲目拾遗》 仙人掌：其性苦味、寒、入心、肺、胃三经，具有活血行气，清热解毒之功效，主治心胃气痛、痢疾、咳嗽、喉痛、肺痛、乳痛、疗疮、烫伤、蛇伤等。（全国中草药汇编,第一版275页，北京人民卫生医药出版社，1975） 仙人掌：为健胃滋养强壮剂，又可补脾镇咳安神，止泻，治肠炎腹泻……（《中药大辞典》222页，上海科技出版社 1992） 仙人掌对肿瘤及癌症的治疗作用（食管癌、胃癌、贲门癌、肠癌）。中国的医学古籍中很早就有用仙人掌治疗“吐食反胃”（相当于近代所指的胃癌、贲门癌）的记载。 仙人掌15克，香附15克，高良姜4克，石菖蒲4克，山药15克，芡石15克，陈皮9克，党参15克，甘草3克。1日1剂，用于虚寒型胃癌胃部作痛，连用5-10剂。 （二）现代生物医学对仙人掌的研究 美国免疫学家：“仙人掌含有为数惊人的营养素及矿物质”在所有植物中，免疫专家帖别推荐仙人掌。美国犹他州杨百翰大学的免疫学家说：“仙人掌或许是世界上最完美的食品，它具有惊人的求生的意志和生命力，具有独特的储存能力及内部制造食物的能力。仙人掌不仅以长寿、兼任和魅力著称，更是绝佳的营养来源。”营养专家肯定了古老传说中“仙人掌是一种强有力象征”的说法。 科研人员在接连不断的研究中已经一再证实：“植物化学家物质能抑制癌症细胞的生长，甚至能预防癌症的发生。这些植物化物质是全营养食品癌症预防功效的骨干。而仙人掌中含有数以千计的植物化学物质，其含量远比其他许多传统植物来得更高。”专家将仙人掌誉为“自然界中最好的植物化学物质专家” 沈阳药材大学对仙人掌进行了化学成分及药理作用的研究，从仙人掌中分离出有机酸类、滋醇类、生物碱类、黄酮类、糖类、萜类和微量元素等7大类上千种化学物质。研究肯定出了仙人掌的降血糖、抗炎、保护细胞损伤的作用。（沈阳医科大学1999.9） 国家蔬菜工程技术研究中心对米邦塔仙人掌营养成分（维生素C、B胡萝卜、矿物质、水溶性氨基酸、粗蛋白、膳食纤维、有机酸、可溶性糖进行了分子，并与常用蔬菜进行比较，认为米邦塔仙人掌的营养成分优于其他蔬菜。钾、钙、铜、铁、锰、锶的含量都较高，钾、钙明显高于其他蔬菜，且不含草酸。水溶性氨基酸以酪氨酸为主，另外还含有丰富的黄酮类物质。（《国家蔬菜工程技术研究中心》北京 1999.9） 四、仙人掌的食用方法 长期以来，人们对一种新食品的追求主要是口味，随着社会的进步和工业带来的污染，人们逐渐把营养和保健摆在了应有的位置，这就给现代饮食观念注入了新的内涵。以仙人掌这一绿色保健食品为主料制作菜肴，可以使美味与保健达到完美的统一。 仙人掌的掌片（即茎）作为菜用，既可鲜食，也可浸渍加工。鲜食吃法多样，凉拌及烹熟都别具风味。如做凉菜，可与多种菜蔬和食品凉拌，根据南北风味不同，添加不同的调料，制成咸鲜、甜酸、麻辣或者清淡等各种口味;如制作泡菜，可按不同口味配汁，使其酸甜可口，略带清香；如做热菜，可与蛋类、肉类、海鲜类和各种蔬菜按不同配比混合或单独加工、煎、炒、炖和煲汤等各种方法制作均可。中国美食名厨已将仙人掌制作成了各式菜肴近100多种，绚丽多彩、鲜嫩可口、风味独特、色香味形俱佳！仙人掌的掌片还可以加工制成果汁、饮料、蜜饯、什锦酱菜及各种菜蔬罐头等，味道也十分鲜美。 五、仙人掌产品介绍 1、国人仙人掌啤酒简介：国人仙人掌啤酒以独特的制作工艺，别具一格的将仙人掌的绿色营养成分完美与啤酒相结合。配料：地下深井水、麦芽、大米、啤酒花、仙人掌原汁。国人仙人掌啤酒的问世，不但填补了我国纯绿色保健酒类的空白，而且适度爽口，纯真佳酿，实属上乘饮用佳品。其治病防病保健养生于一体的独特魅力赢得广大消费者的青睐。根据养生学的理念，对于酒类，一般认为酒精的摄入对人体的肝脏、胃等器官会有一定的影响。近年来，一些重视养生和保健之士逐步对酒精类饮品敬而远之，而仙人掌独特的清热解毒功效恰恰将酒精对人体的毒副作用中和化解，这种完美的结合，使我们可以放心饮用。保健方面更是面面俱到，据统计，当今世界，生存压力与日俱增，造成了人们头痛失眠，心烦胸闷，身软无力，腰酸疲乏等疲劳综合症亚健康状态占人群的34%。而仙人掌具有调整内分泌、抗疲劳、镇静安神等双向调节功效，对糖尿病、心脏病、胃病 等有神奇的治疗预防作用。解毒作用之强还可治疗癌症等等。真可谓大地之精华，人间之圣品。有诗为证：对酒当歌唱天下，仙人掌酒言和谐。仙人掌啤酒天天喝，日子越过越红火；身心健康真幸福，逍遥自在乐快活。 2、仙人掌原汁面。配料：精致小麦粉、精盐、100%仙人掌原汁，净含量：248g 3、仙人掌化妆品：仙人掌去屑洗发露。在传统去屑洗发水的基础上，于现代去屑技术相复配。最根本最有效的减少头皮屑，有显著治搔痒作用。有亮发保湿、抗静电。有效修复损伤的头发。对头皮癣有明显的治疗效果。

可食用的仙人掌是去除外面的皮,放油锅中过一下,再酱爆仙人掌,是一道非常清口的菜,也是目前饭店力推的一道绿色食品,闻去很原始并带有一丝青草味,自己去皮较麻烦,想吃还是建议你去饭店尝尝吧!(如果家中种有仙人掌,首先了解是否可食用,如可食用,戴上皮手套,不然的话刺扎进手中就麻烦了,那可是有毒的,再用小刀削去外层,清洗干净后再放油锅中爆一下,弄点豆瓣酱和仙人掌一块炒就行了.

你可以试试天然果瘦减肥胶囊的，我是在去年冬天这个时候使用的，我用了1个疗程的，不可信的是减了15斤呀。我是那种顽固型的，用过很多的减肥药的。都不怎么好。这个居然成功了。我还有一些不敢相信了，就怕反弹。不过现在差不多一年了。感觉还蛮好的。哦，长话短说，你可以自己去看看的 在百度里搜索www.69jf com 就可以找到了

米啊 每天倒要吃

只要是对身体有益的,就都好啊

巧克力啊。。如果不在意长胖

中国名小吃： 烧饼 油条 韭菜盒 水饺 蒸饺 馒头 割包 饭团 蛋饼 皮蛋 咸鸭蛋 豆浆 稀饭 白饭 油饭 糯米饭 卤肉饭 蛋炒饭 地瓜粥 馄饨面 刀削面 麻辣面 麻酱面 鸭肉面 鳝鱼面乌龙面 榨菜肉丝面牡蛎细面 板条 米粉 炒米粉 冬粉 贡丸汤 蛋花汤 蛤蜊汤 牡蛎汤 紫菜汤 酸辣汤 馄饨汤 猪肠汤 肉羹汤 花枝羹 爱玉 糖葫芦 长寿桃 芝麻球 麻花 双胞胎 豆花 果 汁 甘蔗汁 酸梅汁 杨桃汁 青草茶 牡蛎煎 臭豆腐 油豆腐 麻辣豆腐 虾球 春卷 蛋卷 碗糕 筒仔米糕 红豆糕 绿豆糕 糯米糕 萝卜糕 芋头糕 水晶饺 肉丸 豆干 当归鸭 槟榔 火锅 广西小吃 广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特，制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。广西地区出产许多名贵中药，厨师巧妙地将补药与菜结合，因此广西的食疗菜也很有特色 特色菜 八仙粉 -- 白果炖老鸭 -- 冬笋炒牛肉 蛤蚧炖全鸡 -- 桂林田螺 -- 桂林荷叶鸭 桂林水糍粑 -- 桂花炒肉松 -- 荷叶粉蒸肉 马蹄蒸肉饼 -- 尼姑素面 -- 柠檬鸭 -- 酸野 玉竹煮牛肉 -- 桂林米粉 -- 卷筒粉 -- 干捞粉 烤乳猪 -- 荔浦芋扣肉 -- 罗汉汽锅鸡 -- 马蹄炒鸡球 小吃 八宝饭 -- 糍粑 -- 豆蓉糯米饭 -- 粉利 狗肉 -- 桂林松糕 -- 桂林粽子 -- 老友面 马蹄糕 -- 酸品 -- 汤圆 4》云南小吃 云南十八怪 云南第一怪，鸡蛋用草串着买：鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品。 云南第二怪，粑粑饼子叫饵块：捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。 云南第三怪，三只蚊子炒盘菜：森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。 云南第四怪，石头长到云天外：石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思仪。 云南第五怪，摘下草帽当锅盖：用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物一种清香。 云南第六怪，四季衣服同穿戴：长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。 云南第七怪，种田能手多老太：险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干。 云南第八怪，竹筒能做水烟袋：这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。 云南第九怪，袖珍小马有能耐：这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。 云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜：把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。 云南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。 云南十二怪，好烟见抽不见卖：云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。 云南十三怪，茅草畅销海内外：山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。 云南十四怪，火车没有汽车快：山高路险，常常使现代化的交通工具有劲使不上。 云南十五怪，娃娃出门男人带：这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。 云南十六怪，山洞能跟仙境赛：近年开发出来的溶洞一个比一个大，一个比一个美。 云南十七怪，过桥米线人人爱：滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的米线构成了云南最有名的风味：一种“线”，“过桥米线”。 云南十八怪，鲜花四季开不败：呵，美丽的云南，祖国的边疆，永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天！ 、云南小吃 过桥米线 太师饼 石屏烧豆腐 重阳糕 冰豌豆粉 金钱洋芋饼 鳝鱼凉米线 都督烧麦 夹沙荞糕 萝卜饼 玫瑰米凉虾 抓抓粉 梅花青豆糁 小鸡煮稀饭 5》西安小吃 城市如人，有长相、有个性，当然也有看家本领。每个城市给人的第一感觉是长相，如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市闻名于世的，多都有着或自然或人文的象征，在人类文明的进程里，他们无疑构成了一个个文化的丰碑。 西安，一个古老而神秘的城池，在中国上下5000年的文明史中，他，是一个图腾。而在民间百性心中，他却是另外一个感受。如同我们提到上海就想到外滩、提到兰州就想到拉面，提到西安自然就是小吃。 西安的小吃，其种类繁多，花样百出。但都不离几样东西，那就是面和肉。只是一个面，就有百种之多，先不说有关中八大怪之称的裤带面，单就说一个凉皮，就让无数美女竞咂舌。在西安，从小姑娘到老妪，几乎每周都有那么三四顿饭是凉皮，尤其是上班族，很多人以凉皮为日常主食。其实这凉皮，也就1.5元一碗，一般女孩也就一碗就饱了。凉皮是用面粉和水和在一起成稀汤，浇在铁制的圆形萝萝里，在沸水中蒸出。由于吃者甚众，凉皮经营者也将其发展成用直径1米的大锅载以数层蒸笼进行制作。切凉皮一定要用铡刀，就是过去农村铡草用的刀，这种刀宽背薄刃，1米多长，重达3-5公斤。切凉皮的时候，凉皮放在湿布上，刀的一端固定在对头，这边手如疾风，一指多宽的擀面皮就出世了。调制凉皮更是一绝，一定要用关中的辣椒炒制的辣椒油与辣椒面，用陕西的柿子醋配之以在沸水中燥过的嫩豆芽，吃起来爽口润心。所说世界小姐候选人到西安第一件事就是吃凉皮。 大家听到这，其实有些急了，都说西安著名的是牛羊肉泡、肉夹馍，怎么到你这就成了凉皮了。关键是肉夹馍、牛羊肉泡太有名了，大家都知道，所以这里就不再多讲。我这里只想说些咱老百姓爱吃的东西。说起西安小吃，绝不能没有烤肉。西安的烤肉绝非新疆的羊肉串，这里的烤肉一吃就是几十串、上百串，当然也没有新疆的一串那么大。西安人吃烤肉已经当成了晚饭、夜宵的重要内容。几个好兄弟相聚，如果没有烤肉、啤酒，那简直是遭罪。不信你问问西安的小伙子。西安的烤肉一定要在夜市上吃，这里的夜市，遍布西安的大街小巷。一般都长达数百米，一铲(can)子的红顶小灯笼招牌，全是烤肉。这里的烤肉分烤筋、烤肉与烤腰子三种吃法，肉类上又分为烤牛肉与烤羊肉两种。近来又兴起了烤鱼。这里的烤炉绝非普通超市里所见的烧烤炉，他们都是定做的长达1米到3米、宽约30厘米并在上方悬空架出抽风扇的烤炉，形式大方，颇为实用，可同时进行烤肉、烤鱼、焙油馍的工作。烤肉全部串在钢签上，烤的时候一定不停的抖动、散开、合起，不停地涮油、酒盐、抹酱。烤好时，一把烤肉放在铁盘中，一次两只手各拿两三串，相互交叉一捋，肉就都挤到钢签尖上，这两三串起吃，真是香爽呆了。 不过在西安，如果你很讲究，那么你肯定吃不到正宗的西安小吃，一定要去小地方，一定要去鼓楼坊上的回民街，那里应该说是西安小吃的展览馆，但是凉皮还要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的凉皮是大学南路的，大家有兴趣到西安的时候一定要去的。 西安的小吃太多，一时半会难以尽述，还是大家自己去看看比较好。对了，外地很多西安小吃都不太正宗，大家千尤别信啊 1、西安名小吃总汇 泡馍---老刘家泡馍（北广济街内） 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”； 杂羔汤----（建设西路旅馆村内） 烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米） 肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口） 孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角） 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错 水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角） 葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角） 蒸碗----（建西街东口向西100米路南） 煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西） 酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） 麻辣粉----牵人（粉巷） 火锅----竹园 （和平路） 蒜蘸面----绿蚂蚁对面 牛肉面----马虎面（西七路） 腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面 小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 6》福建小吃 福建风味-----起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观，滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海，盛产多种海鲜，如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等，因此，多以海鲜为原料烹制各式菜肴，别具风味。 福建小吃目录 干炸鲟盖 翡翠皇上皇 彩蝶绕蟠龙 西施浣纱 松子明虾 龙宫水晶蚌 泡炒香螺片 绿带鲟包 南煎肝 炒鱿花 白片鲟 韭菜盒 加力鱼煲白菜 7》贵州小吃 http://sjlg.anyp.cn/31.aspx 黔味有别于川菜、粤菜等系列，风味独特。其区别在于： 一：黔味善于辣椒，辣香是其主要的特点。著名的菜点大多数与辣椒有密切的关系。贵州人吃辣椒全国首曲一指，这并不是指贵州人吃得辣，吃得多，而是说贵州人在吃辣椒上，加工成系统，口味独特。 二： 黔味突出酸味。贵州有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的民谣，酸菜是家家腌制，食之口舌生津，开胃消食；酸汤更有爽口提神、杀菌消毒去油腻化脂肪、建胃等功效，因此您来到贵州不可不品尝一下贵州酸味系列。 三：黔味的火锅自成特色，做发多样，都有其自身的风味和浓郁的地方特色。 四：黔味讲究醮水。醮水的调料主要有辣椒、蒜泥、姜末、葱花、花椒等，酌情添减。而不同的菜又配备不同的醮水，各自都有讲究，花样繁多。 贵州小吃种类多样，风味独特，不仅保持了贵州人爱吃辣的习惯，在做工上面还以精细见长，也许你看上去不复杂的小吃做法却让你大吃一惊。 贵州小吃不仅吸取了中国南方小吃的精髓还溶入了黔味的精华，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等，风味特别，价廉物美，曾容获第一、二届“中华名小吃”称号。 贵州地方特色的风味饭更是让人流连忘返，苗族的姊妹饭、屯堡的农家饭、各种民族习俗让人不仅感叹农家饭的美味更让人沉醉于少数民族特有的风情之中。其中安顺屯堡及革家人的“扣饭”让人堪称一绝，为了留住客人多吃一碗饭，在几米远的地方将饭扔向空中，待饭落下时正好在客人碗里…… 1、贵阳名吃目录 贵阳鸡肉饼 软哨面 花溪王记牛肉粉 豆腐脑 香煎黄糕粑 蛋黄酥 贵阳丝娃娃 清镇黄粑 米豆腐 马鞍面条 黄焖野兔 陈年道菜 酸菜饵块粑 凉拌折耳根 魔芋锅巴肉丝 宫爆鳝鱼 糟辣脆皮鱼 宫爆鸡 酸菜孜耳面 糖麻圆 鸡肉饼 碗耳糕 砂锅饭 石榴卷 丝娃娃 一品大包 雷家豆腐园子 恋爱豆腐果 肠旺面 2、黔南名吃目录 开水面 片鸡粉 清明粑 雏鸡觅食 香炸玉米饼 3、黔西南名吃目录 贞丰糯米饭 兴义烤鸭 刷把头 舒家杠子面 泡萝卜 4、毕节名吃目录 引子煎软饼 荷叶糍粑 威宁炒荞饭 威宁火腿 威宁荞酥 5、安顺名吃目录 荞凉粉 梅花香芋 红油脆哨糯米饭 南瓜包 付油小包 6、黔东南名吃目录 乌米倒提粽 酸汤龙骨面 糕粑藕粉 陈年道菜 施秉狗肉汤锅 7、遵义名吃目录 鸿运南瓜酥 菊花酥 蕨菜鸡饼 金鱼饺 山药葫芦 8、六盘水名吃目录 沓哨馄饨 凉拌米皮 鸡丝香菇洋芋粑 苹果酥 明虾金鱼酥 9、铜仁名吃目录 桂花桐叶果 刷把头 三香包子 玉米窝窝头 荞面葡萄 8》南京小吃 秦淮河是古老的南京文化渊源之地，而内秦淮河从东水头至西水关全长4.2公里的沿河两岸，从六朝起便是望族聚居之地，商贾云集，文人荟萃，儒学鼎盛，素有“六朝金粉”之誉。自六朝至明清，十里秦淮的繁华景象和特有的风貌，曾被历代文人所讴歌。夫子庙位于秦淮河北岸，原是祀奉孔子的地方，夫子庙便是孔庙的俗称。在这里，你能寻觅到南京地道的风味小吃：板鸭、小笼包、酥烧饼、鸭血汤等。 夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫，手工精细，造型美观，选料考究，风味独特。魁光阁的五香茶叶蛋，五香豆，雨花茶；永和园的开洋干丝, 蟹壳黄烧饼；奇芳阁的什锦菜包，鸭油酥烧饼；六凤居的豆腐涝，葱油饼；蒋有记的牛肉汤，牛肉锅贴；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖甜食店的桂花夹心小元宵，五色糕团等等，每一个老南京几乎都能毫不费力地报出这些小吃的花样来 山东名小吃： 油盘丝饼、油镟、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、