凤香经典玉液酒怎么样，西凤酒凤香经典国脉怎么样

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海南玉液酒是一款以绿豆酒为主要原料，精心酿制而成的优质酒品，是海南首个取得国家酒类食品安全检验认证的特色酒品，绝无添加任何色素、香精、防腐剂等添加物，具有浓郁的香味，清甜的口感，回味悠长。绿豆酒具有补肾益精、益血补气、滋阴养颜、清热解毒等功效，是一种低度酒，不易醉人，是一款健康美酒。

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凤香型白酒的口感清而不淡、浓而不艳，入口突出醇的浓厚，融清香、浓香优点于—体，酒挺烈，但不是暴烈，其落口干净、爽口。凤香型白酒风格特点为无色透明、无悬浮物、无沉淀。凤香型白酒的口感特点酒的分类按照香型来划分可分为酱香型、清香型、浓香型、米香型和凤香型等白酒。凤香型白酒是我国白酒十大香型之一，是以高粱为主要原料酿制而成的酒。凤香型白酒的香气是具有乙酸乙酯为主体，一定量的已酸乙酯为辅的复合香气。

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凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。二以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，乙酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短(一般14天)。扩展资料：凤香型代表西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型（凤型）。曾四次被评为国家名酒。西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。西凤酒人在酒科技研究中特别重视了西凤酒的香型研究。西凤酒厂同陕西省轻工科研所合作，在酿造工艺方面进行全面、深入的分析、化验和总结，证明西凤酒在发酵容器、发酵周期、制曲工艺、蒸馏方式、贮存容器、贮存时间、勾兑比例等许多方面与其他香型白酒的香味特征都有着明显的区别，从而为西凤酒的立型奠定了工艺基础。同时，对西凤酒的香味特征及其独特风格，对西凤酒的70多种微量成分及其量比关系进行了剖析，从而以科学的理论根据有力地证明了西凤酒既不是清香型酒，也不是浓香型酒，其风格别具一格，应称为“凤香型”。参考资料来源：百度百科-凤香型

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