1,清香型白酒有哪些
清香型白酒有山西汾酒。浙江同山烧,河南宝丰酒,青稞酒,河南龙兴,厦门高粱酒,国窖1573,泸州老窖,赖家烧坊,思念酒,洋河蓝色经典海之蓝,西凤酒,江小白,绿牛二,红星二锅头,永丰北京二锅头,烧刀子,宝丰国色清香25。清香型白酒的特点清香型白酒,是我国白酒四大基础香型之一,历史悠久、工艺独特,在北方以及南方地区都有生产。清香型白酒常见生产工艺有三种,分别是大曲清香,小曲清香,麸曲清香。清香型白酒特点的标准是清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香型白酒可以概括为清,正,甜,净,长五个字,清字当头,净字到底。
2,清香型白酒标准2006清香型白酒的数字代表什白酒的执行
常见的白酒执行标准有:白酒的执行标准主要是按香型进行划分,且为纯粮固态法白酒专用的标准:浓香型白酒,GB/T10781.1-2006,代表产品五粮液、泸州老窖。清香型白酒,GB/T10781.2-2006,代表产品汾酒,宝丰酒。米香型白酒,GB/T10781.3-2006,代表产品广西三花酒。酱香型白酒,GB/T26760-2011,代表产品茅台酒。浓酱兼香型白酒,GB/T23547-2009,代表产品白云边酒。凤香型白酒,GB/T14867-2007,代表产品西凤酒。豉香型白酒,GB/T16289-2007,代表产品广东玉冰烧酒。特香型白酒,GB/T20823-2007,代表产品四特酒。芝麻香型白酒,GB/T20824-2007,代表产品景芝酒。老白干香型白酒,GB/T20825-2007,代表产品衡水老白干。董香型白酒,也叫药香型,DB52/T550-2008,代表产品董酒。馥郁香型白酒,执行的是企业标准,代表产品酒鬼酒。陶香型白酒,执行的是企业标准,代表产品仰韶彩陶坊。小曲固态法白酒,GB/T26761-2011,代表产品江小白酒。