买的白酒哪里可以检测真假，哪些部门能为白酒做真假鉴定

国家级或省级的质量技术监督局是很权威的鉴定机构。也可以找茅台酒厂的打假人员帮你鉴定或者找当地茅台实体店自营店请求帮忙鉴定。

白酒企业做防伪，基本上都不会吝啬花钱在做各种防伪防窜的管理，有的会在酒瓶盖与封口处进行贴标，设置独一无二的防伪串码，可以到酒企的官网进行防伪查询，或者进行售后电话的直接查询。这样可以直接获取到酒产品的真伪。当然这种是比较直接方便的且权威的查询方式，但是一般是需要消费者购买之后才可以查询到真伪，如果造假者直接对进行防伪码标签贴码的仿造直接贴在假酒瓶身，也可能无法鉴别真伪。第二种方式是可以将产品的鉴别其商标，那么造假者制造假酒最主要的两种方式：造假和仿冒。通常造假者造假酒是完全依葫芦画瓢，制造和正规酒一模一样的产品；另一种仿冒是仿照名酒外观的部分特征进行仿制，可以做到欺骗大多数不认识的消费者。那么可以通过区分商标的方式来进行，仔细辨别商品的字体，图案，图样是否明显差异化。用这种排除法，可轻松排除绝大多数的仿冒产品。但这也需要消费者提前做足功课，了解需购买产品的商标信息。第三种还有的造假商会利用旧瓶装新酒的把戏，利用低价回收名酒的酒瓶，包装盒，然后罐装一些低价劣质的酒。重新包装，这样消费者在购买酒的时候难以进行辨别，所以消费者一般在开盒后，应检查酒瓶瓶身字迹是否完好，表面是否有刮痕，酒盖防伪标识字迹是否清晰等等。