一碗凤香炒饭卖多少钱，在深圳路边摆卖炒饭的小摊成本要多少钱

6千

只有鸡蛋和葱花那些的就七块钱有家店有肉松猪油渣鸡蛋腊肉才六块

便宜的5块 贵的可以卖到十几块的都有啊

一份炒饭卖到20块钱，它的成本差不多才8块左右。利润在12块左右。

看你在什么位置做啦！最好是在学校门口啦，那里客流量大，就早晚两餐也卖个两百块算是正常的

晕，哈哈

赌王的一生颇为传奇，死后为四房太太、十七个子女留下了5000亿的家产，可谓是砖石王老五，家大业大。其实赌王名下最值钱的产业不是赌场，更不是其他产业，而是其手中赌场的营业执照。换言之，在澳门，并非你有钱就能经营赌场的。据传言，一个执照的价格在数十亿美金左右。更牛的是，在全澳门，有一半的产业都是何鸿燊家族的，还涉及地产、酒店、投资、旅游等项目。在去年女儿何超盈出嫁时，何鸿燊更是大手笔，陪嫁了14个亿，对常人来说，这简直是个天文数字。2009年，何鸿燊在四姨太梁安琪家中不慎跌倒，住院后，检查患有严重的脑溢血。前后经历了三次手术，五次病危。期间，家人为何鸿燊配备了超高标准医疗环境和顶级医疗护理团队，由世界上顶尖的八位医生，每人负责一个器官，加上顶级的医疗设备，在这11年中，赌王在医疗上共花费了15亿港币。在饮食上，赌王更是讲究，何鸿燊最爱吃炒饭，但并不是我们在平日里吃的蛋炒饭，偶尔加一根肠就感觉很幸福。何鸿燊所吃的炒饭名曰“皇帝炒饭”，听听这名字，感觉就很高端、大气、上档次，更深层次的是要突出“贵”。到底“贵”在哪？1、厨师这份“皇帝炒饭”的厨师名叫戴龙，他是港澳地区四大名厨之一。他所独创的菜系不计其数，菜品往往令人赞不绝口，故又被大众称为“食神”。戴龙身上的荣誉不计其数，有国际艺术烹饪大师、粤港澳名厨会会长、国际艺术烹饪大师等等。在周星驰导演的电影《食神》中，他本色出演。更牛的是，在1997年的国宴上，总厨也是戴龙。所以，让他亲自下厨，价格肯定不菲。他为何鸿燊所做的炒饭5000港币一碗，估计还是友情价。2、原料配方在日常生活中，我们所理解的蛋炒饭，就是鸡蛋加米饭，再土豪一点，就是加一根火腿肠。当然，食神的所做的蛋炒饭，原料有很多，做工也是相当的精细，还有很多独特之处。“皇帝炒饭”中的米分为两种，一种是白米，是选自泰国进口的香米。另一种是黑米，选自美国野生的黑米。淘米水也并非自来水，而是法国进口的山泉水。鸡蛋选用马来西亚的绿色养殖鸡蛋，将蛋清撇去，只用蛋黄。另外还添加了斯里兰卡进口的特产螃蟹，这种螃蟹可是斯里兰卡的“国宝级”海鲜，肉嫩汁鲜，并且取其最鲜美的蟹腿部分。还要预备一碗鱼子酱，鱼子酱是世界上三大珍味之王，价格更是不言而喻。这道“皇帝炒饭”的调味料只有四种。一是意大利的橄榄油，橄榄油是油中的极品。二是绍兴的花雕酒，酒性柔和。第三种配料是大孖盆的高级生抽。“食神”戴龙并没有加盐、鸡精等太多的调味品。烹饪方法“食神”戴龙不仅对原料要求很挑剔，就连火候他也要争分夺秒，差一秒都不行。首先将锅中加入橄榄油，放入鸡蛋黄，炒出香味，加入花雕酒去腥，炒至鲜嫩时捞出。再将提前蒸好的黑米和白米倒入锅中翻炒，分五次少量加入生抽，使米饭与生抽充分接触，使米饭上附着纯正的鲜味。再加入鸡蛋和蟹腿肉，翻炒均匀后上盘，盘子也是镀金的。最后还会撒上一层鱼子酱，以作画龙点睛之笔。在一节目中，谢霆锋曾有幸试吃了一口，他直言米饭中的每一粒米都闪闪发光，很有层次感，蟹肉爽滑酥嫩，米饭口感饱满，回味悠长，这是他吃过最美味的蛋炒饭了。这样一碗配料极其奢华的蛋炒饭，再加上“食神”超高的厨艺，五千港币也算是值了。这还不是何鸿燊吃过最贵的食物，他还爱吃一种名为白松露的菌类，赌王所吃的白松露来自意大利进口，是目前世界上最贵的菌类，号称“可以吃的钻石”。白松露在食品中的地位，好比汽车中的劳斯莱斯，手表中的劳力士，包包中的爱马仕。在2008年时，何鸿燊曾在拍卖会上购得2.16斤的意大利白松露，为此花费了158万港币，折合人民币144万左右。网友不禁感慨：144万就买了两斤蘑菇，一套房子没了。物以稀为贵，白松露在世界上的存量很少，并且营养价值极高，所以价格也是水涨船高，常人只能望菇兴叹。总结赌王何鸿燊的这一辈子堪称传奇，他出身显赫，家族几代人都是富商巨贾，他的祖父何启福是华商五巨头之一。在他13岁时，家族因为投资股票破产，欠下巨额债务。住宅抵押、别墅易主、家私拍卖、仆役遣散，自此家道中落，世态炎凉。1941年，何鸿燊独自来到澳门闯荡时，兜里仅仅只有10港币。短短两年的时间，他就赚得100万港币。1959年，何鸿燊已成为千万富翁时，李嘉诚和李兆基的地产事业才刚刚起步。何鸿燊一生可谓坎坷，他经历过海啸，遭遇过海盗，在办煤油公司时，多次被人恐吓，煤油仓库中被人扔入手榴弹。甚至在前往竞标的路上，还上演了火拼的瞬间，我们不得不佩服何鸿燊的胆识过人，可以说他这一辈子是“混”出来的。同样，何鸿燊的商业头脑异于常人，他的记忆力可比最强大脑，他能记住两千多个电话号码。

能赚钱，多弄些花样，这样才会有特色，可以加些海鲜什么的，另外顺带买酒水和烟，也是一笔收入。

看档次，，几块到几十都有再看看别人怎么说的。

5

一般这些没有店面费都只卖5块钱一份放个鸡蛋有一半的利润吧

成本 和当地人市场价 和未知风险都要考虑进去 一般也就几块钱