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为什么酿不出飞天茅台味道,飞天茅台为什么这么难买

如果你买300元/斤以上的酱香散酒,就一定可以跟飞天茅台媲美,如果你买300元/斤以下的,要跟飞天茅台媲美,那就不大可能,如果你买几十元一斤的酱香散酒去跟飞天茅台媲美,那就是笑话。后来我又到了一家五粮液的专卖店,这里除了卖五粮液,在仓库里还有原箱飞天茅台和散瓶茅台

1、飞天茅台为什么这么难买?

1、飞天茅台为什么这么难买?

飞天茅台并不难买,在各大商超、网购平台,均有销售,但是价格基本都是三千块左右。真正难买得是1499元一瓶的平价茅台,百姓想买平价飞天茅台,主要还是在几个大型网购平台抢购,以及在茅台酒销售公司的官网上预约购买。至于说在专卖店购买,那基本很难,每次去问基本都是同一样的答复,没有货,至于几时有货,不知道,我就曾经在一家茅台专卖店旁卖另一个酱香型白酒的店里看到一瓶飞天茅台,我想购买,这个老板实话实说,不卖,他是花2100元在隔壁专卖店提前几个月订购的。

后来我又到了一家五粮液的专卖店,这里除了卖五粮液,在仓库里还有原箱飞天茅台和散瓶茅台,价格肯定不是1499了,散瓶2600,原箱2800。原箱上清晰地印着誉X有限公司,这个商贸有限公司在网上也卖茅台酒,但都是往年的,今年的没有。普通百姓卖飞天茅台,喝吗?自己喝的占一定的比例,但更多的还是想赚一笔差价,

一瓶酒一转手就有500元的差价,而且没有任何风险。一些大型的黄牛,还出现过请人打飞的,就是为了买平价飞天茅台,一些人以此为职业,几个月净赚几百万,最主要的是飞天茅台酒它不担心过期,时间越久反而越值钱,大型的资本根本不在乎资金积压,看看网上几乎没有当年的茅台酒,都被黄牛囤着呢,第二年再拿出来卖,价格翻番。

大家都知道飞天茅台酒好,而且什么时候都能够兑现,所以普通百姓想买平价茅台,就像和老虎抢食,自从网络上可以抢平价茅台开始,大家没事就调好闹钟,准时拼手速,甚至有些技术党推出抢茅台软件,还有机械操作手,几十万人抢几瓶飞天茅台,中奖率好像不是很高哦。假如哪天出现了一个可以替代茅台的白酒,那时估计白酒的头把交椅鹿死谁手就难说了,鹬蚌相争,渔翁得利,那时的茅台酒估计就好买了,

2、为什么茅台酒价格那么高,味道真好吗?为什么价格还参差不齐差那么多?

2、为什么茅台酒价格那么高,味道真好吗?为什么价格还参差不齐差那么多?

我带过一瓶茅台,一瓶洋河普曲到德国。那里的朋友喝下来,评定的结果告诉大家:他们一致认为,两瓶都还可以,但不见得怎么好,一般般吧,里面有香料味,甜味,他们觉得不好,要改进。我无语,认同他们的评语。茅台价格是喝酒的朋友自己拱上去的,大家不买,你看看它价钱还能那么高?在国内,我只喝10元的洋河优曲,我知道是食用酒精勾兑的,和后来流行的什么蓝区别不大,多放放(一年吧),怪味走掉了,一样喝。

3、实话实说,市场上真的有接近飞天茅台酒质的酒吗?为什么?

3、实话实说,市场上真的有接近飞天茅台酒质的酒吗?为什么?

答案是肯定的,绝对有这样的酒存在,从几点来说,一、工艺上来说所谓的12987工艺不是茅台酒厂独有的,而是茅台人民独有的,我们都是按照这个工艺来生产酒,茅台酒厂那么大,那么多车间,不是每一个车间每一个窖坑每一个酿酒师酿造出来的酒都是一个标准的。而外面的小酒厂或其它酒厂,同样是按照这个工艺来操作,也难免不会出现比较优级的酒的,

二、从原材料上来说本地糯高粱几乎90都被茅台酒厂垄断了,不过还好是90%,说明还有10%左右的小红粮是被其它外面的酒厂用来酿酒了,只是这个量特别小,威力不大,没法和茅台酒厂相比较而已。大曲,到目前为止,茅台酒这么好其实很大一部分原因是和它的大曲息息相关的,因为大部分风味物质来自于大曲,这一点上外面的酒厂很难模仿,从一点上来说,确实很难模仿,但是我们说的酒质的接近,不是风格的接近,

所以即使如此,这种接近也是肯能存在的,而且确实也是存在的。三、从勾调上面来说毫无疑问,茅台酒厂是第一名的,无论是勾调团队的强大,技术的成熟,调味酒的全面性,外面酒厂都无法望其项背,但是也有很多以前在茅台酒厂的调酒师出来工作,将技术带了出来,另外还有一些好事者为了追寻区别于茅台酒的风格在不断的探索和研究,也许成果不显著,但是这种探索和研究正是给这种接近创造了可能性。

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