20吨的啤酒厂，为什么啤酒盖上的锯齿是21个而不是20个或者是22个

啤酒里含有大量二氧化碳气体，所以对啤酒瓶盖有两个最基本的要求，一是密封性要好，二是要有一定的咬合度，这就要求每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积要成一定的比例，以确保每个褶的接触表面积可以更大。 根据这些需求，再结合啤酒开瓶器的最佳开启方式和开启时的安全性，人们经过多次实验发现21个锯齿的瓶盖在密封、易于开启、开启时的安全性这三个方面表现的最好，因此最终确定了啤酒瓶盖21个锯齿的标准。

2012年10月26日，华润雪花啤酒年产20万吨的啤酒新厂基地在贵州凯里开工建设，凯里市以及华润雪花啤酒贵州区域公司为之举办了隆重的开工仪式。据华润雪花啤酒贵州区域公司总经理王月祥介绍，华润雪花啤酒凯里工厂总投资3.9亿元人民币，占地面积180亩，产能总体设计规模20万吨，预计2013年10月1日建成投产。投产后每年可实现产值收入5亿元人民币，纳税8千万元人民币，解决本地就业400余人，为黔东南州和凯里市的地方经济、社会发展注入新的动力。此外，厂建成后将成为贵州省工艺最先进、设备最先进、最具国际先进水平的现代化啤酒工厂。另据悉，华润雪花啤酒凯里厂是华润雪花在贵州投资兴建的第四家工厂，另外三家分别是华润雪花贵阳工厂、华润雪花龙里工厂以及以2.7亿元控股的原茅台啤酒厂。自2007年华润雪花啤酒正式进驻贵州以来，产销量已连续5年贵州省第一华润雪花啤酒凯里厂还是相当不错的。

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深圳金威啤酒有限公司是国内首家获得质量保证体系国际认证的啤酒生产企业，拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术设备。深圳金威啤酒有限公司（金威一厂）1990年正式投产，生产能力为20万吨，厂区布局合理,美观大方，被赞誉为花园式工厂。深圳金威啤酒酿造有限公司（金威二厂）位于深圳市宝安区，1997年正式投产，公司总体规模为年产40万吨，分两期进行，现阶段已形成年产20万吨的生产能力。二厂建筑造型美观新颖，与园林艺术融为一体，被深圳市旅游局定为唯一的甲级工业旅游景点。

位于深圳罗湖区的深圳金威啤酒有限公司规划年产20万千升，1990年7月投产。位于深圳宝安区的深圳金威啤酒酿造有限公司规划年产40万千升，首期20万千升， 1997年3月投产。位于广东省汕头市金园工业城的金威啤酒（汕头）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升， 2004年12月投产。位于广东省东莞市松山湖科技产业园区的金威啤酒（东莞）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，2005年11月投产。位于天津空港物流加工区的金威啤酒（天津）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，预计2006年2月投产，是天津市目前最大的啤酒投资项目。位于西安开发区的金威啤酒（西安）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，预计2006年底投产。位于成都高新科技开发区的金威啤酒（成都）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，预计2007年投产。目前，金威已拥有百万吨产能，成为国内大型啤酒集团之一，是粤啤全国战略扩张的第一品牌。