1，重庆在哪儿批发耗儿鱼
盘溪冻品市场
2，深圳哪里有耗儿鱼卖
1般卖凍制品的都卖超市也有菜市场都有
菜市场冰冻海鲜区域就会有得买的!
3，大耗儿鱼多少钱一斤
耗儿鱼，大的30左右（一斤一条），小的40左右
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4，耗儿鱼多少钱一斤
批发市场大号25一斤，一件起卖=18斤，超市就贵咯，至少40吧
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5，冰冻耗儿鱼在哪里进货
1般卖凍制品的都卖超市也有菜市场都有
菜市场也有
成都水产市场
当地的批发市场
6，成都香东东耗儿鱼
耗儿鱼多大一根，和有些火锅店的相比要大很多，点过一份两斤多的，味道一般，有一股比较特殊香料的味道 ，土家耗儿鱼有霍香的味道，不太吃得来，羊排 味道不错但份量太少，一小盘要68元，爽口木耳也小贵，12元份量也不多。 我们7点到的时候门口已经密密麻麻坐了许多人了，排号居然还排了个69号，才喊到三十几号顿时心有点沉，不过我们还是受不了诱惑，决定等。8点20分我们才正式上桌，坐下点菜时被告知只有双椒味的了，顿时很不爽，没有了就该早告诉我们，还等了那么久，本来都准备好了吃一份双椒的就走，再去吃其他的，结果商家居然变了一份香东东耗儿鱼出来，还说刚好是最后一份，算了吧，将就吃，香东东耗儿鱼肯定是他家的特色了。2斤大概12条，挺大的一条。只有一根独刺适合我，一端上来就闻到浓浓的香茅味，上面一些青花椒，小麻小麻的，汤的香茅味很重，但是整个汤还是属于清淡的味道，少量的土豆和藕片，鱼就不太入味了，不过肉质还算鲜嫩。4个人，3斤耗儿鱼，吃了下来也正饱，一人又要了碗银耳汤，他家的银耳倒是炖的不错，甜味适中。地址：锦江区二环路东五段(胖妈烂火锅旁)
材料：耗儿鱼半斤，菜籽油，干辣椒、花椒、盐、姜、料酒、味精 做法：耗儿鱼属干海鲜的一种，含有丰富的蛋白质，有肉质肥厚刺少的特点。选个头较小容易入味的耗儿鱼，洗净后加少许盐和料酒腌渍片刻以去腥气。 锅内放略多的油，烧熟后把火关掉，等油温降低后再开小火。下干辣椒、花椒、姜丝和耗儿鱼同炒。用温油慢慢把辣味麻味浸进鱼肉。待鱼肉收紧外观呈现金黄色时开中火，翻炒片刻放少许味精装盘即成。 特点：鱼肉麻辣干香，适于佐酒。 此法也适用于各类一根骨刺的鱼类，如带鱼，小昌鱼。