汾酒针对中低端市场,茅台针对高端,只能说营销方式不一样,汾酒也有几款贵的,至于下头一堆吹嘘茅台贬低汾酒的我就笑笑不说话,仁者见仁智者见智吧,年纪大点的都知道,之前白酒行业从民国到90年代,汾酒一直是行业老大,地位可能比现在茅台还要高,因为90年代,附近文水县有汾酒造假窝点,当时毒死不少人,惊动了中央,所以才一落千丈,每次评酒没有一次不是名酒,而且茅台很会营销,什么巴拿马摔破一瓶酒吸引了无数人得了甲等大奖章,看季克良自己说的,根本没这回事,都是炒作,我不否认茅台好喝,只是营销方式不同,你可以拿汾酒跟茅台价位差不多的比比看,除了香型不一样,入口味道不一样,后口回香是一样的,也可以看贵州县志,天下白酒都姓汾,基本能数来的名酒当地县志都能找找看,基本都是从汾酒传承的技艺,这不需要吹牛逼,县志总不会瞎编,明清到民国,当时的全国性好酒就是南绍北汾。
1、茅台和汾酒有什么区别?
茅台酒是酱香型白酒,汾酒是清香型白酒,这是两种香型截然不同的白酒。茅台酒石头窖池发酵,采用高温堆积、高温发酵、高温流酒、长期贮存的白酒,主体香现在还没有研究清楚,很多专家认为是吡嗪类、呋喃类形成的复合香气,汾酒清香型白酒酿造采用地缸发酵,发酵周期28天,二次清工艺的低温发酵。主体香是乙酸乙酯为主的复合香气,
2、茅台和汾酒哪个历史更悠久?
当然是汾酒1、说历史,首先想想地域。汾阳早在秦汉时就是历史名城,而茅台镇,仅仅在四渡赤水时,才算在历史上留下一笔,2、说酒,也要说交通。汾阳是太原经济圈的交通节点,茅台镇,唉,以前交通基本靠走,没有可比性。你交通不行,酿出来的酒自己喝啊?3、说历史,要看文献,“借问酒家何处有牧童遥指杏花村”。你可曾听说“牧童遥指茅台镇”?,
3、茅台是名酒,汾酒也是名酒,价格相差为什么那么大?
4、茅台酒到底喝了有什么益处?为什么卖那么贵?
这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去,第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果,众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中,实质就是说茅台酒具有杀癌作用,第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素,但很多人将化学元素与微量元素混淆了,认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表,季克良的说法是荒谬的,微量元素是分布在各类植物和食物当中,是人体可以吸收的。
而108种化学元素有的是对人体有伤害的,甚至会致之死亡,这就是微量元素和化学元素的根本区别。茅台镇位于一个峡谷地带,这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候,夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短,特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构,使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群,在茅台河谷外的任何地方,都没有适合这类微生物存活的自然生态环境,
茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤;能够大量地溶解丰富的微量元素,流入赤水河中,茅台镇当地取河水酿酒,能为微生物发酵提供微量元素,并有利于酿酒。另外,茅台镇周边的生态植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的,综上所述,按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用,这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。
另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素,这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由,茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士,这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选!愿茅台酒飘香万世!最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语:金子!黄黄的,发光的,宝贵的金子!它可以使黑的成白的,丑的变成美的,老人变成少年,懦夫变成勇士。