真正属于中国的啤酒，青岛啤酒现在还是不是中国的

是中国的，不过也是最近才买回来的。我是青啤的。

河南产的最高级的金星小麦啤，或者是慕尼黑黑啤。

第一当然是属于青岛啤酒了,第二是燕京把,其次华润了,第四应该是金星,其他的诸如重庆啤酒、珠江、还有就是冠名中超的金威市场份额也都不少

当然是中国的，386嘛！

不是 是AB控股 目前中国啤酒企业中只有 燕京啤酒 无外资投资外，其它啤酒包括青岛啤酒都是外资投资 。再看看别人怎么说的。

现在确实很多啤酒品牌都被国外大品牌控股，如哈尔滨啤酒给百威英博99.9%控股，雪花啤酒被SAB大约控股60%，只有青岛啤酒是青岛国资委最大股东控股。燕京啤酒是完全北京国资委控股，但是这些啤酒都是在国内生产的，即使用的外资，也只是用他们的技术或者资金。

下面是国内几个主要啤酒品牌所属公司股份构成中的外资部分：青岛的二股东是日本朝日（持股19.99%，除深圳工厂外不参与具体管理）华润雪花的二股东是外资世界第二大啤酒商sab-miller（持股49%，不参与具体管理）哈尔滨、雪津由外资世界第一大啤酒商百威英博全资控股（持股比例100%）重啤的大股东是外资世界第四大啤酒商嘉士伯（持股29.71%，参与具体管理）珠江的二股东是百威英博（持股28.56%，不参与具体管理）金威的二股东是华润雪花（持股21.37%，不参与具体管理）燕京是完全的国资+公众股份，没有任何外资股份金星、金士百是完全的民资，没有任何外资股份综上，只有燕京、金星和金士百可以认为是“纯国产”的。

啤酒是在二十世纪初传入我国，属外来酒种。啤酒是人们根据英语“Beer”的字头发音，译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。但在德国，除制造出口啤酒外，国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为：玉米、大米、大麦、小麦、淀粉、糖浆和糖类物质等。 中国本土比较有特色的啤酒是： 青岛啤酒 珠江啤酒 燕京啤酒 山水啤酒 哈尔滨啤酒 雪花啤酒 重庆啤酒 个人比较常喝的是：珠江，生在珠江边嘛，青岛，燕京....

嘉禾 崂山 老白干啤酒

花河 雪花 哈尔滨啤酒

青岛，滨纯，雪花，山城

雪津 雪花 青岛 等等

青岛

如果我说了真正的原因楼主肯定不会高兴。因为国内的啤酒属于舶来品，历史很短，在国内的发展不过110多年，几乎完全是伴随餐饮发展起来的，自然要适应国内的餐饮口味，没有形成自己的啤酒文化，在重口味菜肴盛行的今天，自然要追求所谓的低度淡爽（就是你说的和水一样），造成国内啤酒同质化非常严重，这恰恰是楼主不喜欢的。国外的啤酒发展已经有5,6百年历史，已经形成了自己独特的啤酒文化，而且和餐饮关系不大，因而追求口味的多样化和独特的个性。如果楼主一定要以国外的标准来要求国内，其结果注定是要失望的。

主要是成本高了，竞争大，价钱高了没人喝。所以越来越淡 所标的麦度有很大的出入。

呵呵，有待发展

重庆的山城啤酒，有黑啤。喝过还不错。其他所谓颜色啤酒，都是有水果，麦芽发酵的气泡酒。故中国啤酒行业任重道远。

如果我说了真正的原因楼主肯定不会高兴。因为国内的啤酒属于舶来品，历史很短，在国内的发展不过110多年，几乎完全是伴随餐饮发展起来的，自然要适应国内的餐饮口味，没有形成自己的啤酒文化，在重口味菜肴盛行的今天，自然要追求所谓的低度淡爽（就是你说的和水一样），造成国内啤酒同质化非常严重，这恰恰是楼主不喜欢的。