以酱香型酒最好的茅台为例。最佳储存时间为15年。过了这个时期，就不适合饮用，只能用来勾兑葡萄酒。大多数低于400美元的葡萄酒是用酒精勾兑的。我们通常所说的茅台15年、30年是指口感，而不是真正的年份。毕竟天妃用的只是大曲坤沙酱香工艺，王子酒和迎宾酒是中低端酒，不可能和天妃是一个级别的工艺。
我现在买一箱今年的新白酒，放到30年后，能发财吗？
如果您在市场上随意买一箱今年的新白酒，那么，我敢保证30年以后，没有任何价值，只有酒瓶子能卖几块钱。简要说明几点。1，现在市面上白酒，大都为采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法制造出来的白酒，或者干脆采用食用酒精勾兑。基本上没有收藏价值。2，老酒收藏要首选珍品孤品，名酒企业生产的限量版白酒，特别是小批量的高品质白酒颇具有稀缺性。
从投资的角度来看，这种白酒的升值空间更大，市场需求比较旺盛，比较容易达成交易，不会出现有价无市的情况。3，50度以上粮食酒具有收藏价值。注意是粮食酒，不是勾兑的那种。这个主要还要看价格，四五百元以下的，不要考虑。白酒的是否是粮食酿造，不能用度数来衡量，用价格衡量，稍微靠谱一点。四五百块以下的酒，绝大多数是用酒精勾兑的。
茅台王子酒能存放吗？最佳存放时间是多少年？
不建议存放。楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺，可以存放很久，越长时间越好。酒越长时间越好是个谣言，任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒。我们平常说的什么茅台15年，30年这些年份酒指的都是口感，而不是真实年份。
前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒的时间就是一个例子，但是茅台王子酒是否真的使用了大曲坤沙酱香工艺还不能确定。毕竟天妃用的只是大曲坤沙酱香工艺，王子酒和迎宾酒是中低端酒，不可能和天妃是一个级别的工艺。因此，王子酒大曲的坤沙酱香技术可能只是一种噱头和营销手段。如果你想储存一些酒，选择一些高档酒吧。
