中国海参产地排名，哪个产地的鲜海参最好

大连是最好的海参产地，大连海鲜满天下嘛，尤其是最近新出的营养价值特别高的鲜食海参，做起来也好吃。

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当然是渤海湾的了，烟台，长岛，大连的刺参。。。越往南海参品种越多，越往北海参品质越好。

辽东半岛和山东半岛产的“仿刺参”俗称“辽刺参”品质最好。从外表上看，刺尖，皮厚。内在：不饱和脂肪酸，粘多糖等含量较高。海参好坏主要看外观，刺尖，皮厚，无损伤。其他的暂时不用考虑。

海参一般(刺身)烟台和大连靠近渤海,水温较温和,产的海参较好,威海的养殖海参也不错,青岛产的海参也很好就是产量较低,广州产的海参也挺多.

大连长海县的獐子岛海参最好，是纯野生的海里海参，而不是海参圈里人工养殖的，所以没有药物及饲料的成分，可以放心食用。

我国最好的在东北渤海产的“辽参”，最好。

渤海的刺参苏联的海参威，日本的北海道的海参最好

威海海参品种为刺参，属国家地理标志产品，因受地理环境的影响，是刺参。威海海参产地环境上品中的极品。特别是开开刺参，威海独特的地理位置、优越的自然条件，非常适宜高品质刺参生长。威海位于山东半岛最东端，拥有近千公里黄金海岸线，沿岸没有大的工业企业，近海远离大江大河入海口，各海区近海海底比较平缓，海底大多为礁石或泥沙石混合地质，藻类资源品种多，浮游生物丰富，水质无污染且肥沃，浅海年均温度10℃至15℃，年均盐度在30‰左右，适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩，是刺参生长的理想之地。

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海参就要属辽参了，虽然比其他地方的稍稍贵一点，但是是好海参。其实海参最主要的就还是看它本身的品质了。

大连的海域，在哈仙岛等无工业的岛屿，北纬39.1度最适合海参的生长，所以说辽参很珍贵的，同时哈仙岛本地的品牌，深福堂海参，原产自哈仙岛本地，非常理想，有营养！

北方的山东和大连一带都是海参的原产地，要说哪里的最好，很多人肯定想到的是大连海参，其实不然，这只是商家宣传的结果，而且大连海参发展的比较早，广告使得大连海参比较出名，而且由于近几年海参需求量大增，但大连本地产能有限，所以就有了“北参南养”，就是北方大连海参的参苗拿到南方福建等地养，然后再包装成大连海参卖，所以现在真正的大连海参价格都极高，那些低价的基本都是福建参冒充的。另外从地图可以看到，大连山东直线海平面距离也就100多公里，真正不同的只是海参品种，营养价值什么的基本都差不多，不要被商家误导

海参分布于中国的黄海、渤海交界处蓬莱海域、辽宁、山东、和河北沿海，主产于青岛，大连、长山岛、威海、烟台等，捕捞期为每年11月至次年的6月，尤其是6月和12月捕捞量最大，7-9月是海参夏眠季节。国内最好的野生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域，这里温度、水深、盐度最适宜海参的生长，而且远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”，但由于是野生的，海域面积小，产量十分有限，国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的大品牌能够买到。但是同等品质的海参，同仁堂是福临门的2倍以上。

国内海参最好的当属辽参，产自辽宁渤海沿岸，一般三至五年长成，其营养价值远超南方的养殖参。还有就是山东烟台的鲁参也是不错的，鲁参一般都是把海参幼苗投放到十几二十米深的海水之中让他自然生长，也就是常说的底播海参，营养价值也是可以的。希望我的回答对你有所帮助，还有什么问题可以下方↓↓咨询。

中国国内的海参产地主要是北方海参和南方海参之分，北方市场形成了以山东海参和辽宁海参为主的两大主流板块，南方涌现出以福建为代表的新兴板块。第五名、福建海参?南方海参是从辽宁引种海参，北参南种，由于纬度、水环境都很优越，海参个大肉弹生长快。以福建为核心形成中国近年来增速最快的一股产业力量。福建依托南方温差的养殖优势，缩短海参生长周期，形成大规模的海参养殖，凭借产品研发、加工便捷、生产成本方面的优势，大大提高海参的产量，发展迅猛，已成为中国南方“海参之都”。第四名、青岛海参?主要分布在崂山、黄岛、即墨等地，青岛是国内最早的海参育苗基地，但是现在品牌发展落后于省内的威海、烟台。据青岛市海洋与渔业局的统计，截至目前，整个海参产业链条在青岛也在逐步成型，，青岛海参行业总产值已突破40亿元。第三名、威海海参威海海参是山东省威海市沿海特产，因受威海沿海岩礁众多、海藻茂密、海底腐植碎屑丰富的地理环境影响，威海刺参一般都个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口，被视为上品中的极品。鉴别威海海参的时候我们要注意分辨干海参的色泽、肉质和肉筋。一般以色泽暗淡、肉质紧实、肉筋完整的海参为上品。第二名、烟台海参?烟台海参如同"烟台苹果"一样，是闻名海内外的地方特色产品。黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特点，孕育出的海产品独具美味。烟台海参以长岛所产最为闻名，长岛海域水质为国家一级标准，蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源，自古以来就被赞誉有加！清代才子纪晓岚著文盛赞长岛海参：“海参如，亦有品级，自秦汉始，长岛产参屡为历朝贡品，谓之上品。第一名、大连海参?辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，消费市场成熟，产品种类丰富，是目前国内的海参主要供给地，也是国内销量最大的海参品种，品牌化程度高。明代时《本草从新》早就指出：“海参，产辽海者良“，深受国内养生人士喜爱。与山东海参集中在几大城市不同，现在所说的大连海参一般是辽参的泛称，大连海参最好的产地在长海海域。

大连产的海参好，辽参是可以入药的海参，营养价值高，张奶奶海参祖辈就是渔民靠海为生，比较实在。

威海的刺参是比较好的，大连因为近几年的石油污染水质以大不如前了。

海参一般(刺身)烟台和大连靠近渤海,水温较温和,产的海参较好,威海的养殖海参也不错,青岛产的海参也很好就是产量较低,广州产的海参也挺多.