作为一个茅台本地人,我深知纯粮酱香型白酒的复杂和成本高,稍微好一点的纯粮酱香型白酒每分钟就要二三十块。正宗茅台酱香酒的工艺和国酒茅台差不多。为什么是天价千元酒?因为好的酱香型白酒的原料是红缨高粱,每斤五斤高粱的白酒产量。昨天有客户跟我说,我家小区楼下有卖酒的。太便宜了。二三十元一斤的纯粮酱香酒。
30元1瓶的酱香酒怎么样?
买酒,永远都有着两个永恒的问题哪里的酒好啊,哪里的酒便宜啊?今天春秋就来给大家论道论道,关于怎么采购节日酒。昨天有个顾客告诉我我家小区楼下有个卖酒的,好便宜啊,二三十块一斤的纯粮食酱香酒!。我听完毛骨悚然啊!作为茅台人的我,深知纯粮食酱香酒工艺的复杂与成本的高昂,稍微好点的纯粮食酱香酒的成本分分钟就要二三十块!因为好的酱香酒原料是用红缨子高粱,五斤高粱一斤酒的出酒率。
其次纯粮食酱香酒工艺里要经过三高三长。讲道理,高昂的物料成本加上复杂的酿酒工艺花费多年的时间,难道就值那二三十块吗?正宗的茅台酱香酒的工艺同样的国酒茅台也相近,为什么它却是天价的千元酒呢?难道说他除去包装除去品牌也是二三十块吗?明显不可能。所以春秋一直跟酒友们说,正宗的茅台镇散酒虽然价格实惠,但也不可能是这样子的价位!那这个价位到底是什么酒呢?答案呼之欲出了。
回归正题,在这个节假日前期,该如何准备与采购节日酒呢。准备酒一宴请酒现在品牌酒琳琅满目,若以品牌酒作为宴请酒,虽然有一定的分量,可还是觉得少点东西,那就是心意!春秋认为一款定制酒最为适合当代社会的宴请酒!特殊的定制酒会在相应的时候给你不一样的心境,给客人满满都是诚意啊!喝好一款宴请酒,胜过送礼千千万。
客人领导喝爽了,办事自然事半功倍了。准备酒二相聚酒相聚酒我觉得用口粮酒就可以了。春秋的口粮酒呢,就是自家的散酒。我们茅台镇的人几乎都是喝散酒的。因为我们镇上的人都懂酒,有渠道,知道哪里有便宜的好酒!春秋在这里提醒一下,现在市面上有很多冒充茅台镇的人,以价格的优势做出不道德的事,大家千万小心呐!一年一次的节日,独自斟杯或众坐举杯,畅快淋漓喝一口,岂不快哉!看完这里酒友们你们懂得了怎么采购了吗?若还有疑问欢迎前来交流。
有哪些酱香酒是便宜又好喝的?
个人认为除了名酒就是茅台镇散酒 要说起价格上的亲民茅台镇的散酒必不可少很多贵州本地人都会选择喝散酒出去华丽的包装就全是酒质当然散酒的有很多很多但都没有商标也就造成了散酒什么样的品质都有有的是独到工艺经过岁月沉淀的好酒也有拿酒精酒勾兑以次充好蒙蔽消费者的假酒这就需要消费者购买时仔细辨别以防上当受骗。
为什么淘宝上的有些酱香酒这么便宜?
首先,不要一说那啥就老说淘宝,某东上没有?十几块钱的酱酒多了去了。关于酱酒的水实在太深了,我也了解的不透彻,只能试说一二。据说有的酱酒是用丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏而成的,这种酒叫窜香酒,只有一点点酱香味儿,质量极差,成本极低,市场上一般卖几块钱或者十几块钱。还有一种翻沙酒,是用酒糟加一些新的高粱和曲药酿出来的。
茅台镇十几块钱的酱香白酒能喝吗?
首先小橘子我可以说十几块钱的酒一定不纯粮酒,五斤粮食一斤酒,好的高粱都在3-4元每斤左右,最普通的瓶子也要几块,还有人工和场地等等,十几块钱连成本也不够,最主要还是酿酒工艺和时间,工艺越复杂的,时间越长,成本就会越高。有人说一些个人的小作坊出来的十几块纯粮酒也有不错的,以前可能十几块的还能喝到好酒,但是以现在的物价,可能少之又少。
说到工艺,以酱香型白酒为例,坤沙酒、碎沙酒、翻沙窜沙酒、坤沙酒的生产工艺都有。是纯粮高温大曲酒,出酒率低。一般都说5斤粮出1斤酒,所以要窖藏3-5年才有最好的风味。碎沙酒用高粱粉碎制成的酒叫碎沙酒,生产周期短,出酒率高,质量一般。经过两到三次烘烤后,它可以完成谷物中的酒。