比利时樱桃啤酒，比利时粉象啤酒中深粉象 浅粉象 樱桃粉象 哪个最甜 那个最苦

樱桃相对更甜，深粉象更重口味。

比利时进口Cherie奢莉樱桃味啤酒

你怎么就那么确定是真品呢？你的酒是最近有的，还是以前家里的收藏的？最好能上图片看看。现在50年茅台市面价23000左右

单品咖啡头一次喝，试了耶加雪菲和哥斯达黎加，很香，不苦，微酸微甜。现磨现冲的咖啡就是不一样。老板娘亲手做的黄油蔓越莓曲奇非常好吃，用料考究。老板还推荐了几种比利时啤酒，下次可以去试试他们的樱桃啤酒！

【品名】：林德曼樱桃啤酒 Kriek (Cherry)【产地】：比利时【类型】：拉比克水果啤酒【原料及辅料】：水、麦芽、小麦、啤酒花、白砂糖、酵母、樱桃汁25%【酒精度】：3.5%VOL【麦汁浓度】：14°PKriek（樱桃）啤酒最初，这种酸甜口味的饮料是通过往自然发酵了六个月的lambic啤酒木桶里加入新鲜的黑樱桃得来的。加入的新鲜水果在橡木桶中继续发酵。再过8-12月以后，水果只剩下果皮和果核，这样樱桃啤酒就可以过滤装瓶了。这种传统的水果啤酒酸味较多果味较少。由于这种黑樱桃并不多见，又想酿造出酸味更少果味更多的啤酒，林德曼农场的酿酒厂发明了一种独特的天然方法，使用从冰冻的樱桃提取的纯樱桃汁。将这种纯樱桃汁与精选的不同时期lambic啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。这种啤酒呈金玫瑰色，带有极佳的甜樱桃芳香。富含气泡口感流畅、醇美，回味清新、干爽，有香槟般美好的口感。酒厂介绍：1809年，林德曼一家开办了一家专门酿造拉比克啤酒的酒厂，在坚持古老又传统的拉比克啤酒酿造方式的同时，又以创新的方式来应对不断变化的市场需求，最终生产出了与数种众不同的水果啤酒，一直延续到今天，其中樱桃（Kriek）味道的啤酒获得了不少奖项，而且被世界著名啤酒鉴赏家麦克·杰克逊评价为世界上最好的五种啤酒之一。

同问。。。

菠萝啤味道不错，和碳酸饮料差不多，多了酒精味。

可以试试1664法版，不像果汁，就是啤酒，但含有丰富的果香味。。。。。非常好喝

菠萝啤算吗？喝着喝着突然就上瘾了。

比利时Lambic都是很好的选择。牌子方面，Fruli 草莓啤酒， Lindemans 樱桃啤酒，Timmermans 覆盆子啤酒 都是不错的选择

常喝果啤对身体的好处：维护心脏健康：适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%―60％。保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手――冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。研究表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，65岁以上的老年人每周饮用1―6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。使骨骼强壮：啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。保持活力：在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1―2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

产地：Province of East Flanders / 比利时风格： Oudenaarde Brown酒精含量： 8.5%饮用温度： 13 °C鉴赏提示：Goudenband是Gold Riband（金丝带），产自East landers历史名城Oudenaarde。这里酿造的啤酒与英国的那种麦芽糖的Brown Ale不同。这款Liefmans Goudenband来自越过West Flanders边界的Dentergem，但是发酵和熟化还都是在Oudenaarde。这家啤酒坊的历史可以追溯到1625年，它所酿造的啤酒都有一定的盐分（来自碳酸盐含量很高的水源）；采用多系酵母菌；几个月到一年的熟化期；陈酿和新酿酒混合勾兑；在Oudenaarde的地窖里瓶装储存

此种啤酒亦是属於比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特別，酸中带甜，初饮者可能不甚习惯，顏色属於接近棕色的巧克力顏色。由於採用水质硬度较高（小苏打的化学成分较高，而钙质含量不高），故有淡淡的烧焦麦片的香味。这种啤酒採用四种不同的啤酒花，以及有一百年歷史的酵母菌。第一道发酵过程是在开放式的铜製容器进行，完成这一道手续，接下来在进行长达四个月的成熟酿製过程。最后封瓶时，则是將已成熟的啤酒汁和刚完成第一道发酵的啤酒汁混合，再加上酵母及適度的糖粉。这些已封瓶的啤酒必须再放在酒窖3个月 由於口感酸中带甜，非常適合用餐前开胃或餐后与西点（如：布丁或巧克力的糕点）搭配。此种啤酒亦极適合用於作菜作为调味料。最佳饮用温度为摄氏6至8度，此种啤酒亦適合久藏。此外，该酒厂在封瓶时，不放入糖粉改加上新鲜樱桃，称之为樱桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金带棕色啤酒更酸，是典型的樱桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了樱桃果香，值得一试 还有一种覆盆子啤酒，就是以覆盆子浓缩液取代糖粉。覆盆子啤酒较金带棕色啤酒更甜一些，且较樱桃啤酒有更浓的果香。

啤酒的颜色受五种因素影响，分别是麦芽、各类添加物、发酵容器、啤酒花和酵母、酿造工艺。第一：麦芽啤酒中最重要的原材料就是麦芽，准确的说，绝大部分情况是大麦芽，还可以使用小麦、燕麦、黑麦等谷物。谷物本身带有一定颜色，以黄色为主，比如国内各种大绿棒子、国外的各大品牌（喜力百威嘉士伯）等，都是源于大麦芽发芽烘干后带来的基本颜色。为了给啤酒增加口感、或者与偏硬水质中和，往往会将大麦芽轻烤或烘烤，形成从浅色到黑色的颜色阶梯。酿出的啤酒就会有从琥珀色、铜红色、棕色、到不透明黑色的颜色了。然而深色麦芽用量不需要很多，要想酿造一杯纯黑色的世涛，用5%的深色麦芽配合95%的浅色麦芽就足够了。因此，一般啤酒的颜色深度，大都是麦芽来决定的。第二：各类添加物这里的添加物从来不是色素，而是来自给啤酒增味的物质。一大特色是比利时糖。比利时啤酒几乎都会使用一部分糖来提供大麦外的额外糖分，而这些糖的颜色深浅不一，从浅色到深黑色的范围，它们会给啤酒带来明显的颜色影响。比如修道院双料和四料的深色就深受棕糖的影响。是不是觉得这些糖就犹如标准啤酒色度一般？其实种类就那么多！还有一大类啤酒会用水果参与发酵，比如各式兰比克酸啤、柏林小麦酸啤等，为了中和啤酒甜度，这些啤酒普遍采用较酸的水果，比如各式浆果（樱桃、蓝莓、黑莓）和一些核果（桃子、杏子、李子）等，要么参与酿造（兰比克）要么参与侍酒（柏林小麦）。这些水果都会给啤酒带来一定的颜色。比如柏林小麦酸啤，在夏天的柏林出现在大街小巷，美女们靓丽的外表、色彩鲜艳的衣服和缤纷多彩的啤酒，配合在一起何不完美？因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩缤纷的色彩。第三：发酵容器如今绝大部分啤酒发酵都在不锈钢罐、铜罐中进行，但一些非常传统的啤酒酿造方式还在使用工业革命前的木桶发酵。比如长期窖藏的拉格/皮尔森、德国北部的博克、法兰德斯地区的红艾棕艾、英式的波特/传统IPA，甚至是如今大为流行的过桶啤酒，都是如此。在窖藏过程中，木桶的颜色势必会对其中的酒有一定影响，但这种影响只是使颜色加深而已。比如使黄色啤酒变为琥珀色（德式深色窖藏啤酒）、使琥珀色啤酒变为棕红色（大麦烈酒）等。第四：水、啤酒花、酵母啤酒中毕竟四种基本原料，那么颜色也不仅仅来自麦芽本身，然而比起麦芽的影响这三者作用实在太有限了。首先，水肯定是无色透明的，这是中学就知道的水的基本物理性质；啤酒花和酵母也是基本没有颜色的。虽然啤酒花是绿色的但用量太少，且即便是鲜花、在煮沸的时候也不会把绿色带进去。但这两者会带来一定的蛋白质浑浊：酒花里的有机物会在煮沸的时候形成蛋白质悬浮，大量干投的时候会造成更多有机物溶解，酵母在发酵过程中产生的代谢产物及酵母本身也会带来一定浑浊。他们造成的效应是白色浑浊，使啤酒多了一些白色。比如现在流行的浑浊IPA、德式浑浊小麦啤，在正常的谷物蛋白外还有酒花和酵母的作用。第五：酿造工艺任何一杯啤酒都来自酿造过程，这个过程也会造成颜色的变化，但普遍是使颜色加深。比如一些德国和捷克拉格酿造会经常采用多步出糖和长时间熬煮麦芽汁的方法，这会导致啤酒中有一定的结晶糖或锅中糖化，形成类似比利时糖的效果。颜色也会加深。但有一个好处是这种糖的存在会使啤酒略微发甜更加易饮，在度数低的情况下几乎可以无限畅饮，被叫做液体面包名不虚传。啤酒的特点，也是捷克人能以人均将近150升每年的数据牢牢霸占世界最能喝国家头衔的原因。因此，啤酒的世界实在太广大，只有你想不到的，没有酿酒师们做不到的。