这两年,泰山啤酒的产品线越来越丰富。除了泰山的7天原浆,28天原浆、保质期半年的原浆、黑啤原浆等产品不断推出,逐渐蚕食了泰安济南等地区的青岛啤酒、雪花啤酒的市场。不能只用泰山啤酒对标青岛啤酒。青岛啤酒丰富的产品线,青岛啤酒子品牌的啤酒品牌数量,都不是泰山啤酒能比的。同样的价格,青岛的1903青岛春生是最常见的拉格啤酒。单纯说口味,泰山啤酒几乎是铺天盖地。但是,青岛啤酒稍加努力,就生产出了味道甚至比泰山原浆还要好的青岛啤酒原浆。
青岛哪能买到原浆酒?
先说一下青岛啤酒的来源,青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。本人生活在青岛,几乎每天都和青岛啤酒打交道,青岛有两种啤酒,一种是青岛啤酒,细分了很多种类,一种是崂山啤酒,分为精品崂啤和普通崂啤,价格比较亲民,在青岛很多地方都能买到原浆啤酒。
一般原浆啤酒都是用桶装的,有木桶也有不锈钢铁桶,特别是夏天,每家饭店排挡都放几桶十几桶扎啤原浆。因为扎啤原浆是当天生产当天售卖,很新鲜,也叫鲜啤,没有防腐,也就是说如果当天卖不了,第二天就不能喝了,要倒掉,扎啤原浆确实比瓶装的要好喝,所以价格没有瓶装青啤实惠。在青岛喝扎啤,还有一个特色,那就是夏天你随处可见老百姓拿着塑料袋装啤酒,就是袋装扎啤原浆,老板从桶里给你打上三五斤扎啤,装到塑料袋里,一根吸管,滋溜溜的喝两口,神清气爽,我去过很多地方,好像只有青岛有这样的现象,也是一种饮酒文化吧青岛啤酒博物馆,登州路啤酒等等都可以喝到新鲜的扎啤原浆,而且每年都会举办国际啤酒节,各类啤酒眼花缭乱青岛啤酒甘甜清冽,厚重,特别是扎啤原浆和1903系列,朋友们来青岛一定要品尝一下,吃蛤蜊gala,哈啤酒。
泰山原浆啤酒好喝吗?为什么?
山东产好酒,山东的啤酒更是全国闻名。很多人知道历史悠久的青岛啤酒,殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒,首推7天原浆啤酒。7天,顾名思义,厂家建议在7天之内就将啤酒喝完,以保证啤酒的甘醇浓郁。在喝泰山啤酒之前,我从来没有听说过啤酒竟然有这么短的保鲜期。喝了之后才知道,泰山原浆从色泽上看,比一般的拉格啤酒要深,呈褐色,将啤酒打开,倒进杯子里,酒花十分浓厚,不断向上升腾,倒得快了,向杯子周围满溢。
泰山原浆的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶装啤酒的规格是330毫升和500毫升,泰山原浆的瓶子是700毫升,泰山本地酒鬼可不会去买瓶装的原浆啤酒,而是吃饭之前,去熟悉的啤酒店打一些啤酒,这些原浆啤酒或者用塑料瓶子装,或者用塑料桶来装,好不气派! 泰安人作为正宗的北方汉子,喝起酒来自然豪爽无比。在夜晚的泰安城游走,夏天时候,你能看见路边的大排档坐满了人,大家或吃烧烤,或尝下酒凉菜冬天时候,人们围坐在一起,吃一些烤全羊或牛羊肉火锅。
青岛啤酒和泰山啤酒,你觉得哪个好喝?
这两年泰山啤酒的产品线越来丰富,除了看家的泰山7天原浆之外,28天原浆,保质期半年的原浆啤酒,黑啤原浆等产品不断推陈出新,在泰安济南等区域内慢慢蚕食着青岛啤酒与雪花啤酒的市场。市场的接受度,也充分说明了消费者对泰山啤酒的认可度。就答主个人感觉而言,泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。泰山啤酒主打的原浆啤酒,就是在生产的过程中不兑水,不过滤,不经过灭活程序制作出的啤酒,制作工艺决定了原浆啤酒比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇,泡沫更加丰富,口感也更加细腻,当初给喝惯了寡淡普通啤酒的答主一种淡淡的惊艳感。
但是,我们不能简单地用泰山啤酒来对标青岛啤酒。青岛啤酒丰富的产品线,青岛啤酒子品牌的啤酒品牌数量,都不是泰山啤酒能比的。同样的价格,青岛的1903青岛春生是最常见的拉格啤酒。单纯说口味,泰山啤酒几乎是压倒性优势。但是,青岛啤酒稍加努力,就生产出了味道甚至比泰山原浆还要好的青岛啤酒原浆。除此之外,青岛啤酒除了上市不久的原浆之外,还有一系列高端啤酒,比如奥格特金、小棕金、青岛黑啤、全麦白啤等等。这些啤酒不是青岛啤酒的主打系列,所以市场认可度不如青岛啤酒的低端产品,但是这些啤酒的口感一定会征服你。