要得到一瓶好酒，首先要观察年份、酿造工艺、产地、存放时间、酒色，然后再闻一闻酒香。以气味判断品质的标准是粮香、窖香带来的快感，留香的长短。最后，你可以慢慢地喝它，以获得它的味道和醇厚的香味。至于酿酒师，他们到处冒充所谓的酿酒师，整天在各种平台上骗人。大家要认清他的资质，认清他说的话是否准确。其实很简单，专业差别很大。不管他怎么说，他还是要学会点品酒，多了解酱香型酒的感官特性。
人真能品出酒的好坏吗？品酒师是不是忽悠人的？
好的品酒师可谓万里挑一，对味蕾天赋要求极高，平时的饮食多清淡，加之后天努力等等才能成为好的品酒师。下面说说他们如何品酒:首先放松身心，为品鉴做好准备，尽量做到平心静气，仿佛置身于幽静的山野。轻轻举起酒杯到适当的位置，观察酒的色泽酒泪杂质。眼观色酒杯高于眼睛水平线1.5cm，酒杯距离眼睛12cm，好酒的观色应为无色澄清透明无悬浮物无沉淀。
鼻闻香闻香要控制好气息，注意吸气与呼吸的节奏。微微低头，轻轻嗅闻白酒自然散发的香气。回想自己平时在生活中美好的味道，花朵水果美食，尽量发挥自己的联想。越好的酒越具有愉快感协调感突出感，并能给闻香者留下极其深刻的印象，越闻越想闻，越闻越想喝。口尝味绵柔酒品尝贵在静心，品尝时口鼻心三者合一。轻啜一小口，酒液从舌尖慢慢覆盖整个舌面和口腔，充分体会洋河酒的绵柔。
咽下后，感受酒的回味。酒摄入量要一致，在舌面的时间要一致不能大口咽下，不宜长时间含在口中。杯定格品完白酒后，去净酒杯中所余白酒，保留空杯，过一段时间，嗅其酒杯，洋河酒较长时间还余留五谷陈酿的味道，而且香味纯正。自古以来，洋河人有余粮则酿。 街馆楼肆，酒旗飘扬。 豪侠善吸鲸饮，雅士举杯流觞。 酒道文化，流传至今！。
白酒哪种好？该相信品酒师的吗？
白酒只要是纯粮食酿造，无论是哪种香型按照传统工艺，精工细作，酿的酒都好。近几年酱香酒风靡市场，倍受大众青睐。相对来说，酱香酒的辨识度要容易得多，优劣很容易识别。所以渐渐的就更容易受大众所接受。至于酒师，到处都是冒充所谓的酒师，整天各个平台骗人，大家要认清他的资质，说的东西是否准确，其实很简单，专业的大不同，无论他怎么说，自己还得学会点品酒，多了解酱香酒的感官特征。
家乡酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？
大家好，很高兴回答家乡酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？这个问题。我是山西人，一说到山西酒的品牌，有一句诗借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，山西杏花村汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，以入口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长特色而著称，1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。
关于品酒能品出什么境界？我的回答如下1喝酒是一种心情，品酒是一种境界，品酒的时候要观色，摇杯，闻香，品味最后是总结。2一瓶好酒犹如一件艺术品，赏之不尽，常有诗意，是喝不出品味和境界的，只有品才能体会到其中的优雅。3拿到一瓶好酒，先是观观酒的年份，酿酒的工艺，生产产地，存储时间，酒的颜色，再是闻闻香识酒，用香味判断好坏的的标准是，粮食香，窖香带来的愉悦感和留香的时间长短最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
品酒香知酒事交酒友，葡萄酒品酒师到底是个怎样的存在？
我是小逸，关注我们更懂酒！只听问题就知道楼主是文化人，品酒聊天交友确实是人生一大幸事，但是葡萄酒品酒师却并不神秘，只是工作不一样。1 什么是葡萄酒品酒师？葡萄酒品酒师并不是一个职业，很少有葡萄酒公司专门设立这个岗位，它通常指的是一类人，了解葡萄酒知识，具有丰富的葡萄酒理论和实践。在葡萄酒公司中，可以负责与葡萄酒相关的工作，比如采购文案市场推广或者讲师等等。
2如何成为品酒师？1)自我要求因为葡萄酒需要品尝才能判断其品质，嗅觉和味觉敏感的人更适合做品酒师。另外，你要真的爱酒，才能坚持下去。因为品酒师不是高收入群体，但是因为你需要多喝酒，多喝好酒，费用还是很高的，很容易入不敷出。2)理论实践和不断学习。品酒师自然要多喝，但也不是乱喝瞎喝。