1,贵州酱功坊酱酒的原料是什么
贵州酱功坊以茅台镇本地特有的红缨子糯高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾调而成。
2,酿造茅台是用的什么原料
茅台型酒的用料极为讲究,一定要用本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱,粒小、皮薄、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。
3,贵酿酒业的酒酿酒原料是什么属于高端酒吗
贵酿精选海拔800米以上红缨子有机糯高粱,取赤水河河心之水,在酿酒材料中属于上等材料,贵酿酱酒严守坤沙工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒;有多达30道工序150个环节。口感上贵酿酒和一般的酒比,喝起来更加丰满醇厚、绵软细腻,酱香扑鼻持久不散。属于高端酒
我不会~~~但还是要微笑~~~:)